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      谷雨節(jié)氣有哪些農(nóng)事活動(dòng)

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      谷雨節(jié)氣有哪些常見農(nóng)事活動(dòng)

      谷雨是否下雨都很有講究,谷雨這段時(shí)間下雨,是好事,下雨時(shí)間越長,越是好事。反之,則將影響當(dāng)年莊稼的收成。因此,農(nóng)民們相當(dāng)渴望谷雨雨,這是關(guān)乎他們錢袋子的大事。下面是小編為大家整理的谷雨節(jié)氣有哪些農(nóng)事活動(dòng),希望對(duì)您有所幫助!

      谷雨節(jié)氣有哪些農(nóng)事活動(dòng)

      谷雨節(jié)氣有哪些農(nóng)事活動(dòng)

      1、華北平原霜期結(jié)束,谷子、水稻開始播種。黃河流域的冬小麥處在拔節(jié)或抽穗階段,要抓緊施好孕穗肥,袂苗要于二葉期追施“斷奶肥”。

      種棉區(qū)這時(shí)將播種棉花。在華北、西北地區(qū),此時(shí)仍是“春雨貴如油”的少雨季節(jié),加強(qiáng)春旱的防御依舊是十分重要的工作。長江流域的水稻、煙葉、紅薯正在播種;氣溫上升較早的閩南、廣西地區(qū)的小麥則已成熟收獲。此時(shí)春茶的采制已進(jìn)入旺季,宜抓緊進(jìn)行。長江以南的地區(qū),人們都在忙著耕田,施肥、插秧育苗,準(zhǔn)備種水稻。

      2、谷雨前后中國南方大部分地區(qū)東部這時(shí)雨水較豐,常年4月下旬雨量約30至50毫米,對(duì)水稻栽插和玉米、棉花苗期生長有利。華南其余地區(qū)雨水大多不到30毫米,需要采取灌溉措施,減輕干旱影響。西北高原山地,仍處于干季,降水量一般僅5至20毫米。華南谷雨前后的降雨,以4、5月份出現(xiàn)機(jī)會(huì)最多,這種夜雨晝晴天氣,對(duì)大春作物生長和小春作物收獲是頗為適宜的。

      3、谷雨前后仍可以繼續(xù)播種韭菜、播種定植油菜、小白菜、小蘿卜等快熟蔬菜。適宜種植的露地蔬菜有黃瓜、冬瓜、南瓜、西葫蘆、苦瓜、絲瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆等。要掌握精細(xì)整地,播種均勻等環(huán)節(jié);對(duì)于早期播種或定制的快熟蔬菜要加強(qiáng)澆水和中耕管理,及時(shí)采收上市。如果是大棚種植,棚內(nèi)的黃瓜霜霉病、灰霉病和番茄灰霉病等病害以及白粉虱、斑潛蠅、蚜蟲等害蟲開始發(fā)生,露地種植的甘藍(lán)、菜花的蚜蟲、菜青蟲也即將發(fā)生,要注意防病比治病更重要,要及時(shí)采取措施防。

      關(guān)于谷雨節(jié)氣的民間習(xí)俗

      谷雨的民間習(xí)俗——谷雨祭海

      谷雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí),百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)”。為了能夠出海平安、滿載而歸,谷雨這天漁民要舉行海祭,祈禱海神保佑。

      因此,谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。這一習(xí)俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。過去,漁家由漁行統(tǒng)一管理,海祭活動(dòng)一般由漁行組織。祭品為去毛烙皮的肥豬一頭,用腔血抹紅,白面大餑餑十個(gè),另外,還準(zhǔn)備鞭炮、香紙等。漁民合伙組織的海祭沒有整豬的,則用豬頭或蒸制的豬形餑餑代替。舊時(shí)村村都有海神廟或娘娘廟,祭祀時(shí)刻一到,漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場(chǎng)面十分隆重。

