立夏的民間風(fēng)俗活動(dòng)
立夏節(jié)氣的民間風(fēng)俗活動(dòng)
立夏到來之后，氣溫的上升很明顯，人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長的一個(gè)重要節(jié)氣。下面是小編為大家整理的立夏的民間風(fēng)俗活動(dòng)，希望對(duì)您有所幫助!
立夏的民間風(fēng)俗活動(dòng)
立夏吃蛋
雖然全國各地立夏這天的傳統(tǒng)食俗各有特色，但說起立夏那天最經(jīng)典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天，很多人家里就開始煮“立夏蛋”了，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴。茶葉蛋應(yīng)該趁熱吃，吃時(shí)倒上好的酒，內(nèi)灑些許細(xì)鹽，酒香茶香，又香又入味。
“立夏吃蛋”的習(xí)俗由來已久。俗話說：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏?！毕鄠鲝牧⑾倪@一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無力的感覺，食欲減退逐漸消瘦，稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
古人認(rèn)為，雞蛋圓圓溜溜，象征生活之圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安，經(jīng)受“疰夏”的考驗(yàn)。立夏日一般在農(nóng)歷的四月，“四月雞蛋賤如菜”，人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。后來人們又改進(jìn)煮燒方法，在“七家茶”中添入茴香、肉鹵、桂皮、姜末，從此，茶葉蛋不再是立夏的節(jié)候食品，而成為我國傳統(tǒng)小吃之一。
斗蛋
立夏節(jié)時(shí)，大人用絲線編成蛋套，裝入煮熟的雞蛋鴨蛋，掛在小孩子脖子上。疰夏繩即長命縷，用五色絲線系于小孩手腕等處為其消災(zāi)祈福，消暑祛病，以防注夏。
立夏中午，家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮，不能破損)，用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋，掛于孩子頸上。孩子們便三五成群，進(jìn)行斗蛋游戲。蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾。有的還在蛋上繪畫圖案，小孩子相互比試，稱為斗蛋。斗蛋時(shí)蛋頭斗蛋頭，蛋尾擊蛋尾。一個(gè)一個(gè)斗過去，破者認(rèn)輸，最后分出高低。蛋頭勝者為第一，蛋稱大王;蛋尾勝者為第二，蛋稱小王或二王。諺稱：“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”疰夏是夏日常見的腹?jié)q厭食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。疰夏繩即長命縷，用五色絲線系于小孩手腕等處為其消災(zāi)祈福，消暑祛病，以防注夏。
秤人
古詩云：“立夏秤人輕重?cái)?shù)，秤懸梁上笑喧閨?！绷⑾闹盏摹胺Q人”習(xí)俗主要流行于我國南方，起源于三國時(shí)代：傳說劉備死后，諸葛亮把他兒子阿斗交趙子龍送往江東，并拜托其后媽、已回娘家的吳國孫夫人撫養(yǎng)。那天正是立夏，孫夫人當(dāng)著趙子龍面給阿斗秤了體重，來年立夏再秤一次看增加體重多少，再寫信向諸葛亮匯報(bào)，由此形成傳入民間的風(fēng)俗。據(jù)說這一天稱了體重之后，就不怕夏季炎熱，不會(huì)消瘦，否則會(huì)有病災(zāi)纏身。吃完立夏飯后，在橫梁上掛一桿大秤，大人雙手拉住秤鉤、兩足懸空秤體重;孩童坐在籮筐內(nèi)或四腳朝天的凳子上，吊在秤鉤上秤體重，謂立夏過秤可免疰夏。若體重增，稱“發(fā)?！?，體重減，謂“消肉”。
傳說當(dāng)然不可全信，但立夏“秤人”習(xí)俗在古時(shí)的一些地區(qū)很是興盛卻是無疑。從散存的民俗資料看，立夏“秤人”的操作有兩類。一類是在戶外進(jìn)行，懸秤于大樹，大多是給老人小孩稱量，以驗(yàn)一年肥瘠;另一類則是在戶內(nèi)進(jìn)行，懸秤于屋梁，由婦女們互相稱量，品肥論瘦，嘻哈打趣，倒似閨中游戲——蔡云《吳覦》詩有證：“風(fēng)開繡閣揚(yáng)羅衣，認(rèn)是秋千戲卻非。為掛量才上官秤，評(píng)量燕瘦與環(huán)肥?！?/p>
立夏季節(jié)的含義是什么
立夏是二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣，屬于夏季，同時(shí)還是夏季的第一個(gè)節(jié)氣，表示炎炎夏日的正式開始，當(dāng)然此時(shí)夏天只不過是初露端倪。立夏時(shí)，太陽到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)為立夏節(jié)氣。斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。立夏表示夏天來了，而夏天的特點(diǎn)就是溫度高。按照氣候?qū)W的標(biāo)準(zhǔn)，5天平均氣溫達(dá)到22℃才算夏季開始，而在立夏時(shí)節(jié)，黃河中下游地區(qū)(二十四節(jié)氣的起源地)氣溫正好在這一范圍。此節(jié)氣時(shí)，夏收作物進(jìn)入生長后期，冬小麥揚(yáng)花灌漿，油菜接近成熟，故農(nóng)諺有“立夏看夏”之說。
《月令七十二候集解》：“立夏，四月節(jié)。立字解見春。夏，假也。物至此時(shí)皆假大也。 ”
