2022年霜降的六大習(xí)俗活動(dòng)
2022年霜降的六大習(xí)俗活動(dòng)有哪些你知道嗎?霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,此時(shí)地面上的熱量紛紛下降到地底,大氣中的寒氣增加,露水凝結(jié)成霜,天氣已開始由涼轉(zhuǎn)冷。一起來看看2022年霜降的六大習(xí)俗活動(dòng),歡迎查閱!
霜降的六大習(xí)俗
1、霜降吃柿子
在我國(guó)的一些地方,霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥?,這樣不但可以御寒保暖,同時(shí)還能補(bǔ)筋骨,是非常不錯(cuò)的霜降食品。泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會(huì)流鼻涕。有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。
柿子一般是在霜降前后完全成熟,這時(shí)候的柿子皮薄、肉鮮、味美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,其所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一個(gè)人一天吃一個(gè)柿子,所攝取的維生素c基本上就能滿足一天需要量的一半。
柿子雖然美味,但一定注意不要空腹吃;吃的時(shí)候也要適量,每次最好不要超過100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃功能低下者不宜食用。
柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對(duì)牙齒造成侵蝕,形成齲齒,所以在吃柿子后應(yīng)該馬上喝幾口水,或及時(shí)漱口。秋季是大閘蟹上市的季節(jié),中醫(yī)認(rèn)為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,易凝固成胃柿石。
2、霜降登高
霜降時(shí)節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺,心曠神怡,可舒緩心情。天高云淡,楓葉盡染,登高遠(yuǎn)眺,賞心悅目,但也要有所講究。
登高的時(shí)間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時(shí),要沉著,速度要慢,以防腰腿扭傷;下山不要走得太快,以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中,應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時(shí),不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時(shí)可稍松衣扣,不要脫衣摘帽,以防傷風(fēng)受寒。
對(duì)于老年人來說,應(yīng)帶根手杖,這樣既省體力,又有利于安全。在爬山時(shí)要注意力集中,并注意腳下石頭是否活動(dòng),以免踏空。在陡坡行走時(shí),最好采取“之”字形路線攀登,這樣可緩解坡度。
3、霜降賞菊
古有“霜打菊花開”之說,所以登高山,賞菊花,也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?!八抵畷r(shí),唯此草盛茂”,因此菊被古人視為“候時(shí)之草”,成為生命力的象征。霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開的時(shí)候,我國(guó)很多地方在這時(shí)要舉行菊花會(huì),賞菊飲酒,以示對(duì)菊花的崇敬和愛戴。
古人眼里,菊花有著不尋常的文化意義,被認(rèn)為是“延壽客”、不老草。《雜五行書》說:在屋舍旁種“白楊、茱萸三根,增年益壽,除患害也?!鼻趾ι眢w的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣,能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸,民間作驅(qū)病療疾之用。
4、霜降到了拔蘿卜
在山東地區(qū),有句農(nóng)諺“處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜”,所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說,是指霜降以后早晚溫差大,露地蘿卜不及時(shí)收獲將出現(xiàn)凍皮等情況,影響蘿卜品質(zhì)和收成。
白蘿卜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高、價(jià)格便宜的植物性食物,民間自古就流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開處方”之諺語,現(xiàn)代也有人稱蘿卜為“土人參”。白蘿卜還有增進(jìn)食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白蘿卜還有抗病毒、抗癌的作用。
