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      寒露節(jié)氣為什么要吃梨呢

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      寒露節(jié)氣為什么要吃梨呢?這是很多寒露天氣吃梨的人心中的問題。下面是小編整理的寒露節(jié)氣為什么要吃梨呢,以供參考,歡迎大家收藏并分享喲!

      寒露節(jié)氣為什么要吃梨呢?

      寒露的到來,氣候由熱轉寒,萬物隨寒氣增長,逐漸蕭落,這是熱與冷交替的季節(jié)。在自然界中,陰陽之氣開始轉變,陽氣漸退,陰氣漸生,我們人體的生理活動也要適應自然界的變化,以確保體內的生理(陰陽)平衡。這時飲食要以滋陰潤燥為主,潤燥多汁的梨是養(yǎng)生首選。

      寒露節(jié)氣為什么要吃柿子?

      寒露吃柿子有事事如意的寓意。常言道“立秋胡桃白露梨,寒露柿子紅了皮”。到了寒露節(jié)氣時,橙紅色的柿子開始上市,成為寒露節(jié)氣的代表性水果。在柿子營養(yǎng)成分中,除了鋅元素、銅元素的含量不及蘋果,其它成分均優(yōu)于蘋果,故在金秋時節(jié)又有“每日一蘋果,不如每日一柿子”的說法。

      柿子營養(yǎng)價值很高。柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,除了鋅和銅的含量,其他成分均比蘋果高,因而柿子享有“果中圣品”的美稱。

      民間還有一句俗語:“秋天吃柿子,不會流鼻涕”。意思就是說在這個時節(jié)吃一些皮薄肉厚味甜的大柿子,冬天鼻子就不會流鼻涕了。

      建議:柿子不要空腹吃。原理:柿子含有鞣酸、果膠,空腹食用在胃酸的作用下會形成大小不等的硬塊,如果不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。

      后果:一旦無法自然被排出,就會造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。

      寒露節(jié)氣由來

      每年的10月8日前后(10月8日~9日),太陽移至黃經195度時為二十四節(jié)氣的寒露?!昂丁钡囊馑迹谴藭r期的氣溫比“白露”時更低,地面的露水更冷,快要凝結成霜了?!对铝钇呤蚣狻罚骸熬旁鹿?jié),露氣寒冷,將凝結也。”如果說“白露”節(jié)氣標志著炎熱向涼爽的過度,暑氣尚不曾完全消盡,早晨可見露珠晶瑩閃光。那么“寒露”節(jié)氣則是天氣轉涼的象征,標志著天氣由涼爽向寒冷過渡,露珠寒光四射,如俗語所說的那樣,“寒露寒露,遍地冷露”。

      我國古代將寒露分為三候:“一候鴻雁來賓;二候雀人大水為蛤;三候菊有黃華?!贝斯?jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷;深秋天寒,雀鳥都不見了,古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似,所以便以為是雀鳥變成的;第三候的“菊始黃華”是說在此時菊花已普遍開放。

      從氣候學上知,寒露以后,北方冷空氣已有一定勢力,我國大部分地區(qū)在冷高壓控制之下,雨季結束。天氣常是晝暖夜涼,晴空萬里,一派深秋景象。在正常年份,此時10℃的等溫線,已南移到秦嶺淮河一線,長城以北則普遍降到0℃以下,首都北京大部分年份,此時可見初霜。除全年飛雪的青藏高原外,東北和新疆北部地區(qū)一般已經開始飄雪了。我國大陸上絕大部分地區(qū)雷暴已消失,只有云南、四川和貴州局部地區(qū)尚可聽到雷聲。華北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少,西北地區(qū)則只有幾毫米到20多毫米。干旱少雨往往給冬小麥的適時播種帶來困難,成為旱地小麥爭取高產的主要限制因子之一。

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