二十四節(jié)氣冬至節(jié)氣的含義是什么
冬至來(lái)臨在即,我們都知道冬至?xí)燥溩?,不曉得你們是否知道關(guān)于冬至一些內(nèi)容呢?那么你們知道關(guān)于冬至節(jié)氣的含義是什么_冬至指的是什么意思內(nèi)容還有哪些呢?下面是小編為大家準(zhǔn)備24節(jié)氣冬至節(jié)氣的含義是什么_冬至指的是什么意思,歡迎參閱。
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冬至節(jié)氣的含義是什么
冬至,俗稱(chēng)“冬節(jié)”,在古代是很隆重的節(jié)日。在二十四節(jié)氣中,冬至也最受重視。冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。這時(shí)外出的人都要回家過(guò)冬節(jié),表示年終有所歸宿。閩臺(tái)民間認(rèn)為每年冬至是全家人團(tuán)聚的節(jié)日,因?yàn)檫@一天要祭拜祖先,如果外出不回家,就是不認(rèn)祖宗的人。
冬至的日期,每年都在陽(yáng)歷的十二月二十二日或二十三日;陰歷的日期則不一定,但大抵不超過(guò)陰歷的十一月。在《尚書(shū)》“堯典”中稱(chēng)冬至為“日短”,因?yàn)檫@一天太陽(yáng)直射南回歸線,所以北半球白天最短,黑夜最長(zhǎng)。過(guò)了冬至后,日光照射北移,白天愈來(lái)愈長(zhǎng),黑夜愈來(lái)愈短。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。古人對(duì)冬至的說(shuō)法是:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰“冬至”。
名稱(chēng)解釋?zhuān)?/strong>
南朝梁人崔靈恩撰寫(xiě)的《三禮義宗》記載:(冬至)有三義:一者陰極之至,二者陽(yáng)氣始至,三者日行南至,故謂之冬至也。”古人認(rèn)為冬至為“陰陽(yáng)”相爭(zhēng)之日,是預(yù)測(cè)一年晴雨、冷暖的好時(shí)機(jī),甚至可占卜來(lái)年的人間禍福。
古人對(duì)冬至的說(shuō)法是:陰極之至,陽(yáng)氣始生。陳志歲《載敬堂集》載:“夏盡秋分日,春生冬至?xí)r?!庇种^,冬至, 日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至。
”冬至”是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,預(yù)示否極泰來(lái)。
冬至,又名冬節(jié)、大冬、亞歲、小年、履長(zhǎng)節(jié)。以冬至為界點(diǎn),古代節(jié)氣開(kāi)始新的輪回,《淮南子》記載:“距日冬至四十六日而立春。
冬至的意思
冬至的“至”是“到頭”的意思,可不是“到”的意思。什么到頭了呢?原來(lái)是陽(yáng)光直射點(diǎn)南移或北移到頭了。北半球在冬至那一天,太陽(yáng)南移到頭了,該北移了;北半球夏至那一天太陽(yáng)北移到頭了,該南移了。這是因?yàn)榈厍虻墓D(zhuǎn)軌道上,有一個(gè)“冬至點(diǎn)”。地球運(yùn)行到冬至點(diǎn),是冬至的那一刻。天文學(xué)可以精確地計(jì)算到“微秒級(jí)”。冬至點(diǎn)就是“近日點(diǎn)”,這時(shí)地球運(yùn)行的角速度、線速度都是最大。相反,夏至點(diǎn)上,地球在“遠(yuǎn)日點(diǎn)”,角速度、線速度最小。
其實(shí),中國(guó)在古代就知道“冬至點(diǎn)”的存在?!居讓W(xué)瓊林】上講“立秋而桐葉落,冬至而葭灰飛”。葭灰就是蘆葦膜燒成的灰。冬至那一天,把“葭灰”放在地面上,一到冬至那一刻,葭灰會(huì)飛起來(lái),表示“冬至一陽(yáng)生”的“陽(yáng)氣”把葭灰吹起來(lái)了。
冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣。早在2500多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了。它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。我國(guó)南方大部分地區(qū)各地日出到日沒(méi)有10小時(shí)左右。冬至以后,隨著地球在繞日軌道上運(yùn)行,陽(yáng)光直射地帶便逐漸北移,使北半球白天漸增長(zhǎng),夜晚逐漸縮短。冬至日雖然太陽(yáng)高度最低,日照時(shí)間最短,地面吸收的熱量比散失的熱量多,冬至后便開(kāi)始“數(shù)九”,每9天為一個(gè)“九”。到“三九”前后,地面積蓄的熱量最少,天氣也最冷,我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。
在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視。冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀?!比藗冋J(rèn)為:過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀?!稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱(chēng)賀……其儀亞于正旦。”說(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。有的地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。還有一些以冬至天氣看后期冷暖的諺語(yǔ)有:“冬至出日頭,正月冷死牛”、“冬至有雨明春暖”等。以冬至風(fēng)向預(yù)測(cè)后期天氣的諺語(yǔ)有“冬至南風(fēng)百日陰”,“冬至一場(chǎng)風(fēng),夏至一場(chǎng)暴”。以冬至冷暖預(yù)測(cè)后期天氣的諺語(yǔ)有:“冬至冷,春節(jié)暖”,“明年暖得早”等等。
