冬至民間農(nóng)俗諺語(yǔ)大全
冬至是二十四節(jié)氣之一，也是一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，它是一年之中白天最短的一天，也是夜晚最長(zhǎng)的一天。每個(gè)節(jié)氣都會(huì)有專屬的諺語(yǔ)，比如冬至，那都是老祖宗留下的智慧結(jié)晶，下面小編為大家收集整理了“冬至民間農(nóng)俗諺語(yǔ)大全匯總”，歡迎閱讀與借鑒!
冬至諺語(yǔ)
1、冬至餃子夏至面。
釋義：在北方大部分地區(qū)冬至這天都會(huì)吃一頓餃子，喻義團(tuán)團(tuán)圓圓。而夏至的時(shí)候則要選擇吃一頓面條，預(yù)示著風(fēng)調(diào)雨順。
2、晴冬至，年必雨。
釋義：這句諺語(yǔ)是說(shuō)，冬至這天如果天氣晴朗，那么新年的時(shí)候一定會(huì)下雨。這句諺語(yǔ)多流傳于南方地區(qū)。而北方估計(jì)就不會(huì)下雨而是下雪了。
3、冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早。
釋義：冬至這天如果非常暖和，說(shuō)明明年必是個(gè)冷春，如果冬至這天寒冷，明年一定是個(gè)暖春。
4、冬至強(qiáng)北風(fēng)，注意防霜凍。
釋義：冬至這天如果刮北風(fēng)，則預(yù)示著未來(lái)幾天一定奇冷無(wú)比，所以要防霜防凍，多添衣服防止受涼。
5、冬至下場(chǎng)雪，夏至水滿江。
釋義：冬至的時(shí)候如果降雪，那么來(lái)年的夏天必定雨水充沛。
6、冬至西北風(fēng)，來(lái)年干一春。
釋義：冬至這天若是刮西北風(fēng)，則預(yù)示著來(lái)年春天雨水會(huì)少許多，而且可能導(dǎo)致干旱。所以古人靠這樣的民諺來(lái)觀察氣象，對(duì)于來(lái)年的形式可以早做準(zhǔn)備。
7、冬至南風(fēng)百日陰。
釋義：冬至日如果刮南風(fēng)，那么未來(lái)則會(huì)是很長(zhǎng)的陰雨天氣。
8、陰過(guò)冬至晴過(guò)年。
釋義：冬至這天若是陰云密布，那么春節(jié)一定晴空萬(wàn)里。
9、冬至在月頭，大寒年夜交;冬至在月中，大寒也無(wú)霜;冬至在月尾，大寒正二月。
釋義：冬至這一天如果是月初(農(nóng)歷)，則一直到大寒節(jié)氣會(huì)寒冷無(wú)比。冬至這天若是月中(農(nóng)歷)，那么大寒時(shí)節(jié)則會(huì)暖和，如果冬至這天在月末(農(nóng)歷)，則來(lái)年一定會(huì)冷到初春。
10、冬至天氣晴，來(lái)年百果生。
釋義：冬至節(jié)氣天氣晴朗，來(lái)年一定風(fēng)調(diào)雨順五谷豐登，是個(gè)吉祥的好預(yù)兆。
關(guān)于冬至諺語(yǔ)
陰過(guò)冬至晴過(guò)年。(浙)
冬至陰天，來(lái)年春旱。(魯)
晴冬至，年必雨。(鄂)
冬至晴，春節(jié)陰。(遼)
冬至晴，明年陰雨多。(桂)
冬至晴一天，春節(jié)雨雪連。(皖)
冬至晴，正月雨;冬至雨，正月晴。(浙)
冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。(黑)
冬至晴，新年雨;冬至雨，新年晴。(魯、湘)
冬至冷，春節(jié)暖;冬至暖，春節(jié)冷。(湘、粵)
冬至不冷，夏至不熱。(湘)
冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早。(桂)
冬至暖，烤火到小滿。(桂)
根據(jù)冬至的風(fēng)、霜、雨、雪預(yù)示未來(lái)天氣的諺語(yǔ)
冬至西北風(fēng)，來(lái)年干一春。(晉)
冬至強(qiáng)北風(fēng)，注意防霜凍。(湘、桂、云)
冬至無(wú)雪刮大風(fēng)，來(lái)年六月雨水多。(藏)
冬至沒打霜，夏至干長(zhǎng)江。(湘)
冬至打霜來(lái)年旱(湘)。
冬至有霜，臘雪有望。(浙)
冬至有霜年有雪。(蘇、鄂、川)
冬至無(wú)雨一冬晴。(皖、魯、川)