在天文學(xué)上，立夏表示即將告別春天，是夏天的開始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長的一個(gè)重要節(jié)氣。
實(shí)際上，若按氣候?qū)W的標(biāo)準(zhǔn)，5天日平均氣溫穩(wěn)定升達(dá)22℃以上為夏季開始，“立夏”前后，中國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)是真正的進(jìn)入夏季，而東北和西北的部分地區(qū)這時(shí)則剛剛進(jìn)入春季，全國大部分地區(qū)平均氣溫在18～20℃上下，正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春時(shí)節(jié)。在黃河中下游地區(qū)，立夏時(shí)節(jié)的候溫同氣候?qū)W標(biāo)準(zhǔn)大致接近，而這一地區(qū)正是二十四節(jié)氣的起源地。由此看來，二十四節(jié)氣把立夏節(jié)這天作為夏季的開始還是符合實(shí)際情況的。進(jìn)入了五月，很多地方槐花也正開。立夏時(shí)節(jié)，萬物繁茂。
立夏分為三候。“初候螻蟈鳴”，螻蟈一也叫蛤蟆，是蛙的一種。這時(shí)節(jié)蛙類動(dòng)物開始在田間、塘畔鳴叫覓食了。“二候蚯蚓出”，由于地下溫度持續(xù)升高，蚯蚓 由地下爬到地面呼吸新鮮空氣了?！叭蛲豕仙?，王瓜也叫土瓜，這時(shí)已開始長大成熟了。清乾隆《新鄭一縣志》載：“四月，王瓜初生摘售，以相送一謂之進(jìn) 鮮”。從這三候的描述中我們已看到了夏天的景色。
立夏節(jié)氣的寓意
立，建始也;夏，假也。斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也?！绷⑾牡摹跋摹笔恰按蟆钡囊馑迹傲⑾摹笔侵复禾觳シN的植物到這時(shí)候已經(jīng)直立長大了。
立夏的到來，標(biāo)志著我們即將告別春天，而夏天就要開始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長的一個(gè)重要節(jié)氣。立夏也是干支歷巳月的起始，是標(biāo)示萬物進(jìn)入旺季生長的一個(gè)重要節(jié)氣?？偟膩碚f，立夏的寓意就是正式的進(jìn)入了夏天，立夏節(jié)氣在每年公歷的5月5日或6日。立夏這個(gè)節(jié)氣在戰(zhàn)國末年就已經(jīng)確立，它預(yù)示著天氣馬上會(huì)變的炎熱，雨水也會(huì)增多，農(nóng)作物也到了茁壯成長的階段。
立夏養(yǎng)生重在養(yǎng)什么
立夏養(yǎng)生，重在養(yǎng)心。夏季容易“心火旺”，所以養(yǎng)心的關(guān)鍵是敗火。保持平和心態(tài)，不要貪涼，否則容易感冒。還要注意飲食起居。吃一些溫和、苦而清淡的東西?？梢赃m當(dāng)推拿心經(jīng)、推擦心包經(jīng)，通經(jīng)活血來養(yǎng)護(hù)心臟。
關(guān)于如何養(yǎng)心，我們還可以適當(dāng)睡個(gè)午覺，午時(shí)是指11時(shí)-13時(shí)，這個(gè)時(shí)候心經(jīng)當(dāng)令，是養(yǎng)心的關(guān)鍵時(shí)刻，最好的做法是小睡片刻。研究顯示，午睡還可大大減少冠心病、心絞痛及心肌梗死的發(fā)病機(jī)會(huì)，即使睡不著，閉目養(yǎng)神對(duì)身心也是很有好處的。不過，午睡時(shí)間不宜過長，一般0.5-1小時(shí)為佳。同時(shí)注意慢節(jié)奏有氧運(yùn)動(dòng)，立夏以后，隨著氣溫的升高，人們?nèi)菀壮龊?，此時(shí)要注意不可劇烈運(yùn)動(dòng)，過度出汗，運(yùn)動(dòng)后要適當(dāng)飲溫水或鹽水，補(bǔ)充體液，維持電解質(zhì)平衡。因此，立夏后人們宜選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節(jié)奏的有氧運(yùn)動(dòng)。進(jìn)入夏季，由于天氣炎熱，人們往往心躁不安，從而產(chǎn)生許多精神方面的不良癥狀。所以在精神調(diào)養(yǎng)方面，夏季應(yīng)靜心養(yǎng)性，清心寡欲，戒大喜大悲。多靜心養(yǎng)神，少貪心雜念。
吃什么喝什么最好
多吃蔬果
夏季暑濕之毒會(huì)影響人體健康，這時(shí)吃些涼性蔬菜，可起到生津止渴，清熱解暑的作用，如苦瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜等。夏季是腸道疾病多發(fā)季節(jié)，可多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等“殺菌”蔬菜。
喝點(diǎn)綠茶
夏天酷熱，經(jīng)常喝茶，尤其是綠茶，可及時(shí)補(bǔ)充水分，清熱解暑、利尿排毒。不過，茶葉中含有茶堿，是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，因此，建議少喝濃茶，不空腹喝茶，不大量喝茶。
食譜推薦：
百合蓮子羹
夏季養(yǎng)心補(bǔ)心，百合和蓮子都能起到養(yǎng)心安神的作用。如果情緒不佳，煩躁易怒，不妨試試這款粥品。既能生津止渴，清涼解暑，還可健脾祛濕，補(bǔ)養(yǎng)身體。
桂圓粥
桂圓同小米共入鍋中，加適量的水，熬煮成粥，調(diào)入白糖即成。桂圓可以補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。尤其適用于勞傷心脾，思慮過度，身體瘦弱，健忘失慮，月經(jīng)不調(diào)等癥。長夏就要來臨，外陽內(nèi)陰，人體發(fā)虛，最需要溫補(bǔ)，這款桂圓粥最適合加班熬夜的年輕人和生活壓力大的中年人。