2022處暑節(jié)氣的由來(lái)
處暑是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣。“處”含有躲藏、終止意思，“處暑”表示炎熱暑天結(jié)束了。這次小編在這里給大家整理了關(guān)于處暑節(jié)氣的由來(lái)，供大家閱讀參考。
處暑節(jié)氣的由來(lái)
處暑就是太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)150°時(shí)，處暑主要就是反應(yīng)氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣，處有著躲藏、終止意思，也就是說(shuō)炎熱的暑天結(jié)束了。
《月令七十二候集解》說(shuō)：“處，去也，暑氣至此而止矣?！薄疤帯笔墙K止的意思，表示炎熱即將過(guò)去，暑氣將于這一天結(jié)束，我國(guó)大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣，它是代表氣溫由炎熱向寒冷過(guò)渡的節(jié)氣。
我國(guó)將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥(niǎo);二候天地始肅;三候禾乃登?！痹谶@個(gè)季節(jié)中老鷹開(kāi)始大量進(jìn)行捕食，萬(wàn)物開(kāi)始衰退。詩(shī)云“一度暑出處暑時(shí)，秋風(fēng)送爽已覺(jué)遲。日行南徑斜暉里，割稻陌阡車(chē)馬馳。(左河水)”，處暑以后，除華南和西南地區(qū)外，我國(guó)大部分地區(qū)雨季即將結(jié)束，降水逐漸減少，水稻成熟收割。尤其是華北、東北和西北地區(qū)必須抓緊蓄水、保墑;以防秋種期間出現(xiàn)干旱而延誤冬作物的播種期。
處暑節(jié)氣的習(xí)俗有哪些
處暑節(jié)氣的習(xí)俗：出游迎秋
處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的民俗活動(dòng)，俗稱(chēng)“作七月半”或“中元節(jié)”。
此外，處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。民間向來(lái)就有“七月八月看巧云”之說(shuō)，其間就有“出游迎秋”之意。
處暑節(jié)氣的習(xí)俗：吃鴨子
老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng)，做法也五花八門(mén)，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統(tǒng)，一般處暑這天，北京人都會(huì)到店里去買(mǎi)處暑百合鴨等。
鴨全身都是寶。鴨肉味甘、咸、性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的作用，適用于骨蒸勞熱、小便不利、遺精、女子月經(jīng)不調(diào)等。烏骨鴨藥用價(jià)值更大，結(jié)核病患者可以減輕潮熱、咳嗽等癥。老母鴨能補(bǔ)虛滋陰，對(duì)久病體虛者或虛勞吐血者均有補(bǔ)益作用。
處暑節(jié)氣的習(xí)俗：吃龍眼配稀飯
老福州的生活習(xí)俗是，在處暑的時(shí)候要吃龍眼配稀飯，因?yàn)橄奶斓臅r(shí)候天氣比較熱，人體消耗了很多的熱量，吃龍眼能補(bǔ)充熱量。龍眼偏溫性，有益心脾，補(bǔ)氣血，有滋補(bǔ)養(yǎng)氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼，混著稀飯一起吃。
除此之外，老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實(shí)就是糯米丸，做法很簡(jiǎn)單，將糯米粉搓成一小粒一小粒，煮湯，加點(diǎn)糖，味道清甜，既可補(bǔ)充碳水化合物，又可以解夏天的口膩。
處暑節(jié)氣的習(xí)俗：放河燈
河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習(xí)俗的最好注腳：“七月十五是個(gè)鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非?？啵胪猩?，又找不著路。這一天若是有個(gè)死鬼托著一盞河燈，就得托生?！?/p>
處暑節(jié)氣的習(xí)俗：開(kāi)漁節(jié)
