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      2021大雪節(jié)氣如何進(jìn)補(bǔ)最養(yǎng)生

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      大雪節(jié)氣并沒(méi)有進(jìn)入數(shù)九天,冬至,意味凜冬已至,才是數(shù)九天的正式開(kāi)始。冬至在北方叫過(guò)冬,也稱(chēng)交九。2021大雪節(jié)氣如何進(jìn)補(bǔ)最養(yǎng)生你知道嗎?一起來(lái)看看2021大雪節(jié)氣如何進(jìn)補(bǔ)最養(yǎng)生,歡迎查閱!

      大雪節(jié)氣如何進(jìn)補(bǔ)最養(yǎng)生

      大雪養(yǎng)生補(bǔ)法1、神補(bǔ):

      就是注重養(yǎng)神。精神上要積極向上,保持樂(lè)觀,多做一些安靜的事。中醫(yī)認(rèn)為:穩(wěn)定的精神、情緒,對(duì)人體臟腑氣血功能都能起到良好的作用,而神志反常、喜怒無(wú)度、思慮太過(guò)都能傷神。冬季神補(bǔ)應(yīng)順應(yīng)冬季收藏之性,通過(guò)經(jīng)常閉目養(yǎng)神,讓大腦得到休息和凈化;日常生活中,不計(jì)較雞毛蒜皮的小事,不參與無(wú)原則的爭(zhēng)執(zhí)和較量;經(jīng)常寬慰自己,到郊外登高望遠(yuǎn),使心境開(kāi)闊、寬容大度,從而達(dá)到養(yǎng)生的目的。

      大雪養(yǎng)生補(bǔ)法2、酒補(bǔ):

      酒為百藥之首。大雪時(shí)節(jié),天氣寒冷,適度飲用些白酒,有溫通血脈,促進(jìn)血液運(yùn)行,抵御寒氣的功效。酒對(duì)應(yīng)八卦中的坎卦,而坎應(yīng)腎,酉時(shí)則是腎經(jīng)最旺之時(shí),腎能藏住精氣。因此,喝酒應(yīng)盡量在晚上。若配合養(yǎng)生調(diào)理則效果更佳:手指涼、氣短者可用酒配合補(bǔ)元?dú)?后背涼者用酒配合溫補(bǔ)腎陽(yáng);腹脹而便稀不爽者可用酒配合健脾;眼干澀者用酒配合養(yǎng)肝陰。酒也是雙刃劍,凡面紅或絳及脾氣急躁者不宜飲酒。

      大雪養(yǎng)生補(bǔ)法3、藥補(bǔ):

      老年人或身體虛弱的人,在神補(bǔ)、食補(bǔ)的同時(shí),也可以用些藥物進(jìn)補(bǔ)。大雪節(jié)氣常用的補(bǔ)藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲(chóng)夏草、枸杞等,可和肉類(lèi)一起做成藥膳食用。

      大雪養(yǎng)生補(bǔ)法4、食補(bǔ):

      大雪食補(bǔ)以補(bǔ)陽(yáng)為主,但不可過(guò)于機(jī)械,應(yīng)根據(jù)自身陰陽(yáng)氣血的偏盛偏衰,結(jié)合食物之性來(lái)選擇。陰虛之人與陽(yáng)虛之人的飲食是有區(qū)別的。陰虛是指精、血、津液虧耗,其表現(xiàn)為面紅上火、口腔咽喉干燥,干咳,口唇皸裂,夜出盜汗、皮膚干燥、毛發(fā)干枯。這類(lèi)人宜防燥護(hù)陰,滋腎潤(rùn)肺,可食用柔軟甘潤(rùn)的食物,如牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚(yú)肉、芝麻、蜂蜜、百合等,忌食燥熱食品,如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等,以免化熱傷陰。陽(yáng)虛之人主要表現(xiàn)為面色蒼白、四肢不溫、神疲乏力、怕冷等,應(yīng)食用溫?zé)帷⑹燔浀氖澄?,如豆?lèi)、大棗、淮山、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉等,忌食黏干硬生冷的食物。

      進(jìn)補(bǔ)需對(duì)路:

      冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí),為使腸胃有個(gè)適應(yīng)過(guò)程,最好先做引補(bǔ),就是打基礎(chǔ)的意思。一般來(lái)說(shuō),可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生姜大棗牛肉湯來(lái)吃,用以調(diào)整脾胃功能。

