白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗
白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗一覽
白露是二十四節(jié)氣之一的節(jié)氣,在這個時候,天氣已經(jīng)從一個炎熱的狀態(tài)轉(zhuǎn)向涼爽的時候,并且白露是處暑之后的節(jié)氣,為此以下是小編為大家準備了白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗一覽,歡迎參閱。
白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗
收清露
中國民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習俗,明朝李時珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時,以盤收取,煎如飴,令人延年不饑。”“百草頭上秋露,未唏時收取,愈百病,止消渴,令人身輕不饑,肌肉悅澤?!币虼?,收清露成為白露最特別的一種“儀式”。
飲白露茶
白露茶就是在白露時節(jié)采摘的茶葉,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它的另一個生長佳期。
吃番薯
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),含糖量達到15%~20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效,中醫(yī)視紅薯為良藥,有“長壽食品”之譽。
吃龍眼
福建福州有個傳統(tǒng)習俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。
白露三候的具體解釋
一候:鴻雁來
鳥從北向南飛,大曰鴻,小曰雁。鴻雁是一種大型的水鳥,主要是在河流、湖畔等地方活動。每年到了9月初就要開始遷徙。因為這種鳥喜歡成群活動,特別是在遷徙的季節(jié),常常集成數(shù)十、數(shù)百、甚至上千只的大群。鴻雁遷徙是逐步分批進行的,最早的一批是在9月初就開始了,將一直持續(xù)到十月末,有些也會到11月初才開始遷徙,因為我國的地域遼闊,而不同地方進入秋季的時間早晚不一樣。等到了第二年春天,大概在3月中旬-4月末這個期間就會成群飛回來了。
二候:玄鳥歸
玄鳥指燕子,燕子也要飛到南方去過冬了。燕子是以各種害蟲為食,到了冬天絕大多數(shù)的昆蟲產(chǎn)卵藏起來了,有些也凍死了。燕子沒有食物可吃了,所以就要飛去南方過冬。
三候:群鳥養(yǎng)羞
“羞”同“饈”,美食之意,此指諸鳥感知到肅殺之氣,藏之以備冬月之養(yǎng)也。群鳥養(yǎng)羞是說冬天到了,群鳥都知道把好的食物積蓄起來,準備過冬了。三人以上為眾,三獸以上為群,群者,眾也。
白露有什么特點
1、《月令七十二候集解》中說:“八月節(jié)……陰氣漸重,露凝而白也?!?天氣漸轉(zhuǎn)涼,會在清晨時分發(fā)現(xiàn)地面和葉子上有許多露珠,這是因夜晚水汽凝結在上面,故名白露。古人以四時配五行,秋屬金,金色白,故以白形容秋露。進入“白露”,晚上會感到一絲絲的涼意。
2、八月十五雁門開,雁兒頭上帶霜來”。霜凍是由于冷空氣的入侵,日平均氣溫在0℃以上,地表溫度驟降到0℃以下,農(nóng)作物細胞之間的水分結冰,并不斷吸收細胞內(nèi)部的水分,形成細胞脫水,導致農(nóng)作物枯萎或死亡的災害。 有時雖然植物表面沒有白霜,但由于地表溫度在0℃以下,農(nóng)作物依然受到凍害,稱作黑霜,也是霜凍的一種類型。