小寒節(jié)氣的來歷和風(fēng)俗
小寒節(jié)氣的來歷和風(fēng)俗(簡介)
小寒是二十四節(jié)氣的倒數(shù)第二個(gè)節(jié)氣,從古至今,每到特別能代表天氣的節(jié)氣時(shí),就有詩人寫下各種各樣的詩詞,或贊頌,或抒情。下面是小編給大家?guī)淼男『?jié)氣的來歷和風(fēng)俗(簡介),以供大家參考!
小寒的由來
每年的陽歷1月5日或是6日,太陽到達(dá)黃經(jīng)285°時(shí)為小寒,它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣?!对铝钇呤蚣狻罚骸笆鹿?jié),月初寒尚小,故云,月半則大矣?!毙『囊馑际翘鞖庖呀?jīng)很冷,我國大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時(shí)期,小寒一過,就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天了。
小寒的習(xí)俗
1、冰戲
我國北方各省,人冬之后天氣比較寒冷。有時(shí)候河面結(jié)冰厚實(shí),冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉,或由狗牽,或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動(dòng),推動(dòng)前行。冰面特厚的地區(qū),大多設(shè)有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面競走的,古代稱為冰戲。
2、臘祭
“小寒”是臘月的節(jié)氣,由于古人會(huì)在十二月份舉行合祀眾神的臘祭,因此把臘祭所在的。十二月叫臘月。臘的木義是“接”,取新舊交接之意。臘祭為我國古代祭祀習(xí)俗之一,遠(yuǎn)在先秦時(shí)期就已形成?!芭D祭”含意取其有三,一是表示不忘記自己及其家族的本源,表達(dá)對祖先的崇敬與懷念。二是祭百神,感謝他們一年來為農(nóng)業(yè)所作出的貢獻(xiàn)。三是人們終歲勞苦,此時(shí)農(nóng)事己息,借此游樂一番。
3、吃臘八粥
小寒節(jié)氣中另有一項(xiàng)重要的民俗就是吃“臘八粥”。古籍記載,臘八粥用黃米、白米、江米、小米、去皮棗泥等合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點(diǎn)染,這些食品均為甘溫之品,有調(diào)脾胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強(qiáng)身、生津止渴的功效。
4、吃黃芽菜
天津地區(qū)舊時(shí)有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜是天津特產(chǎn),用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥覆蓋,勿透氣,半月后取食,脆嫩無比,彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了,四季都有,不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。
5、吃糯米飯
廣東民諺“小寒大寒無風(fēng)自寒”,小寒、大寒早上吃糯米飯驅(qū)寒是傳統(tǒng)習(xí)俗。民間傳統(tǒng)認(rèn)為糯米比大米含糖量高,食用后全身感覺暖和,利于驅(qū)寒。中醫(yī)理論認(rèn)為糯米有補(bǔ)中益氣之功效,在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。
6、準(zhǔn)備年貨
小寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,所以小寒到了,也就意味著距離我們的春節(jié)不遠(yuǎn)了。因此,小寒的時(shí)候很多地方年味漸濃,家家戶戶已經(jīng)開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮等等,陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。
二十四節(jié)氣小寒古詩
1、小寒食舟中作
「杜甫」
佳辰強(qiáng)飯食猶寒,隱幾蕭條帶鹖冠。
春水船如天上坐,老年花似霧中看。
娟娟戲蝶過閑幔,片片輕鷗下急湍。
云白山青萬馀里,愁看直北是長安。
2、小寒
「黃庭堅(jiān)」
江雨蒙蒙作小寒,
雪飄五老發(fā)毛斑。
城中咫尺云橫棧,
獨(dú)立前山望后山。
3、寒夜
「杜耒」
寒夜客來茶當(dāng)酒,
竹爐湯沸火初紅。
尋常一樣窗前月,
才有梅花便不同。
4、小寒十二月節(jié)
「元稹」
小寒連大呂,歡鵲壘新巢。
拾食尋河曲,銜紫繞樹梢。
霜鷹近北首,雊雉隱聚茅。
莫怪嚴(yán)凝切,春冬正月交。
5、早發(fā)竹下
「范成大」
結(jié)束晨妝破小寒,跨鞍聊得散疲頑。
行沖薄薄輕輕霧,看放重重迭迭山。
碧穗炊煙當(dāng)樹直,綠紋溪水趁橋?yàn)场?/p>
清禽百囀似迎客,正在有情無思間。