冬至無(wú)雨，來(lái)年夏至旱。(桂)
冬至無(wú)雨過(guò)年雨，冬至下雨過(guò)年晴。(贛)
冬至毛毛雨，夏至漲大水。(湘)
冬至雨，小寒見霜凍。(湘、桂)
一年雨水看冬至。(浙)
冬至有雨雨水多，冬至無(wú)雨雨水少。(粵)
冬至落雨星不明，大雪紛紛步難行。(蘇)
冬至有雪來(lái)年旱，冬至有風(fēng)冷半冬。(晉、魯)
冬至有雪，九九有雪。(陜)
冬至下場(chǎng)雪，夏至水滿江。(湘)
冬至農(nóng)俗諺語(yǔ)
1、冬在頭，賣了被置頭牛;冬在腰，凍死貓;冬在尾，凍死鬼。
2、晴冬至，年必雨。
3、冬至黑，過(guò)年疏;冬至疏，過(guò)年黑。(黑，指下雨)
4、冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早。
5、冬至強(qiáng)北風(fēng)，注意防霜凍。
6、冬至下場(chǎng)雪，夏至水滿江。
7、冬至在頭，凍死老牛;冬至在中，單衣過(guò)冬;冬至在尾，后悔沒有火爐。
8、冬至落雨星不明，大雪紛紛步難行 9、冬至西北風(fēng)，來(lái)年干一春。
10、冬至南風(fēng)百日陰
11、陰過(guò)冬至晴過(guò)年
12、冬至在月頭，大寒年夜交;冬至在月中，天寒也無(wú)霜;冬至在月尾，大寒正二月。
13、犁田冬至內(nèi)，一犁比一金。冬至前犁金，冬至后犁鐵。
14、冬至頭，天氣暖;冬至中，天氣冷;冬至尾，冷得遲。
15、冬至天氣晴，來(lái)年百果生。
冬至民間農(nóng)俗諺語(yǔ)
冬至不離十一月
冬至大如年
冬節(jié)夜最長(zhǎng)，難得到天光。
冬節(jié)丸，一食就過(guò)年。
冬至無(wú)雨一冬晴。
冬至在月頭，大寒年夜交;冬至在月中，天寒也無(wú)霜;冬至在月尾，大寒正二月。
冬在頭，賣被去買牛;冬在尾，賣牛去買被。
冬節(jié)烏，年夜蘇(晴暖);冬節(jié)紅，年夜耽(淋濕陰雨)。
冬至出日頭，過(guò)年凍死牛。
冬至天氣晴，來(lái)年百果生。
冬至節(jié)令天。稼接桃李奈。
冬至稻無(wú)刈，一夜脫一籮
不到冬至不寒，不至夏至不熱。
犁田冬至內(nèi)，一犁比一金。冬至前犁金，冬至后犁鐵。
冬至蘿卜夏至姜，適時(shí)進(jìn)食無(wú)病痛。
冬至地干燥，鐘響人咳嗽。
冬在頭，賣了被置頭牛;冬在腰，凍死貓;冬在尾，凍死鬼。
晴冬至，年必雨。
冬至黑，過(guò)年疏;冬至疏，過(guò)年黑。(黑，指下雨)
冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早。
冬至強(qiáng)北風(fēng)，注意防霜凍。
冬至下場(chǎng)雪，夏至水滿江。
冬至在頭，凍死老牛;冬至在中，單衣過(guò)冬;冬至在尾，后悔沒有火爐。
冬至落雨星不明，大雪紛紛步難行
冬至西北風(fēng)，來(lái)年干一春。
冬至南風(fēng)百日陰
陰過(guò)冬至晴過(guò)年
冬至在月頭，大寒年夜交;冬至在月中，天寒也無(wú)霜;冬至在月尾，大寒正二月。
犁田冬至內(nèi)，一犁比一金。冬至前犁金，冬至后犁鐵。
冬至頭，天氣暖;冬至中，天氣冷;冬至尾，冷得遲。
冬至天氣晴，來(lái)年百果生。
冬至民間諺語(yǔ)
1、冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早。(桂)
2、冬至強(qiáng)北風(fēng)，注意防霜凍。
3、陰過(guò)冬至晴過(guò)年。(浙)
4、冬至南風(fēng)百日陰。
5、冬至晴，正月雨;冬至雨，正月晴。(浙)
6、冬至陰天，來(lái)年春旱。(魯)
7、冬至冷，春節(jié)暖;冬至暖，春節(jié)冷。(湘、粵)
8、冬至黑，過(guò)年疏;冬至疏，過(guò)年黑。(黑，指下雨)
9、冬至在月頭，大寒年夜交;冬至在月中，天寒也無(wú)霜;冬至在月尾，大寒正二月。
10、冬至西北風(fēng)，來(lái)年干一春。
11、冬至暖，烤火到小滿。(桂)
12、冬至晴，春節(jié)陰。(遼)
13、冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。(黑)
