寶寶小寒節(jié)氣吃什么最好(2)
寶寶小寒節(jié)氣吃什么最好
寶寶小寒節(jié)氣適宜吃的食物：桂圓粥
1、材料：
干桂圓30克，粳米50克，白砂糖適量。
2、做法：
(1)將粳米洗凈后放入鍋中，干桂圓待用。
(2)加適量清水煮粥。
(3)快熟時(shí)放入龍眼肉煮數(shù)沸，加白砂糖即可。
3、功效：
桂圓能夠入藥，中醫(yī)認(rèn)為，其性溫，味甘，入心、脾經(jīng)，有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后體虛等癥。
寶寶小寒節(jié)氣適宜吃的食物：生姜大棗粥
1、材料：
生姜、大棗、大米、紅糖。
2、做法：
(1)將米放入鍋中，簡(jiǎn)單干炒一下。
(2)再放入水，用勺子將米攪拌均勻后，放入大棗和生姜片。
(3)文火慢煮，直到粥煮熟，放入少許紅糖。
3、功效：
姜對(duì)散寒有效;紅糖具有祛風(fēng)散寒、解毒的功效。大棗能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的果品。
寶寶小寒節(jié)氣適宜吃的食物：大棗韭菜粥
1、材料：
大棗20枚，全蝦50克，韭菜10克，大米100克。
2、做法：
(1)將全蝦(不去頭及外殼)洗凈切段。
(2)大棗破開去核，韭菜洗凈切小段。
(3)以上材料與大米同煮為粥，早晚食用。
3、功效：
可益氣壯陽。韭菜味甘、辛，可溫腎壯陽。醫(yī)藥常常用于補(bǔ)腎陽虛，精關(guān)不固等。
寶寶小寒節(jié)氣適宜吃的食物：黑芝麻核桃粥
1、材料：
大米、糯米、核桃仁、黑芝麻、冰糖。
2、做法：
(1)大米和糯米用清水浸泡10分鐘。
(2)鍋中水燒開放入大米和糯米，大火煮開加蓋小火燉煮。
(3)核桃芝麻炒香，然后用蒜臼搗碎，米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。
(4)再放入黑芝麻和核桃仁，攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火。
3、功效：
此粥具有健腦、補(bǔ)腎之功效，適用于腎虛多夢(mèng)、腰痛等病癥。
寶寶小寒節(jié)氣飲食注意事項(xiàng)
1、小寒后，一定要讓寶寶多吃滋陰潤(rùn)燥的水果。
梨是冬季水果中的首選，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵及多種維生素，有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能。除此之外蘋果、葡萄也是不錯(cuò)的選擇。
2、粥是特別適合寶寶的食物。
寶寶腸胃功能弱，而因?yàn)榘局蟮臅r(shí)間長(zhǎng)，粥里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)析出充分，所以粥不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且容易吸收。冬季喝熱粥，特別有利于寶寶吸取熱量和營(yíng)養(yǎng)。
3、冬季因?yàn)楸容^寒冷，媽媽們可以多給寶寶做一些溫?zé)嵝缘氖澄铮袷菭Z菜類、燉菜類或是湯菜等都可以。
冬季的時(shí)候也可以給寶寶多吃一點(diǎn)水果，或是動(dòng)物性的食品，對(duì)于增強(qiáng)寶寶體質(zhì)都有一定的幫助，而且由于冬季散熱快，所以媽媽們?cè)谧霾说臅r(shí)候可以選用一些讓菜肴溫度不要降得太快的烹飪方法，如勾芡或是做成羹糊類的菜肴等。
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