這段時(shí)間的飲食盡量吃些生的白蘿卜塊。白蘿卜皮白而不透者肉味偏辣,只能熟吃;皮色透明,肉不辣而甜者,可以生吃。生吃白蘿卜一是下氣,解腹脹之圍;二是白蘿卜入肺,肺應(yīng)秋季,白蘿卜可以加強(qiáng)肺的“肅降”功能,既止咳,又促大腸運(yùn)動(dòng),“肺與大腸相表里”。
5、鴨子好吃霜降補(bǔ)
閩南臺(tái)灣的民間在霜降的這一天,要進(jìn)食補(bǔ)品,也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語,叫做“一年補(bǔ)通通,不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺(tái)民間對(duì)霜降這一節(jié)氣的重視。因此,每到霜降時(shí)節(jié),閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣的非常火爆,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了,看來他們也必定會(huì)過一個(gè)開開心心的霜降節(jié)氣了。
鴨可謂餐桌上的上乘肴饌,也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。尤其當(dāng)年新鴨養(yǎng)到秋季,肉質(zhì)壯嫩肥美,營(yíng)養(yǎng)豐富,能及時(shí)補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。同時(shí)鴨肉性寒涼,特別適合體熱上火者食用,所以秋季潤(rùn)燥首選吃鴨。
不但鴨子渾身都是寶,更是全身皆美味,除了有著名的北京烤鴨、南京鹽水鴨、杭州老鴨煲等各地招牌美食,還有鴨血粉絲湯、毛血旺、香辣鴨脖等特色小吃。即便是一碗清火老鴨湯,也能讓人既飽了口福又滋潤(rùn)了身體。
6、霜降吃牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林,這里的居民習(xí)慣在霜降這天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜,或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量,祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外,羊肉與兔肉也與霜降相宜。
牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國(guó)人消費(fèi)的肉類食品之一,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。
凡身體虛弱而智力衰退者,吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。
霜降節(jié)氣的禁忌和講究
1、忌無霜
我國(guó)江蘇太倉地區(qū),有忌諱霜降日不見霜之說。有句諺語:“霜降見霜,米爛陳倉?!比粑吹剿刀滤?,稻谷收成受到影響,米價(jià)就高,有諺語說:“未霜見霜,糶米人像霸王?!痹颇现r語說:“霜降無霜,碓頭沒糠。”霜降無霜,來年可能鬧饑荒。也有該語云:“霜降無霜,來年吃糠?!币馑紴樗禑o霜,主來歲饑荒。彝族還忌霜降日用牛犁田,否則將會(huì)導(dǎo)致草枯。
2、忌秋凍
霜降”之時(shí)已進(jìn)入深秋。民間歷來有“春捂秋凍”一說,但霜降后溫差變化較大。霜降期間,晝夜溫差很大,一旦有寒潮來襲,晝夜溫差可達(dá)10T以上。在寒冷的刺激之下,人體的植物神經(jīng)功能容易發(fā)生紊亂,胃腸蠕動(dòng)的正常規(guī)律或被擾亂。人體的血管也會(huì)在受到寒冷刺激后,出現(xiàn)相應(yīng)的收縮,使血壓驟升。因此,在霜降時(shí)節(jié)心腦血管疾病,如心梗、心絞痛、腦梗等發(fā)病率也開始上升。此外,霜降時(shí)節(jié)也是易犯咳嗽的季節(jié),是慢性支氣管炎容易復(fù)發(fā)或加重的時(shí)期。因此,這個(gè)時(shí)節(jié)忌諱“秋凍”,尤其要注意保暖。
3、忌秋燥
秋季風(fēng)干物燥,如果此時(shí)不注重養(yǎng)生保健的話,燥邪就會(huì)損傷人體津液,其癥狀為唇干、鼻干、口干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、肌膚干燥甚至?xí)霈F(xiàn)皸裂。秋燥吃什么好?為了預(yù)防秋季帶來的秋燥現(xiàn)象,日常生活中應(yīng)當(dāng)多食用一些芝麻、蜂蜜、銀耳、葡萄、梨、香蕉和新鮮的蔬菜等柔潤(rùn)食物。另外,還要合理地安排日常起居,做到早睡早起,因?yàn)樵缢莛B(yǎng)陰,利用早起的時(shí)間呼吸新鮮的空氣,這樣不僅能舒心養(yǎng)肺,還能保證肌體津液充足、精力充沛。
4、忌濕邪