14、冬至頭，天氣暖;冬至中，天氣冷;冬至尾，冷得遲。
15、冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早。
16、晴冬至，年必雨。
17、陰過(guò)冬至晴過(guò)年。
18、冬在頭，賣了被置頭牛;冬在腰，凍死貓;冬在尾，凍死鬼。
19、冬至晴，明年陰雨多。(桂)
20、晴冬至，年必雨。(鄂)
21、冬至晴一天，春節(jié)雨雪連。(皖)
22、冬至在頭，凍死老牛;冬至在中，單衣過(guò)冬;冬至在尾，后悔沒有火爐。
23、冬至晴，新年雨;冬至雨，新年晴。(魯、湘)
24、冬至下場(chǎng)雪，夏至水滿江。
25、犁田冬至內(nèi)，一犁比一金。冬至前犁金，冬至后犁鐵。
26、冬至落雨星不明，大雪紛紛步難行
27、冬至天氣晴，來(lái)年百果生。
28、冬至不冷，夏至不熱。(湘)
冬至九大傳統(tǒng)習(xí)俗
一、祭祖
祭祀祖先是我國(guó)許多節(jié)日里常有的習(xí)俗活動(dòng)，冬至也是其中之一?！吨腥A全國(guó)風(fēng)俗志》里，就有“冬至節(jié)，祭掃墳?zāi)?，亦名“鬼?jié)””之說(shuō)。在我們中國(guó)人的觀念里，祖先的靈魂對(duì)于家族的意義，與天地諸神對(duì)于國(guó)家的力量完全可以相提并論，不可馬虎，不可怠慢。祭祀或者是在家廟，或者是在墳地，都是把好吃好喝的東西，盡可能地供奉給祖先。
二、吃餃子
在我們中國(guó)北方大部分地區(qū)，有冬至吃餃子的節(jié)日習(xí)俗。吃餃子，又稱吃“捏凍耳朵”，源于漢代的一個(gè)傳說(shuō)。當(dāng)年張仲景在長(zhǎng)沙做官，他告老還鄉(xiāng)時(shí)，恰逢大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨，很多人的耳朵都被凍爛了。他非常難過(guò)，就讓弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起棚子，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒的藥材放在鍋里煮熟，然后撈起來(lái)剁碎，用面皮包成耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，施舍給百姓吃。大家吃了以后，耳朵就都好了，后來(lái)每逢冬至，人們就模仿這做“捏凍耳朵”吃，后來(lái)就稱它為“餃子”。
三、吃餛飩
冬至吃餛飩，最早流行于南宋。相傳宋高宗趙構(gòu)非常愛吃御廚做的餛飩，因?yàn)橛幸淮勿Q飩沒有煮熟，有人就要送這位御廚去大理寺治罪，但因?yàn)橹挥羞@位御廚會(huì)做餛飩，趙構(gòu)就赦免了他。后來(lái)餛飩的制作方法就流傳到民間，品種和花樣越來(lái)越多，每逢冬至節(jié)時(shí)，家家戶戶都包餛飩吃，從而有了“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。
四、九九消寒
冬至一到，就進(jìn)入數(shù)九寒天。從冬至開始，每九天分為一個(gè)“九”共分9個(gè)“九”嗎，數(shù)到81天時(shí)，便是“九盡桃花開”。
老北京自清代起，就有吃“九九火鍋”、“九九酒肉”等九九消寒的飲食習(xí)俗，在九九當(dāng)中要吃十次火鍋，十次火鍋還有十種不同的內(nèi)容，但都一次火鍋，一般都是涮羊肉，這在清代和民國(guó)時(shí)期很盛行。
五、吃羊肉
相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天，吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此以后，在民間就形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗，以求來(lái)年有一個(gè)好的兆頭。
六、吃湯圓
