2023驚蟄養(yǎng)生要做到這幾點_驚蟄養(yǎng)生吃什么食物

驚蟄反映的是自然生物受節(jié)律變化影響而出現萌化生長的現象。春雷始鳴，氣溫回升，昆蟲萌動，“九九”已盡，“九盡桃花開。那我們知道有哪些嗎?下面是小編整理的2023驚蟄養(yǎng)生要做到這幾點_驚蟄養(yǎng)生吃什么食物，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

2023驚蟄養(yǎng)生要做到這幾點

1、乍暖還寒，注意保暖

驚蟄時節(jié)，乍暖還寒，氣溫不穩(wěn)定，建議大家不必過早脫去御寒衣服，否則容易著涼感冒。在天氣回暖時，大家要適當地減少衣被，當天氣轉寒時，則要適當地增加衣被，不要怕麻煩。

2、飲食應清溫平淡

驚蟄時節(jié)，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥。我國民間素有驚蟄日吃梨的習俗，生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。同時，驚蟄時節(jié)應多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物，少食動物脂肪類食物。

3、春困襲來，早睡早起

雖說春節(jié)萬物復蘇，但此時人們往往也很容易出現困倦、乏力的癥狀，無論怎么睡都睡不夠，這種現象被人稱為“春困”。對待春困，應養(yǎng)成早睡早起的習慣，保證充足的睡眠。

4、外出運動，恢復“元氣”

《黃帝內經》寫到：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早行，廣步于庭，披發(fā)緩行，以便生志?！贝禾靵砼R，人體余寒未盡，但外面陽氣升發(fā)，多出去走走有助于保持體內生機，恢復身體元氣，增強身體免疫力與抗病能力。

5、心情愉悅，怡然自得

肝屬木，與春季相應，人在養(yǎng)生上應注重肝的養(yǎng)護。由于肝臟的生理特性為“喜條達而惡抑郁”，因此驚蟄養(yǎng)生，情緒上要樂觀，不宜抑郁或發(fā)怒，不要過分勞累，要使自身的精神、情志如春日一般舒展暢達。

6、順肝之性，助益脾氣

驚蟄過后萬物復蘇，是春暖花開的季節(jié)，同時卻也是各種病毒和細菌活躍的季節(jié)。驚蟄時節(jié)人體的肝陽之氣漸升，陰血相對不足，養(yǎng)生應順乎陽氣的升發(fā)、萬物始生的特點。春季與肝相應，如養(yǎng)生不當則可傷肝?，F代流行病學調查亦證實，驚蟄屬肝病的高發(fā)季節(jié)。此外，驚蟄節(jié)氣如流感、流腦、水痘、帶狀皰疹、流行性出血熱等在這一節(jié)氣都易流行爆發(fā)，因此要嚴防此類疾病。

驚蟄養(yǎng)生吃什么食物

1、梨

驚蟄節(jié)氣季節(jié)，應多吃生津止渴潤肺的食物。梨性寒味甘，有止咳潤肺、滋陰清熱的作用。在民俗也有驚蟄吃梨的叫法，梨的吃法許多，可生吃、可蒸制，還可以打汁。建議春天吃梨最好是還是以老冰糖煮制，那樣不但能夠防止食材冰涼，更有利于和胃降逆。

2、菠菜

驚蟄節(jié)氣后，陽氣生發(fā)容易導致肝火旺盛，中醫(yī)有“春宜養(yǎng)肝”之說。中醫(yī)認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經，有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳的輔助療效。不過，菠菜應先用沸水焯后再烹調。

3、枸杞

枸杞性平味甘，作用潤肺止咳清肝火、滋腎養(yǎng)血、造精溫補腎陽、補虛勞病、強筋壯骨，如《食療本草》說它“堅筋耐老”，“滋補骨筋，能益人，去虛勞病”。肝炎病人服食枸杞粥，則有養(yǎng)肝護肝、促進肝臟再造的良效。

4、莧菜

春天適度服用莧菜一方面能夠保養(yǎng)身體的氣血，提高身體抵御細菌病毒的工作能力，另一方面，還可立即抑止或消滅病原菌，使身體杜絕病菌病毒的危害，春天氣侯冷熱不一，需要維護保養(yǎng)氣血，莧菜溫性，最合適身體氣血，并且春天常吃韭菜，可提高身體腸胃之氣。

5、蜂蜜

古代人言：“朝朝食鹽水，晚晚蜜湯”，春天干躁，要想滋陰潤肺喝些蜂蜜檸檬水乃上選。

6、薺菜

其實薺菜一年四季都可有，只是春天的嫩芽最為好吃，營養(yǎng)也最豐富。薺菜含豐富的維生素C和胡蘿卜素，有助于增強呼吸道黏膜的免疫功能，所含的登皮甙能夠消炎抗菌，可增強體內維生素C的含量，還能抗病毒，因而多吃薺菜可預防春季流感。

7、春筍

春筍味道清淡鮮嫩，營養(yǎng)豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。

8、韭菜

春季適當食用韭菜一方面可以養(yǎng)護人體的陽氣，增強人體抵抗細菌病毒的能力，另一方面，還可直接抑制或殺滅致病菌，使人體遠離細菌病毒的危害。春季氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，韭菜性溫，最宜人體陽氣，而且春季常吃韭菜，可增強人體脾胃之氣。

9、芥藍菜

春天是吃芥藍菜最好是的時節(jié)。這個時候的芥藍菜，不僅脆爽汁多、美味可口，也是祛毒的最好是蔬菜水果。

10、茼蒿

實際上茼蒿一年四季都可以有，僅僅初春的嫩葉更為美味，營養(yǎng)成分也最豐富多彩。茼蒿含豐富多彩的維他命C和胡羅卜素，有利于提高呼吸系統(tǒng)粘膜的免疫功能，含有的登皮甙可以消炎抑菌，可提高身體維他命C的成分，還能抗病毒治療，因此多吃茼蒿可防止春季流感。

11、醪酒

春天到來，人的全身汗毛孔也開了，西北有些地方在驚蟄節(jié)要家家戶戶喝醪酒、吃雞蛋煎餅拌芥末汁，驅除身體積存的寒氣。

驚蟄養(yǎng)生食譜

1、油燜春筍

春筍，因季節(jié)而得名。常食春筍對防治血脂增高、高血壓、冠心病、肥胖、糖尿病、腸癌及痔瘡等有輔助作用。

2、冰糖雪梨

驚蟄有吃梨的習俗。這是因為驚蟄后天氣明顯變暖，人們容易口干舌燥、外感咳嗽。而梨子性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。吃梨，對身體很有滋養(yǎng)作用。

3、紅棗粥

驚蟄時節(jié)飲食以清淡為佳，紅棗粥有補中益氣，健脾養(yǎng)胃的功效，老少皆宜。

4、鴨血菠菜粉絲湯

驚蟄節(jié)氣后，陽氣生發(fā)容易導致肝火旺盛，中醫(yī)有“春宜養(yǎng)肝”之說。中醫(yī)認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經，有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳的輔助療效。不過，菠菜應先用沸水焯后再烹調。