健康養(yǎng)生專家指出,進(jìn)入霜降節(jié)氣后,就應(yīng)該預(yù)防濕氣陰邪給身體帶來的危害了。因?yàn)闈駳怅幮皶?huì)困傷脾陽使身體發(fā)生水腫或腹瀉現(xiàn)象,如果秋季脾受到濕氣的侵害,那么到了冬季,一些慢性支氣管炎等疾病的患者就容易復(fù)發(fā)。因此,此季節(jié)預(yù)防濕邪尤為重要。專家提示,秋季養(yǎng)生多食用一些袪濕化滯以及和胃健脾的食物,比如蓮子、冬瓜、蓮藕、山藥等。
5、忌秋郁
為什么秋天容易傷感呢?霜降過后,小草開始枯黃,樹葉開始飄落,凄風(fēng)慘雨的。此時(shí)人們會(huì)因?yàn)榧竟?jié)的變化而變得憂思起來,如果調(diào)理不當(dāng),極易誘發(fā)抑郁癥,會(huì)出現(xiàn)意志消沉,萎靡不振、抑郁不樂等不良情緒。秋天情緒不佳時(shí)如何處理?專家提示,為了預(yù)防秋郁,生活一定要有規(guī)律,多食用一些蛋白含量高的食物,比如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉、豆類食品等。經(jīng)常參加一些對(duì)身體有益的娛樂活動(dòng),比如唱歌、跳舞、登山等,多與人交流溝通。大家不僅要明白溝通的重要性,而且還要掌握溝通的技巧。
6、忌賊風(fēng)
秋季氣候變化無常,早晚溫差也比較大,時(shí)冷時(shí)熱的,經(jīng)常會(huì)讓你感到措手不及,此時(shí)預(yù)防不當(dāng),賊風(fēng)就會(huì)乘虛而入。專家提示,為了預(yù)防賊風(fēng)的侵襲,經(jīng)常注意天氣變化,隨時(shí)增減衣服。千萬不要過早的穿上冬天的衣服,春捂秋凍,這樣不僅能能有效地抑制賊風(fēng)的侵襲,還能增加身體的抗寒能力。
霜降要注意什么
1、多備幾件,隨增隨減
常言道:“若要安逸,勤脫勤著”,添衣與否應(yīng)根據(jù)天氣的變化來決定,不宜添得過多,以自身感覺不冷為準(zhǔn)。建議多備幾件秋裝,做到酌情增減,隨增隨減。
2、注意保暖
霜降過后,老年人尤其要注意保暖,尤其要保護(hù)膝關(guān)節(jié),切不可運(yùn)動(dòng)過量。膝關(guān)節(jié)在遇到寒冷刺激時(shí),血管收縮,血液循環(huán)變差,往往使疼痛加重,故在天冷時(shí)應(yīng)注意保暖,必要時(shí)戴上護(hù)膝。
腳是人體的第二心臟,人體許多經(jīng)絡(luò)的路線都起源于腳,尤其是腳腕以下部分,人體的五臟六腑、四肢百骸,在腳部都有對(duì)應(yīng)的反射區(qū),刺激或鍛煉腳,就能通過經(jīng)絡(luò)給全身器官以積極有益的影響。每日熱水泡腳20分鐘可以有效疏通足部筋脈。
3、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
霜降在農(nóng)歷九月,一片秋高氣爽的景象,此時(shí)肺金主事,運(yùn)動(dòng)量可適當(dāng)加大,可選擇登高、踢球等運(yùn)動(dòng)。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺,心曠神怡,可舒緩心情。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、球類運(yùn)動(dòng)等。但需要注意,此階段運(yùn)動(dòng)健身的活動(dòng)量不宜過大,也不宜劇烈,以微微出汗為宜,也要根據(jù)自身情況調(diào)節(jié)。
霜降節(jié)氣該如何養(yǎng)生
1、注意保暖。這個(gè)季節(jié),晝夜溫差大,平時(shí)要注意及時(shí)給自己添減衣服,避免受涼感冒,預(yù)防流感的發(fā)生。
2、預(yù)防感染。在急性期,應(yīng)遵照醫(yī)囑,選擇有效的抗菌藥物治療。常用藥物如:復(fù)方磺胺甲醛異惡挫、強(qiáng)力毒素、紅霉素、青霉素等。治療無效時(shí),也可以選用病人未用過或少用的藥物,如麥迪霉素、螺旋霉素、先鋒霉素等。在急性感染控制后,及時(shí)停用抗菌藥物,以免長(zhǎng)期應(yīng)用引起副作用。
3、加強(qiáng)鍛煉。護(hù)理慢性支氣管炎,鍛煉也是很重要的。加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),提高耐寒能力和機(jī)體抵抗力。寒冷季節(jié)堅(jiān)持用冷水洗臉、洗手,睡前按摩腳心、手心,都有一定的幫助。
4、促使排痰。急性期患者在使用抗菌藥物的同時(shí),應(yīng)用鎮(zhèn)咳、祛痰藥物。對(duì)年老體弱無力咳痰的病人或痰量較多的病人,應(yīng)以祛痰為主,不宜選用強(qiáng)烈鎮(zhèn)咳藥,以免抑制中樞神經(jīng)加重呼吸道炎癥,導(dǎo)致病情惡化。危重病人應(yīng)注意定時(shí)變換體位,家人應(yīng)幫助輕輕按摩病人胸背,可以促使痰液排出。
2022年霜降的六大習(xí)俗活動(dòng)相關(guān)文章:
★ 24節(jié)氣霜降是怎么形成的科普知識(shí)點(diǎn)
★ 2022霜降節(jié)氣的物候特征及飲食要點(diǎn)