中秋節(jié)要吃什么
中秋節(jié)要吃什么
中秋節(jié)作為我國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,在我國的地位是很高的。你知道中秋節(jié)美食嗎?下面,就跟隨著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解了解。
中秋節(jié)美食
月餅
提起中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,大家一定立刻想起月餅。其實(shí)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗要遲至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品,仍以應(yīng)節(jié)的瓜果為主。至于月餅的起源,再民間有一項(xiàng)流傳甚傳說:在元朝末年,漢人想起來反抗蒙古人的統(tǒng)治,卻苦于無從傳遞消息。所以劉伯溫便想出一條計(jì)策。說是今年要有冬瘟,除非家家戶戶都在中秋節(jié)買月餅來吃,才能避免?;氐郊抑?,咬開月餅,發(fā)覺里面藏張條子,上面寫著:“中秋夜,殺韃子,迎義軍!”于是眾人紛紛起義反抗統(tǒng)治者,這個(gè)中秋吃月餅的習(xí)俗就這樣留下來。
菱角
中秋節(jié)吃菱角,據(jù)說能讓孩子長(zhǎng)得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然后剝殼當(dāng)零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅后,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當(dāng)場(chǎng)去除不少。
栗子
秋涼乍起,街頭就開始飄起了糖炒栗的香氣。板栗,原先與芋頭、菱角一樣,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的作用。最適合秋天食用,而且栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可以適量品嘗,對(duì)老齡體弱者最為適宜。板栗除了可以做零食,也可以入饌,著名的菜肴就有板栗鴨,板栗燒雞,板栗燉雞湯等,美味的同時(shí),又可以完全的將板栗的美味發(fā)揮,中秋節(jié)要吃的健康,板栗菜式必不可少的。
柚子
柚子是中秋節(jié)的必備品之一,因?yàn)?ldquo;柚”與“佑”諧音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅,再吃點(diǎn)甜酸的柚子,既開胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。柚子味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他營養(yǎng)素,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效,經(jīng)常食用,對(duì)糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
中秋送禮推薦
禮品1、送公司自身產(chǎn)品,適贈(zèng)人群:一般客戶、生意伙伴自己公司是生產(chǎn)產(chǎn)品的,就方便了很多。直接在產(chǎn)品中挑選適合的送給客戶,不但方便,而且還可以順便讓客戶了解自己公司的產(chǎn)品或經(jīng)營范圍,給客戶留下深刻印象,說不定下個(gè)訂單就是由此而成的那。
缺陷:受公司產(chǎn)品限制比較大,如果是生產(chǎn)醫(yī)療器械、機(jī)器工業(yè)的公司,那就完全不實(shí)用了。
禮品2、送紀(jì)念品(工藝品、書、筆),適贈(zèng)人群:一般客戶、生意伙伴
逢十一、客戶交流,免不了饋贈(zèng)禮品,中秋、元旦、春節(jié)等節(jié)慶正是溝通感情最好的時(shí)機(jī),印有自己公司LOGO的工藝品、書、筆,擺放在客戶或生意伙伴的辦公司內(nèi),可以給客戶留下深刻印象,并且能夠在無形中傳遞公司的形象。選擇昂貴的工藝品也與高端人士的身份地位匹配,送給客戶或生意場(chǎng)上的合作伙伴最合適。
缺陷:實(shí)用性較低,如果擺不到客戶的辦公桌上或者公司顯眼處,被客戶隨手丟在抽屜里或者放在某個(gè)角落里,以后再也不會(huì)看上一樣,這個(gè)禮也就算白送了。
禮品3:陶瓷茶具,高檔的玉瓷茶具送人體面大方有檔次而且有收藏價(jià)值和有助于提高生活質(zhì)量
國奧玉瓷:“玉瓷”是采用優(yōu)質(zhì)高嶺土為原料,運(yùn)用現(xiàn)代科技手段精心制作而成,繼承了德化傳統(tǒng)白瓷“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磬”的特點(diǎn)外,其瓷質(zhì)更瑩膩、釉面更為潤澤。陶瓷行家稱其“質(zhì)似凝脂、釉如潤玉,是對(duì)中國白的發(fā)揚(yáng)”。采用上等高嶺土,上等亞光釉,制作工藝復(fù)雜、上乘。瓷質(zhì)一流,光澤溫潤如玉,手繪圖案美侖美奐,屬德化瓷都上上等優(yōu)質(zhì)茶具,絕非凡品,不可多得!捧在手上,只會(huì)說一個(gè)字:贊!送禮首選,五星推薦!
禮品4.消費(fèi)卡,適贈(zèng)人群:客戶、生意伙伴、親友
超市購物卡、手機(jī)充值卡、商場(chǎng)折扣卡、加油卡、餐飲卡、看電影都有電影卡。各種各樣的消費(fèi)卡充滿了我們的生活,送卡,自然是最生活、方便、實(shí)惠的了。收禮人可以按照自己的需要去購買喜歡的東西,還可以隨時(shí)折現(xiàn),是最實(shí)惠的禮物
缺陷:國家法律規(guī)定不允許收送購物卡,單位年節(jié)福利也不許發(fā)卡,頂風(fēng)而上,似乎不太好吧。而且卡的面值比較低,收到的人可能還不太高興。并且雖然很實(shí)惠,但是從時(shí)尚新意的角度來說還是欠缺。
中秋節(jié)活動(dòng)介紹
《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時(shí)則要舉行迎寒和祭月,設(shè)香案。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。在少數(shù)民族中,同樣盛行祭月的風(fēng)習(xí)。
相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時(shí)曾虔誠拜月,長(zhǎng)大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。而云南傣族在中秋之夜,同樣盛行“拜月”風(fēng)俗。
中秋賞月的風(fēng)俗在唐代十分流行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,每逢這一日,“貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模,中國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。文人士大夫?qū)p月更是情有獨(dú)鐘,他們或登樓攬?jiān)禄蚍褐垩?,飲酒賦詩,留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團(tuán)圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉(xiāng)的羈旅愁思;宋代文豪蘇軾,中秋歡飲達(dá)旦,大醉而作《水調(diào)歌頭》,借月之圓缺喻人之離合。直到今天,一家人圍坐在一起,欣賞皓月當(dāng)空的美景仍是中秋佳節(jié)必不可少的活動(dòng)之一。
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