2023霜降是什么季節(jié)_霜降三侯

在霜降這個時節(jié)，落葉樹開始變成赤黃色，綠色的草地也慢慢變黃。霜降在中國有堅冰凌冽、秋色美麗的自然景觀，也有人們賞菊賦詩的人文景觀。這里給大家分享一些關(guān)于，供大家參考學習。

2023霜降是什么季節(jié)?

霜降天氣漸冷，開始有霜。霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，是秋季到冬季的過度節(jié)氣;一天中溫差變化很大，常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降。這個時節(jié)的養(yǎng)生重點是既要注意防寒也要注重保陽。

霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。緯度偏南的南方地區(qū)，平均氣溫多在16℃左右，離初霜日期還有三個節(jié)氣。在華南南部河谷地帶，則要到隆冬時節(jié)，才能見霜。當然，即使在緯度相同的地方，由于海拔高度和地形不同，貼地層空氣的溫度和濕度有差異，初霜期和霜日數(shù)也就不一樣了。

“霜降始霜”反映的是黃河流域的氣候特征。就全年霜日而言，青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪，年霜日都在200天以上，是我國霜日最多的地方。西藏東部、青海南部、祁連山區(qū)、川西高原、滇西北、天山、阿爾泰山區(qū)、北疆西部山區(qū)、東北及內(nèi)蒙東部等地年霜日都超過100天。

淮河、漢水以南、青藏高原東坡以東的廣大地區(qū)均在50天以下，北緯25°以南和四川盆地只有10天左右，福州以南及兩廣沿海平均年霜日不到1天，而西雙版納、海南和臺灣南部及南海諸島則是沒有霜降的地方。

霜降三侯

　　豺乃祭獸：豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用。

草木黃落：大地上的樹葉枯黃掉落。

蟄蟲咸俯：蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態(tài)中。

霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。霜是地面的水氣遇到寒冷天氣凝結(jié)成的，所以霜降不是降霜，而是表示天氣寒冷，大地將產(chǎn)生初霜的現(xiàn)象。秋季出現(xiàn)的第一次霜稱為初霜，初霜愈早對作物危害愈大。我國各地的初霜是自北向南、自高山向平原逐漸推遲的。

霜降養(yǎng)生食譜

“霜降”后一般是進補的好時候，諺語有“補冬不如補霜降”的說法，以保暖潤燥健脾養(yǎng)胃為主，應(yīng)該多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪里蕻。少吃冷硬食物，忌強刺激、暴飲暴食，還要注意胃的保暖。

“春天吃花，秋天吃果”，白薯、山芋、山藥、藕、荸薺，都是這個時節(jié)適宜吃的食物。此外，還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物，也很有保健效果。

粥類：銀耳白果粥、紅棗花生山藥粥、黑豆柿餅粥。民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節(jié)氣對我們調(diào)養(yǎng)身體的重要性，尤其是調(diào)整脾胃的最佳時節(jié)。說起調(diào)理脾胃，有點年歲的人最喜歡推薦的就是粥，一碗熱氣騰騰的粥下去，仿佛渾身上下每個毛孔都散發(fā)出難以言說的舒適和通透感。

俗話說“秋后蘿卜賽人參”，可見蘿卜的營養(yǎng)之高，而在山東地方，霜降這天有吃蘿卜的習俗，山東農(nóng)諺：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜。白果、蘿卜都是有生津潤燥、宣肺止咳功效的食物，以它們?yōu)槭巢牡氖匙V，自然是最適合霜降養(yǎng)生吃的。

霜降節(jié)氣到來預(yù)示秋季的結(jié)束，冬季的開始，這時天氣漸漸變冷，氣候干燥(燥容易傷津)，容易犯咳嗽，從養(yǎng)生來說，適合多吃些生津潤燥、宣肺止咳的食物。

很多地方都有霜降吃牛肉的習俗，比如廣西玉林。玉林的居民就習慣在霜降這天吃一整天的牛肉：早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐就吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補充能量，以祈求在冬天里身體暖和強健。另外除牛肉外，羊肉與兔肉也是與霜降相宜的食物。

霜降吃柿子，這是很多地方都有的習俗，但不同地方對霜降吃柿子的說法又不太一樣。泉州老人認為：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。另外一些地方則要吃紅柿，認為這樣能補筋骨、御寒。還有些地方認為：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。

霜降吃栗子，這是從養(yǎng)生角度來說的，因為栗子具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、止咳化痰、活血止血等功效，正是霜降前后的進補佳品。

氣溫多少度才會有霜

　　霜降時節(jié)，如果遇到比較強的冷空氣南下，地表面溫度降到0℃或更低，近地面空氣中的水汽達到飽和，就會在地面或近地面物體上直接凝華形成細小的冰晶。