大暑的養(yǎng)生之道及消暑水果
大暑的養(yǎng)生之道及消暑水果大全
大暑期間的高溫是正常的氣候現(xiàn)象，此時(shí)，如果沒有充足的光照，喜溫的水稻、棉花等農(nóng)作物生長就會(huì)受到影響。但連續(xù)出現(xiàn)長時(shí)間的高溫天氣，對水稻等作物成長十分不利。以下是小編為大家整理的大暑的養(yǎng)生之道及消暑水果，希望能給各位提供幫助!
防皮膚病及食物中毒
三伏天濕熱交蒸，細(xì)菌、病毒繁殖快，皮膚病發(fā)病也增多，如濕疹、癢疹、真菌感染等，所以要多注意皮膚的清潔衛(wèi)生屋內(nèi)要多通風(fēng)，坐公交車后要洗手。
此節(jié)氣細(xì)菌繁殖極快，易致食物中毒，癥狀主要是發(fā)熱，寒戰(zhàn)、腹痛，腹瀉、膿血便、里急后重等，要盡快看醫(yī)生。要注意飲食衛(wèi)生，注意滅蠅，不吃不干凈的飯菜。最好當(dāng)天的飯菜當(dāng)天吃，隔夜飯菜要煮沸、熱透。
防暑清補(bǔ)喝粥煲湯
大暑養(yǎng)生飲食宜以清為補(bǔ)，宜補(bǔ)氣清暑，宜健脾養(yǎng)胃，宜藥粥進(jìn)補(bǔ)。清補(bǔ)食物有綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉等;補(bǔ)氣清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等，亦可選用西洋參、太子參、黃芪;健脾養(yǎng)胃食物有赤小豆、薏米、南瓜等;藥粥有綠豆粥、扁豆粥、蓮子粥、薏米粥等。在大暑當(dāng)日或在高溫暑熱時(shí)，廣東民間傳統(tǒng)煲荷葉冬瓜湯進(jìn)飲以防暑養(yǎng)生，其組成還有赤小豆、薏米、扁豆、燈芯花、豬苓、澤瀉、土茯苓等，或淡飲或?yàn)樘饻?，亦可煲豬骨。
養(yǎng)脾胃避疰夏
疰夏，又叫苦夏，三伏天因天熱下降，地濕上升，濕熱交爭困于脾胃之故。主要癥狀不思食(納呆)、惡心、頭昏乏力、倦怠思睡、舌苔膩、小便少、汗多等。
三伏養(yǎng)脾胃可服藿香正氣丸(水)，醒脾化濕，或薏仁、白扁豆、荷葉、粳米粥以養(yǎng)脾胃，或輔以香砂養(yǎng)胃丸以健脾助消化。
夏天暑氣比較重，舌苔容易比較厚，中醫(yī)認(rèn)為舌苔厚代表濕氣重，腸胃中濕氣重后就沒胃口，嚴(yán)重者有胸悶，惡心，胃口不好，四肢無力，這是中醫(yī)講的濕熱癥，需要清理。中醫(yī)養(yǎng)生之道，夏天可吃清理藥，清理暑濕，這樣人體就比較舒服了。
1 椰子：椰肉味甘，性平具有補(bǔ)益脾胃的功效，椰汁具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴。體內(nèi)熱盛的人不宜常吃。
2 水蜜桃：水蜜桃是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。而且桃水蜜桃含有豐富的碳水化合物，可為人體提供多種熱量和水分，給人一種清涼爽口的感覺。胃腸功能不良者及老人小孩不宜多吃。桃子性溫，多吃令人胃脹胸悶。
3 荔枝：荔枝是夏季嶺南地區(qū)的常見水果，味道鮮美。 “一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”便將荔枝的誘惑力寫到了極致。荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是對人體有益的水果。荔枝能補(bǔ)充人體大量水分，起到清涼消暑之作用。荔枝具有生津和胃的功效，津液不足的人可以多吃一些。但是荔枝性熱，陰虛火旺、舌苔發(fā)紅、有內(nèi)熱的人不宜多吃，否則會(huì)引發(fā)惡心、頭暈、四肢無力的不良反應(yīng)。
4 西瓜：是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻為“天然的飲料”，而且營養(yǎng)豐富，成為很多人消暑的首選水果。西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，有“天然白虎湯”之稱?；加兴罅舻娜丝梢远喑裕?，體質(zhì)虛弱、月經(jīng)過多、消化不良的慢性胃炎者不宜多吃。吃多了傷脾胃，還要注意西瓜變質(zhì)后不可以吃，容易引起急性胃腸炎。
5 蘋果：蘋果被喻為水果之王，一年四季都受追捧。吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。蘋果含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等。它富含的糖類和鉀鹽塞，有清熱止渴之功效，還能緩解精神疲勞。一般人群均可食用，但因蘋果富含糖類和鉀鹽，冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人不宜多吃。
6 哈密瓜：哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量在15%左右，形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味，有的檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽(yù)國內(nèi)外。哈密瓜不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高。有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。但哈密瓜性涼不宜吃得過多，以免引起腹瀉。
7 甜瓜：甜瓜又稱甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果，其營養(yǎng)價(jià)值可與西瓜媲美。據(jù)測定，甜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外，其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜，而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。祖國醫(yī)學(xué)確認(rèn)甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。
1、鴨肉
俗話說："防苦夏，多吃鴨。"鴨肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪低，富含維生素B和維生素e等物質(zhì)，不上火，營養(yǎng)非常豐富。炎熱的夏天，容易干燥的嘴，燥熱的心，鴨肉可以滋陰清熱，所以在四季當(dāng)中鴨肉是特別適合做夏季食品的。
2、羊肉
大熱季、山東地區(qū)也有喝羊肉湯的習(xí)俗。很多朋友會(huì)認(rèn)為羊肉更干更熱，夏天吃羊肉是火上澆油。事實(shí)上，夏天熱的時(shí)候，人們喜歡吃冷凍生食，喝一碗羊肉湯，能溫暖脾胃，有益健康，但容易上火的人不適合吃羊肉。
3、蓮子
自古以來就有吃蓮子湯的習(xí)俗，蓮子是蓮花的精華，自古以來就被視為滋養(yǎng)寶物，大熱在三伏的日子里，此時(shí)也是大量的蓮子上市季節(jié)，吃蓮子不僅能給人一種清爽的感覺，還能舒緩易怒，起到舒緩熾熱的作用。
4、苦瓜
苦瓜是夏天必須吃的蔬菜之一。大熱天前后天氣炎熱，容易著火。適量吃苦瓜能很好地消除體內(nèi)火氣?？喙喜粌H富含維生素和微量元素，還能改善食欲，清熱，舒緩夏天。由于苦瓜屬寒，因此體寒冷的人應(yīng)該少吃。
5、姜茶
俗話說："冬天吃蘿卜，夏天吃姜。"大熱天是一年中最熱的三伏，很多人喜歡吃冷飲來緩解夏天，隨著時(shí)間的推移，身體會(huì)積累濕冷的氣體，此時(shí)，一杯辛辣的甜、冷、濕的紅棗是糖生姜茶的最佳選擇。
6、荷葉
大熱前后，天氣炎熱多雨，使人容易疲勞，食欲不振。廣東大熱天，幾乎家家戶戶都會(huì)煮荷葉冬瓜和老鴨湯。荷葉夏清濕，用來使湯不僅清香油膩，而且還能解渴，尤其適合夏季天口口渴心煩的人吃。
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