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      白露是秋天的開(kāi)始嗎

      時(shí)間: 丹梅0 分享

      白露是秋天的開(kāi)始嗎?到了白露節(jié)氣的時(shí)候天氣已經(jīng)不是很熱了,而且白露也已經(jīng)是秋天的第三個(gè)節(jié)氣。下面小編給大家?guī)?lái)白露是秋天的開(kāi)始嗎,希望大家能夠喜歡。

      白露是秋天的開(kāi)始嗎

      白露是秋天的開(kāi)始嗎

      不是,白露不是秋天的開(kāi)始也不是秋天的結(jié)束,是秋天的第三個(gè)節(jié)氣。白露代表著孟秋已過(guò),已經(jīng)進(jìn)入仲秋時(shí)節(jié)。

      白露預(yù)防疾病攻略

      防涼:呼吸道疾病

      白露是一個(gè)表征天氣轉(zhuǎn)涼的節(jié)氣,雖然白天的氣溫仍可達(dá)三十多度,但夜晚仍會(huì)較涼,日夜溫差較大,若下雨氣溫下降更為明顯。如果這時(shí)穿得過(guò)于裸露,冷空氣會(huì)刺激皮膚,人體因著涼而免疫力下降,無(wú)力抵御寒邪,容易出現(xiàn)肺部及呼吸道疾病,如發(fā)燒、咳嗽、支氣管炎等,嚴(yán)重者可能出現(xiàn)肺炎等問(wèn)題。

      因此,要注意早晚添加衣被,不能袒胸露背,睡臥不可貪涼,撤掉涼席,關(guān)上窗戶(hù)和空調(diào),換上長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲入睡,將薄棉被備在床頭,是十分必要的。特別是心腦血管疾病患者、慢性支氣管炎患者、哮喘病患者和關(guān)節(jié)炎患者、體質(zhì)較弱的老人和兒童,更要注意隨著氣溫的變化加減衣物。所謂“白露勿露身,早晚要叮嚀”正是說(shuō)的這個(gè)道理。

      秋燥:皮膚干燥

      秋風(fēng)降溫的`同時(shí),把空氣中的水分也吹干了,中醫(yī)把這種氣候特點(diǎn)稱(chēng)為“秋燥”,由于肺主呼吸,外合皮毛,肺與大腸相表里,故當(dāng)空氣中濕度下降時(shí),肺、大腸與皮毛首當(dāng)其沖受到影響,容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)由于干燥導(dǎo)致的鼻腔出血。因此,值此時(shí)節(jié),一定要滋陰潤(rùn)肺,以防秋燥傷人。

      日常飲食中,應(yīng)增加對(duì)芝麻、蜂蜜、枇杷、西紅柿、百合、烏梅等柔潤(rùn)食物的攝入,以益胃、養(yǎng)肺、生津。還應(yīng)多喝水,以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤(rùn)度。

      同時(shí),推擦鼻梁也有助于養(yǎng)陰潤(rùn)肺。用右手食指指面放在鼻尖處,以順時(shí)鐘和逆時(shí)鐘方向交替揉動(dòng),由鼻尖向鼻根反復(fù)揉動(dòng),約20至30次。

      濕邪:腸胃疾病

      民諺“秋瓜壞肚”是指立秋以后繼續(xù)生食大量瓜類(lèi)水果容易引發(fā)胃腸道疾患。在夏季,人們?yōu)榱朔朗罱禍?,往往生食大量瓜果?!疤鹈邸钡墓瞎咨?,從而阻礙脾胃的運(yùn)動(dòng)消化功能。如果立秋后再大量生食瓜果,勢(shì)必更助濕邪,損傷脾陽(yáng),脾陽(yáng)不振,則腹瀉、下痢等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。因此,立秋之后應(yīng)少食瓜類(lèi)水果,脾胃虛寒者尤應(yīng)禁忌。

      溫差:心腦血管疾病

      秋季早晚溫差大。對(duì)于不穩(wěn)定型心絞痛甚至心肌梗死等心腦血管急性事件來(lái)說(shuō),太冷太熱都是誘發(fā)因素。因此,在季節(jié)更替之時(shí),心腦血管疾病患者更要特別注意。

      季節(jié)更替時(shí),心腦血管疾病患者有可能需要調(diào)整治療方案,這是因?yàn)椋奶斐缘乃幒颓锒缘乃幜亢退幮Ф加兴煌?。夏天熱,血管擴(kuò)張,可能劑量較小;而秋冬天氣轉(zhuǎn)冷,血管收縮,則需要增加劑量或根據(jù)病情換藥,要在醫(yī)生指導(dǎo)下更換,同時(shí),注意休息,避免感冒誘發(fā)急性心腦血管疾病。

