節(jié)氣霜降的養(yǎng)生食譜介紹
你知道嗎?霜降,是二十四節(jié)氣中的第十八個(gè)節(jié)氣,秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。下面是小編為大家搜集整理的關(guān)于節(jié)氣霜降的養(yǎng)生食譜介紹,供大家參考,快來一起看看吧!
霜降養(yǎng)生食譜推薦
滋補(bǔ)腎陰,健脾養(yǎng)胃,生津潤燥,補(bǔ)血益氣
1.白果蘿卜粥
配料:白果6粒,白蘿卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時(shí)倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
2.雙耳湯
配料:白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。
做法:將白木耳、黑木耳用溫水發(fā)泡,除去雜質(zhì),洗凈,放入碗內(nèi),加冰糖、水適量,置蒸籠中,蒸一小時(shí),待木耳熟透時(shí)即成。
3.栗子粥
配料:大米粥1小碗、栗子數(shù)個(gè),鹽少許。
霜降有哪些養(yǎng)生常識
霜降養(yǎng)生首先要重視保暖,其次要防秋燥、防秋郁。秋燥表現(xiàn)為口干、唇干、咽干、便秘、皮膚干燥等,因此應(yīng)多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜、蘋果、香蕉等滋陰潤燥食物。秋郁容易引人憂思,使人意志消沉、抑郁,應(yīng)適當(dāng)多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、羊肉和豆類等;還要適當(dāng)參加一些有益身心的娛樂活動,如歌舞、登山等集體活動。秋末時(shí)節(jié),是呼吸道疾病的高發(fā)期,應(yīng)多吃生津潤燥、宣肺止咳作用食物,如梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜、蘿卜等。
霜降過后天氣逐漸變冷,身體局部保暖不當(dāng)或人體為適應(yīng)寒冷的刺激而有所增加的新陳代謝等原因,使得慢性胃病、老寒腿等疾病的發(fā)病隨之增多。尤其是有消化道潰瘍病史的人,要特別注意自我保養(yǎng),一定要堅(jiān)持醫(yī)生的指導(dǎo)治療,避免服用對胃腸黏膜刺激性大的食物和藥物。
以上給大家介紹了霜降養(yǎng)生的一些知識,對于不同的'人,應(yīng)根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適合的養(yǎng)生食物和養(yǎng)生運(yùn)動,才能取得良好的養(yǎng)生效果。
霜降飲食禁忌介紹
1、霜降不可以吃大棗
大棗補(bǔ)血益氣,提高免疫力,含有大量的維生不素、多量元素及糖分。但大棗不宜多吃,因?yàn)樘欠诌^多,易引發(fā)齜齒,也易生痰生濕,下腹易漲氣,大便秘結(jié)。
2、霜降不可以吃柑橘
柑橘中含有胡蘿卜素,入血后可直接轉(zhuǎn)化為維生素A,積蓄在體內(nèi),使肌膚泛黃,即導(dǎo)致“胡蘿卜血癥”,俗稱“橘黃癥”,還會伴隨惡心、嘔吐等癥狀。
3、霜降不可以吃板栗
板栗中含有淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和多種營養(yǎng)素,有千果之王和木本糧食的稱號,板栗可益氣補(bǔ)腎、健脾補(bǔ)肝,調(diào)理腸胃的功能。但板栗比較難消化,易積食滯氣,不可一次性食用太多。
4、霜降不可以吃蘋果
很多人都喜歡吃蘋果,因?yàn)樘O果里面含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),但是秋天天氣轉(zhuǎn)涼,胃腸道功能比較薄弱的人最好少吃,以免引起腹瀉。