對(duì)于沿海漁民來(lái)說(shuō)，處暑以后漁業(yè)收獲的時(shí)節(jié)，每年處暑期間，在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開(kāi)漁節(jié)，決定在東海休漁結(jié)束的那一天，舉行盛大的開(kāi)漁儀式，歡送漁民開(kāi)船出海。
因?yàn)檫@時(shí)海域水溫依然偏高，魚(yú)群還是會(huì)停留在海域周?chē)?，魚(yú)蝦貝類(lèi)發(fā)育成熟。因此，從這一時(shí)間開(kāi)始，人們往往可以享受到種類(lèi)繁多的海鮮。
處暑節(jié)氣的習(xí)俗：潑水習(xí)俗
在日本，從大暑到處暑的一個(gè)月時(shí)間內(nèi)，日本各地有組織潑水降溫的習(xí)俗。
處暑節(jié)氣的習(xí)俗：煎藥茶
此習(xí)俗自唐代以來(lái)已盛行。每當(dāng)處暑期間，家家戶(hù)戶(hù)有煎涼茶的習(xí)慣，先去藥店配制藥方，然后在家煎茶備飲，意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”，在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。
上世紀(jì)六七十年代，市區(qū)街頭專(zhuān)門(mén)有賣(mài)酸梅湯的茶攤，故有“處暑酸梅湯，火氣全退光”的諺語(yǔ)。制作酸梅湯很簡(jiǎn)單，在夜間用開(kāi)水沖泡曬干的梅子，再加冰糖。煮好放涼后，裝進(jìn)木制有蓋的冰桶中，使其溫度降低。喝起來(lái)酸中帶甜，甜中微咸，口感甚佳。
處暑節(jié)氣宜食清熱安神類(lèi)食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。另外，果汁飲料、豆?jié){、牛奶等也是不錯(cuò)的飲品。還要少吃辛辣煎炸等熱性食物。
處暑后天氣還熱嗎
逐漸降溫，晝夜溫差大。
降溫幅度大：植物開(kāi)始有露水進(jìn)入白露節(jié)氣后，夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替，冷空氣轉(zhuǎn)守為攻，暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下，往往帶來(lái)一定范圍的降溫幅度。人們愛(ài)用白露秋風(fēng)夜，一夜涼一夜的諺語(yǔ)來(lái)形容氣溫下降速度加快的情形。
冷暖空氣勢(shì)均力敵：此時(shí)，中國(guó)北方地區(qū)降水明顯減少，秋高氣爽，比較干燥。長(zhǎng)江中下游地區(qū)在此時(shí)期，第一場(chǎng)秋雨往往可以緩解前期的缺水情況，但是如果冷空氣與臺(tái)風(fēng)相會(huì)，或冷暖空氣勢(shì)均力敵，雙方較量進(jìn)退維艱時(shí)，形成的暴雨或低溫連陰雨對(duì)秋季作物生長(zhǎng)不利。
處暑后還要熱多久
在我國(guó)南方多地，在處暑之后還會(huì)有“秋老虎”，天氣炎熱而干燥，只是早晚稍微降溫，這種天氣會(huì)持續(xù)十來(lái)天，通常在白露時(shí)節(jié)才算是真正進(jìn)入秋季了，天氣才會(huì)真正涼快起來(lái)。
在處暑之后，北方地區(qū)基本上除了正午太陽(yáng)會(huì)強(qiáng)烈一些，其他時(shí)候并不會(huì)太熱。處暑過(guò)后北方天氣會(huì)逐漸轉(zhuǎn)涼，南方卻容易受秋老虎影響，持續(xù)高溫。
在南方許多地區(qū)，還是會(huì)受到東南季風(fēng)的影響，天氣依然炎熱，但是早上和晚上的溫度又會(huì)較夏季降低，而且此時(shí)天氣還會(huì)逐漸變得干燥，我們稱(chēng)之為“秋老虎”。
處暑期間的氣候特點(diǎn)是白天熱早晚涼，暑氣逐漸散去，早晚溫差變大，總的趨勢(shì)是天氣越來(lái)越?jīng)鏊?，但晴天下午的炎熱不亞于暑夏之季，距離進(jìn)入真正涼爽的秋天還有待時(shí)日。
處暑后，由于蒸發(fā)量大，空氣濕度大，就形成了即熱有悶的特點(diǎn)，也是人們最難受的“桑拿天”。另外，每年秋老虎控制的時(shí)間有長(zhǎng)有短，半個(gè)月至一個(gè)月不等。
有時(shí)秋老虎來(lái)了去，去了又回頭?！扒锢匣ⅰ碧鞖?，雖然氣溫較高，但總的來(lái)說(shuō)空氣干燥，陽(yáng)光充足，早晚不是很熱，不至于熱得喘不過(guò)氣來(lái)。
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