      如果經(jīng)常感到四肢無(wú)力、精神疲乏、講話(huà)聲音低微、動(dòng)則出虛汗,這大多屬于氣虛??蛇x服人參、黨參、太子參、五味子、黃芪、白術(shù)或者黨參膏、參花膏等益氣藥物;食品有黃豆、山藥、大棗、栗子、胡蘿卜、牛肉、兔肉等。面色枯黃、口唇蒼白、頭暈眼花、心跳乏力、失眠、耳鳴心悸的人,大都屬于血虛??蛇x服阿膠、桂圓肉、當(dāng)歸、熟地、白芍、十全大補(bǔ)丸和滋補(bǔ)膏等養(yǎng)血藥,食品有酸棗、龍眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等。

      大雪時(shí)節(jié)的習(xí)俗

      腌肉

      有句俗語(yǔ)叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪節(jié)氣的風(fēng)俗之一就是腌肉?!拔丛^(guò)年,先肥屋檐”,說(shuō)的是到了大雪節(jié)氣期間,會(huì)發(fā)現(xiàn)許多居民的門(mén)口、窗臺(tái)都掛上了腌肉、香腸等,形成了一道亮麗的風(fēng)景。大雪節(jié)氣一到,家家戶(hù)戶(hù)都要忙著腌制“咸貨”。無(wú)論是家禽還是海鮮,用傳統(tǒng)的制作方法,將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食,以迎接即將到來(lái)的新年。

      進(jìn)補(bǔ)

      “冬天羊肉勁補(bǔ),可以上山打虎。”老南京大雪進(jìn)補(bǔ)最?lèi)?ài)羊肉。羊肉驅(qū)寒滋補(bǔ),益氣補(bǔ)虛,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。羊肉還可以增加消化酶,幫助消化。專(zhuān)家建議,冬天食用羊肉進(jìn)補(bǔ),可以和山藥、枸杞等“混搭”,營(yíng)養(yǎng)更豐富。

      根據(jù)地域、天氣吃不同的食物。江南不太冷的地方適合用鴨、魚(yú)溫補(bǔ);北方氣候寒冷,可以用羊肉、牛肉補(bǔ)充身體元?dú)猓黾佑芰?。如果天氣持續(xù)干燥,還要在滋補(bǔ)時(shí)增加冰糖、百合等甘潤(rùn)的食物,以起到“滅火器”的作用,防止身體上火。大雪節(jié)氣前后,柑桔類(lèi)水果大量上市,適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。

      喝紅薯粥

      大雪以后氣溫逐漸變冷,人們屋里屋外都十分注意保暖,紛紛穿上冬裝,防止受凍,出現(xiàn)凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門(mén),光喝紅黏粥”的說(shuō)法,意思是天冷不再串門(mén),只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。

      紅薯富含蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素以及多種維生素,同時(shí)紅薯可有效地防止鈣流失。此外,紅薯中含有大量的膳食纖維,能夠有效刺激腸道蠕動(dòng)和消化液的分泌,降低腸道疾病的發(fā)生率。大雪節(jié)氣喝完熱乎乎的紅薯粥,既美味又健康。

      觀賞封河

      小雪封地,大雪封河,北方有“千里冰封,萬(wàn)里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫(huà)。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲……同時(shí)大雪時(shí)節(jié)也是捕獲烏魚(yú)的好時(shí)節(jié)。俗諺“小雪小到,大雪大到”是指從小雪時(shí)節(jié),烏魚(yú)群就慢慢進(jìn)入臺(tái)灣海峽,到了大雪時(shí)節(jié)因?yàn)樘鞖庠絹?lái)越冷,烏魚(yú)群沿水溫線(xiàn)向南回游,匯集的烏魚(yú)也越來(lái)越多,整個(gè)臺(tái)灣西部沿海都可以捕獲烏魚(yú),產(chǎn)量非常高。

      大雪節(jié)氣簡(jiǎn)介

      大雪,是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣,也是冬季的第3個(gè)節(jié)氣。大雪,斗指癸,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度,交節(jié)時(shí)間為每年公歷12月6—8日。

      大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始,標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)正式開(kāi)始。大雪節(jié)氣與小雪節(jié)氣一樣,是反映氣溫與降水變化趨勢(shì)的節(jié)氣,它是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。大雪是反映氣候特征的一個(gè)節(jié)氣,大雪節(jié)氣的特點(diǎn)是氣溫顯著下降、降水量增多。

      大雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念,它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征,即氣溫與降水量。節(jié)氣大雪與天氣大雪意義不同。實(shí)際上,大雪節(jié)氣的雪卻往往不如小雪節(jié)氣來(lái)得大,全年下雪量最大的節(jié)氣也不是在小雪、大雪節(jié)氣。譬如,在廿四節(jié)氣圭表測(cè)影地黃河中下游地區(qū),全年下雪最大的節(jié)氣,既不是“小雪、大雪”,更不是“小寒、大寒”,而是在春季“雨水”節(jié)氣。大雪節(jié)氣下雪量并不是最大。

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