      谷雨的民間習(xí)俗——禁蝎咒符

      舊時(shí),山西臨汾一帶谷雨日畫張?zhí)鞄煼N在門上,名曰“禁蝎”。陜西風(fēng)翔一帶的禁蝎咒符,以木刻印制,可見需求量是很大的。其上印有:“谷雨三月中,蝎子逞威風(fēng)。神雞叼一嘴,毒蟲化為水……”畫面中央雄雞銜蟲,爪下還有一只大蝎子。畫上印有咒符。雄雞治蝎的說法早在民間流傳。神魔小說《西游記》第五十五回,孫悟空豬八戒敵不過蝎子精,觀音也自知近他不得。只好讓孫悟空去請(qǐng)昴日星官,結(jié)果馬到成功。昴日星官本是一只雙冠子大公雞。書中描寫,昴日星官現(xiàn)出本相--大公雞,大公雞對(duì)著蝎子精叫一聲,蝎子精即時(shí)現(xiàn)了原形,是個(gè)琵琶大小的蝎子。大公雞再叫一聲,蝎子精渾身酥軟,死在山坡。山東民俗也禁蝎。清干隆六年《夏津縣志》記:"谷雨,朱砂書符禁蝎。""禁蝎"的民俗反應(yīng)了人們驅(qū)除害蟲及渴望豐收平安的心情。

      谷雨的民間習(xí)俗——走谷雨

      古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗,谷雨這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合,強(qiáng)身健體。

      谷雨的民間習(xí)俗——喝谷雨茶

      南方谷雨摘茶習(xí)俗,傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火,辟邪,明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝。

      谷雨的民間習(xí)俗——谷雨食香椿

      北方谷雨食香椿習(xí)俗,谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié),這時(shí)的香椿醇香爽口營養(yǎng)價(jià)值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機(jī)體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。

      谷雨的民間習(xí)俗——祭祀文祖?zhèn)}頡

      陜西白水縣谷雨祭祀文祖?zhèn)}頡習(xí)俗,“谷雨祭倉頡”,是自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng)。清明祭黃帝,谷雨祭倉頡。倉頡廟會(huì)是在谷雨節(jié)舉行。傳說中,倉頡創(chuàng)造文字,功蓋天地,黃帝為之感動(dòng),以“天降谷子雨”作為其造字的酬勞,從此便有了“谷雨”節(jié)。此后每年谷雨節(jié),附近村民都要組織過廟會(huì)紀(jì)念倉頡。

      谷雨養(yǎng)生要領(lǐng)

      由于谷雨節(jié)氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,此時(shí)我們?cè)陴B(yǎng)生中應(yīng)遵遁自然節(jié)氣的變化,針對(duì)其氣候特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。谷雨節(jié)氣后是神經(jīng)痛的發(fā)病期,如肋間神經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛、三叉神經(jīng)痛等。同時(shí)由于天氣轉(zhuǎn)溫,人們的室外活動(dòng)增加,北方地區(qū)的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚(yáng),過敏體質(zhì)的朋友應(yīng)注意防止花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應(yīng)減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入。春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾處于旺盛時(shí)期。脾的旺盛會(huì)使胃強(qiáng)健起來,從而使消化功能處于旺盛的狀谷雨態(tài),消化功能旺盛有利于營養(yǎng)的吸收,因此這時(shí)正是補(bǔ)身的大好時(shí)機(jī)。

      此時(shí)適宜的膳食有:參蒸鱔段、菊花鱔魚等,具有祛風(fēng)濕、舒筋骨、溫補(bǔ)氣血的功效;草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養(yǎng)胃、降壓隆脂、抗菌消炎、清熱解毒、養(yǎng)血潤燥的功效。但是補(bǔ)要適當(dāng),不宜過,此時(shí)進(jìn)補(bǔ)不能像冬天那樣,應(yīng)適當(dāng)食用一些補(bǔ)血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高體質(zhì),還可為安度盛夏打下基礎(chǔ)。谷雨前后還適宜食用一些能夠緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的食物。多吃一些含B族維生素較多的食物對(duì)改善抑郁癥有明顯的效果。小麥胚粉、標(biāo)準(zhǔn)面粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻、瘦肉等含有豐富的B族維生素。另外多食用堿性食物有助于緩解人體的急躁情緒,例如貝、蝦、蟹、魚、海帶等產(chǎn)品有助于改善情緒。

      谷雨三候

      谷雨三候,第一候萍始生;第二候嗚鳩拂其羽;第三候?yàn)榇魅谓涤谏?。意思是說:谷雨節(jié)氣一到,雨量就開始增多,浮萍就開始迅速生長;接著布谷鳥(大杜鵑)也開始梳理自己的羽毛了,提醒著人們記得播種;桑樹上則開始出現(xiàn)戴勝鳥(北方稱花蒲扇,南方稱發(fā)傘頭鳥)的身影。

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