冬至節(jié)氣的特點(diǎn)
北方地區(qū)
冬至節(jié)氣時(shí),北方地區(qū)的溫度已經(jīng)在0℃以下了,在某些地區(qū)還有雪凍災(zāi)難。
西北地區(qū)
冬至節(jié)氣時(shí),西北地區(qū)的平均氣溫普遍在0℃以下,天氣寒冷。
南方地區(qū)
冬至節(jié)氣時(shí),南方地區(qū)的平均氣溫只有6℃至8℃左右。
西南地區(qū)
在西南某些地區(qū)即使在當(dāng)?shù)刈罾涞?月上旬,平均氣溫仍然在10℃以上,真可謂秋去春平,全年無(wú)冬。
最適合冬至吃的5種蔬菜
1.包心菜
其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝,十分有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力。
2.菜花
含有豐富的維生素類(lèi)物質(zhì),每200克新鮮菜花,可為成年人提供一天飲食所需的維生素A75%以上。其維生素C的含量更為突出,每100克可達(dá)80毫克,比常見(jiàn)的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍,比柑橘高兩倍。
3.芹菜
中醫(yī)認(rèn)為,芹菜性涼,平肝健胃,味甘辛無(wú)毒,富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等,能興奮中樞神經(jīng),多飲食,促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,并有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食,色彩鮮艷,味道清香。
4.紅薯
系糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
5.豆芽菜
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物質(zhì),而且增加了維生素的含量,有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。
冬至節(jié)氣養(yǎng)生
冬至后,中國(guó)各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,人們要根據(jù)天氣情況及時(shí)增添衣服,注意保暖;室內(nèi)要通風(fēng)換氣,減少和抑制病菌病毒繁殖;多吃補(bǔ)益身體的食物,如蓮子、芡實(shí)、薏仁、赤豆、大棗、銀耳等;保持暢達(dá)樂(lè)觀,適當(dāng)進(jìn)行鍛煉。
冬至后的“三九天”,天氣寒冷,體內(nèi)陽(yáng)氣剛剛生發(fā),比較弱小,養(yǎng)生要調(diào)節(jié)體內(nèi)平衡、順應(yīng)自然。因此要注意躲避寒冷、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、多多休息、心情平穩(wěn),養(yǎng)護(hù)自身內(nèi)剛剛生發(fā)的弱小陽(yáng)氣,使其利于以后的生長(zhǎng)繁盛。
俗話說(shuō),吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線。過(guò)了冬至后白天的時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng),此時(shí)人體內(nèi)陽(yáng)氣蓬勃生發(fā),最易吸收外來(lái)的營(yíng)養(yǎng)而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效。也就是說(shuō),冬至前后是進(jìn)補(bǔ)的最好時(shí)機(jī)。但是,并非隨意亂補(bǔ)就能達(dá)到效果,冬季進(jìn)補(bǔ)也需要一定的方法。
一忌盲目食狗肉。一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人,在嚴(yán)冬季節(jié),多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)生成一種物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動(dòng)減弱,大便里的水分減少。因此,大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),就會(huì)因在腸內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而極易被人體吸收。
二忌虛實(shí)不分。中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”。虛則補(bǔ),不虛則正常飲食就可以了,同時(shí)應(yīng)當(dāng)分清補(bǔ)品的性能和適用范圍,是否適合自己。專(zhuān)家認(rèn)為,進(jìn)補(bǔ)主要作用是“補(bǔ)虛益損”,而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽(yáng)虛四種,各有各不同的補(bǔ)法。
三忌慕名進(jìn)補(bǔ)。雞湯不是所有的人都能喝的,雞湯(包括燉雞湯和下藥材熬的雞湯)營(yíng)養(yǎng)豐富,雞湯所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右,而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。
四忌無(wú)病進(jìn)補(bǔ)。無(wú)病進(jìn)補(bǔ),既增加開(kāi)支,又會(huì)傷害身體,如服用魚(yú)肝油過(guò)量可引起中毒,長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖。另外,補(bǔ)藥也不能多多益善,任何補(bǔ)藥服用過(guò)量都有害。