冬至節(jié)吃湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗，在明清時(shí)代就已經(jīng)約定俗成。尤其是在江南一帶，湯圓，是冬至必備的食品，意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”，冬至吃湯圓，象征著家庭的和諧與吉祥。
七、冬至贈(zèng)鞋
在冬至節(jié)里，民間有贈(zèng)送孩童鞋帽的習(xí)慣。贈(zèng)送鞋帽，主要是希望孩子們能夠健康地成長(zhǎng)。在過(guò)去主要是手工刺繡，而現(xiàn)在大多數(shù)都是從市場(chǎng)上購(gòu)買，形式也是緊跟時(shí)代潮流。
八、吃赤豆糯米飯
相傳，共工氏有個(gè)兒子，作惡多端，最后在冬至這一天死去，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮赤豆飯吃，用以驅(qū)邪避鬼，防災(zāi)祛病。
九、蘇州冬釀酒
姑蘇地區(qū)對(duì)冬至這一節(jié)氣非常重視，在當(dāng)?shù)亓鱾髦痪渌渍Z(yǔ)：“冬至如大年”。傳統(tǒng)的姑蘇人家，都會(huì)在冬至這天晚上喝冬釀酒。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒，更是寄托了姑蘇人對(duì)美好生活的一種寄托。
冬至的民間風(fēng)俗有哪些
北方吃餃子
每年農(nóng)歷冬至這天，對(duì)于北方人來(lái)說(shuō)，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。在冬至這天吃的餃子，大多數(shù)人會(huì)選擇羊肉餡的。理由是羊肉性溫?zé)?，冬至吃可起到溫?yáng)作用，幫助機(jī)體驅(qū)寒，還有溫養(yǎng)臟腑的作用。
南方吃湯圓
吃湯圓在明、清時(shí)期已經(jīng)約定俗成。在冬至這天，要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載，稱“冬至，粉糯米為丸，名湯圓”。做好湯圓后要祀神祭祖，而后合家圍吃湯圓，叫做“添歲”。所以，冬至吃湯圓，古而有之。吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行?！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團(tuán)圓”，“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。
喝羊肉湯
冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。現(xiàn)山東滕州一帶，這天被稱作伏九，節(jié)前會(huì)給長(zhǎng)輩送諸如羊肉等禮品，伏九家家都要喝羊肉湯，對(duì)個(gè)人對(duì)長(zhǎng)輩對(duì)家庭都為圖個(gè)好兆頭。
冬至的民間風(fēng)俗：九九消寒
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動(dòng)，擇一“九”日，相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。九九消寒歌：一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九，沿河看楊柳;七九河冰開，__燕子來(lái);九九加一九，耕牛遍地走。
祭祖
在民間，有于冬至日祭祖的習(xí)俗。冬至祭祖之禮與 元旦 祭祖相同。在祭祖的同時(shí)，人們還要向父母長(zhǎng)輩拜節(jié)。古時(shí)流傳有向老人敬獻(xiàn)鞋襪的習(xí)俗，此習(xí)俗現(xiàn)代仍然十分流行。閩臺(tái)有俗諺“冬至大過(guò)年，唔(“不”的意思)返無(wú)祖宗”，所有外出謀生的人都要在冬至節(jié)時(shí)趕回家鄉(xiāng)過(guò)年，表示年終有歸宿。
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