大暑的應季食物會有鴨肉，因為鴨肉可及時補充夏日高溫帶來的過度消耗，且鴨屬水禽，性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛、利濕的作用。下面是小編為大家整理的大暑應季食物推薦，希望對您有所幫助!

大暑應季食物推薦

苦味菜

俗話說：天熱食“苦”，勝似進補?？辔妒澄镏泻邪被帷⒖辔端?、生物堿等，具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。

西瓜

西瓜味甘甜、性寒，民間又叫“寒瓜”，是瓜類中清暑解渴的首選。民間有“每天半個瓜，酷暑能算啥”的說法。夏天出現中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。

綠豆粥

夏天多吃粥類食品，是我國傳統(tǒng)的保健方法，對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥，綠豆性涼，有清熱解暑的功效。用于防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。

西紅柿

德國和荷蘭兩國科學家的研究結果表明，多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬，被太陽曬傷的風險將減少40%。科學家認為，這可能是番茄紅素在起著主要的作用。

鴨肉

鴨肉味甘、咸、性涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內有熱的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。

大暑都要做什么

大暑天氣熱，都在家里吹空調，不出來。這時正值中伏前後，中國大部分地區(qū)為一年最熱時期，也是喜熱作物生長速度最快的時期。長江流域的許多地方，經常出現40℃高溫天氣。要作好防暑降溫工作。這個節(jié)氣雨水多，在“小暑、大暑，淹死老鼠”的諺語，要注意防汛防澇。三伏天里有慢性病史的病人，特別是中老年人發(fā)生心腦血管意外的可能性遠遠大于年輕人，中老年人在盛夏高溫中健身，也要避免體力消耗過大的運動項目。苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節(jié)，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進食欲，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑。

大暑三候是什么

古人將大暑劃分為三候，分別是：“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行?！笨偨Y出每一候當中相對應的物候現象，也就是大暑三候的“候應”，包括動物候應、植物候應和自然現象候應。

一候，腐草為螢。《格物論》說：“螢是從腐草和爛竹根而化生。”亦有之稱。在古代，科學并不發(fā)達，那些不能解釋的自然現象，人們只能以主觀意識來猜測和推斷。

其實，“腐草為螢”說的是營火蟲產卵的事。螢火蟲多在夏季水邊的草根上產卵，幼蟲入土化蛹，次年春天變成蟲。古人誤以為螢火蟲是由腐草本身變化而成，這只是眼中所見的一種假象。

在這個炎熱的時節(jié)，人都躲到陰涼處蔽日，而螢火蟲卻在此時孵化出殼，雖然它的生命只有短短的一個夏季，但它選擇在最熱的時節(jié)來到這個世界，那迎難而上的精神真是讓人欽佩。而晚上的熒光點點又在酷暑中給人帶去無限的浪漫和清涼。

二候，土潤溽暑?！抖Y記·月令》中言“土潤溽暑”，即土壤浸潤，空氣濕熱——降雨多，土壤、空氣濕度大，溫度高，是農作物瘋長的時刻。聞一多先生在《大暑》中寫道：“我們園里的絲瓜爬上了樹，幾多銀絲的小葫蘆，吊在藤須上巍巍顫，初結實的黃瓜兒小得象橄欖……”別具意趣。

溽暑，猶言暑濕之氣，指盛夏。又有《素問·六元正紀大論》：“四之氣，溽暑至，大雨時行，寒熱互至。”由此可見夏熱之毒?！吧Ｄ锰臁崩锶藗冃纳鸁┰?“齷齪熱”則令人夏不坐木，這中間的一熱一濕，仿佛兩頭張牙舞爪的猛獸，無情地侵蝕著人的愉悅和健康。但可喜的是，莊稼的長勢讓人對生活充滿希望。

三候，大雨時行?！兑葜軙吩唬骸巴翝欎崾?。又五日，大雨時行”，又曰：“大雨不時行，國無恩澤”。大暑是盆地一年中日照最多、氣溫最高的時期，是盆地西部雨水最豐沛、也是雷暴最常見、高溫日數最集中、最頻繁的時期。因此，大暑時節(jié)也是雷雨天氣橫行的季節(jié)。

大暑的注意事項

在每年大暑節(jié)氣的獸飲食宜清淡，一般來說，夏天多暑多濕，人們經常會出現頭沉重、抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好等癥狀。夏日飲食不宜過飽，通常只吃七八分飽即可，遵循“早上吃好、中午吃飽、晚上吃少”的原則，少吃辛辣、油炸食物，不宜食入大量冷飲，以免損傷脾胃功能，應注意全面、均衡地營養(yǎng)搭配。夏季飲食宜清淡，可多吃具有清熱利濕作用的食物，如綠豆粥、荷葉粥等，或將冬瓜與蓮葉、薏米共煮湯喝。此外，要多開窗通風，多飲水，增加微量元素和維生素的攝入有助于自己的身體的健康增強免疫力。

如何安全度過大暑

在大暑的時候首先是要注意避暑，盡量避免在中午從事室外活動，從事室外活動最好選擇早晚較涼時分。如果不得不在中午從事室外活動，則要多喝涼水，但不宜多喝冰水，還應多喝解暑降溫的涼茶、綠豆湯等。二是要注意飲食衛(wèi)生，不宜吃太熱的東西，如煎炸、油膩的食品不宜吃，冰冷的東西也應盡量少吃，尤其是冷飲。時下這種天氣，人體內較熱，一旦吃入過涼的食物，寒熱相激，腸胃本身比較薄弱的人會出現嘔吐、腹瀉等癥狀。三是要注意休息，時下暑性炎熱，容易耗氣，正常人都會覺得乏力，所以最好能夠早休息，盡量的不要讓自己熬夜不然的話是很容易生病的。