      秋季養(yǎng)心,還要做到力求其靜,控制情志活動(dòng),保持精神情緒的安寧,避免煩擾。若心情長(zhǎng)期處于緊張狀態(tài),會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)興奮、血管收縮、血壓升高,使心理、生理進(jìn)入惡性循環(huán)。

      白露的習(xí)俗

      祭禹王

      白露時(shí)節(jié)也是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說(shuō)中的治水英雄大禹,太湖畔的`漁民稱(chēng)他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié),這里將舉行祭禹王的香會(huì),其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大,歷時(shí)一周。

      在祭禹王的同時(shí),還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門(mén)神、宅神、姜太公等。

      祭祀活動(dòng)期間,《打漁殺家》是必演的一臺(tái)戲,它寄托了人們對(duì)美好生活的一種祈盼和向往。

      《打漁殺家》根據(jù)陳忱《水滸后傳》改編,又名《慶頂珠》、《討?hù)~(yú)稅》,在舞臺(tái)上久演不衰。

      吃龍眼

      福州有個(gè)傳統(tǒng)叫做“白露必吃龍眼”的說(shuō)法。民間的意思為,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當(dāng)于吃一只雞那么補(bǔ),聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)太夸張了,不過(guò)還是有一些道理的。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等很多種疾病,而且白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆,核小味甜口感好,所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了,不管是不是真正大補(bǔ),吃了就是補(bǔ),所以福州人也習(xí)慣了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。

      吃番薯

      民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后,不會(huì)發(fā)胃酸,故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。

      喝清茶

      說(shuō)到白露,愛(ài)喝茶的老南京都十分青睞“白露茶”,此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不禁泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛(ài)。

      此時(shí),家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,白露茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人買(mǎi)點(diǎn)白露茶。

      喝米酒

      資興興寧、三都、寥江一帶歷來(lái)有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱(chēng)“白露米酒”。

      白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水釀制而得名。程酒古為貢酒,盛名久遠(yuǎn)。《水經(jīng)注》記載:“郴縣有祿水,出縣東侯公山西北,流而南屈注于來(lái),謂之程水溪,郡置酒館醞于山Ty名日‘程酒’,獻(xiàn)同也?!?/p>

      《九域志))云:“程水在今郴州興寧縣,其源自程鄉(xiāng)來(lái)也,此水造酒,自名‘程酒’,與酒別?!?/p>

      程鄉(xiāng)即今三都、寥江尸帶。資興從南宋到民國(guó)初年稱(chēng)興寧,故有郴州興寧縣之說(shuō)。

      白露米酒的釀制除取水、選定節(jié)氣頗有講究外,方法也相當(dāng)獨(dú)特。先釀制白酒(俗稱(chēng)“土燒”)與糯米糟酒,再按1:3的比例,將白酒倒入糟酒里,裝壇待喝。如制程酒,須摻入適量摻子水(摻子加水熬制),然后入壇密封,埋入地下或者窖藏,亦有埋入鮮牛欄淤中的,待數(shù)年乃至刃比十年才取出飲用。

      埋藏幾十年的程酒色呈褐紅,斟之現(xiàn)絲,易于入口,清香撲鼻,且后勁極強(qiáng)。

      清光緒元年(1875)纂修的《興寧縣志》云:“色碧味醇,愈久愈香”,“釀可千日,至家而醉?!?/p>

      《水經(jīng)注》還記載,南朝梁文學(xué)家任氏與友劉杳閑談,“任謂劉杳曰:‘酒有千里,當(dāng)是虛言?’杳曰:‘桂陽(yáng)程鄉(xiāng)有千里酒,飲之至家而醒,亦其例也?!?,南朝梁時(shí),興寧隸屬于桂陽(yáng)郡。在蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗,舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱(chēng)“白露米酒”。

      采集“十樣白”

      浙江溫州等地有過(guò)白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽(yáng)等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說(shuō)法),以偎烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體,去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木模、白毛苦等等,以與“白露”字面上相應(yīng)。

      白露的天氣特征

      進(jìn)入白露節(jié)氣后,夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替,冷空氣轉(zhuǎn)守為攻,暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下,往往帶來(lái)一定范圍的降溫幅度。人們愛(ài)用“白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜”的諺語(yǔ)來(lái)形容氣溫下降速度加快的情形。

      白露一夜涼一夜是什么意思

      具體指白露晝夜溫差大一天比一天冷。

      進(jìn)入“白露”,晝夜溫差較大,夜間會(huì)感到一絲絲的涼意,明顯地感覺(jué)到?jīng)鏊那锾煲呀?jīng)到來(lái)了。白露的時(shí)候夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替,冷空氣轉(zhuǎn)守為攻,暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下,往往帶來(lái)一定范圍的降溫幅度。人們愛(ài)用“白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜”的諺語(yǔ)來(lái)形容氣溫下降速度加快的情形。


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