2021小滿節(jié)氣代表的含義
一年一度的小滿即將到來,小滿是二十四節(jié)氣中的一個節(jié)氣,是屬于夏季的第二個節(jié)氣,大家知道小滿的含義是什么嗎?下面是小編給大家?guī)淼?021小滿節(jié)氣代表的含義_小滿風俗特點有哪些,以供大家參考,我們一起來看看吧!
古籍解釋
《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿?!毙M時,麥穗飽滿,尚未成熟,萬物生長稍得盈滿,尚未全滿。
農諺解釋
小滿節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿,如果不滿,必是遇上干旱少雨年。這方面的諺語很多,如安徽、江西、湖北3省有“小滿不滿,無水洗碗”的說法;廣西、四川、貴州等地區(qū)有“小滿不滿,干斷田坎”的農諺;四川省還有“小滿不下,犁耙高掛”之說。這里的“滿”字,不是指作物顆粒飽滿,而是把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。
氣象學解釋
每年5月20日到22日之間視太陽到達黃徑60°時為小滿。在小滿節(jié)氣里,我國除西藏、青海、黑龍江、吉林外,長江以北大部分地區(qū)連續(xù)5天的日平均氣溫都將達到22℃以上,氣候意義上的夏季也就開始了。我國古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。”是說小滿節(jié)氣中,苦菜已經(jīng)枝葉繁茂;而喜陰的一些枝條細軟的草類在強烈的陽光下開始枯死;此時麥子開始成熟。
其一是吃苦菜。在小滿節(jié)氣,必吃的一道菜就是苦菜,俗稱苦苦菜。這是因為小滿是濕性皮膚病的易發(fā)期,所以飲食調養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主,可以常吃具有清利濕熱作用的食物。而苦菜正是一種具有清熱、涼血和解毒功能的應時蔬菜,它苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營養(yǎng)豐富。美味又健康。
其二是搶水與祭車神。舊時水車車水排灌為農村大事,諺云:“小滿動三車”,水車例于小滿時啟動。此前,農戶以村圩為單位舉行“搶水”儀式,行于海寧一帶,有演習之意。
而祭車神亦為農村古俗,傳說“車神”為白龍,農家在車水前于車基上置魚肉、香燭等祭拜之,特殊之處為祭品中有白水一杯,祭時潑入田中,有祝水源涌旺之意。以上舊俗表明了農民對水利排灌的重視。
其三是小滿動三車。這里的三車指的是水車、油車和絲車。此時,農田里的莊稼需要充裕的水分,農民們便忙著踏水車翻水;收割下來的油菜籽也等待著農人們去舂打,做成清香四溢的菜籽油;田里的農活自然不能耽誤,可家里的蠶寶寶也要細心照料,小滿前后,蠶要開始結繭了,養(yǎng)蠶人家忙著搖動絲車繅絲。
從“小滿動三車”這一習俗可見,古時小滿節(jié)氣時,新絲已行將上市,絲市轉旺在即,蠶農絲商無不滿懷期望,等待著收獲的日子快快到來。
其四是蠶神誕辰。小滿節(jié)相傳為蠶神誕辰,所以在這一天,我國以養(yǎng)蠶著稱的江浙一帶也很熱鬧。小滿節(jié)時值初夏,蠶繭結成,正待采摘繅絲,栽桑養(yǎng)蠶是江南農村的傳統(tǒng)副業(yè),家蠶全身是寶,及鄉(xiāng)民的家食之源,人們對它充滿期待的感激之情。于是這個節(jié)日便充滿著濃郁的江浙地方風情。
1、小滿天趕天,芒種刻趕刻。
2、小滿前后,點瓜種豆。
3、今年烏麥拔得凈,來年地里就干凈。
4、小滿十八天,青麥也成面。
5、小滿栽早禾,不夠養(yǎng)鴨婆。
6、小滿好插田,芒種快種豆。
7、小滿不起蒜,留在地里爛。
8、小滿芝麻芒種豆,秋分種麥好時候。
9、冬季管理重保溫,還要嚴防鼬鼠損。
10、小滿見三鮮:黃瓜、櫻桃和蒜薹。
11、小滿見三新:櫻桃、黃瓜、大麥仁。
12、麥田把水澆,快把玉米套。
13、大麥上場小麥黃,豌豆在地淚汪汪。
14、蠶老一個閃,麥熟一眨眼。
15、灌漿足墑,粒飽穗方。
16、小滿十日刀下死。
17、小滿不見苗,庚桃無,伏桃少。
18、冷收麥,熱進倉。
19、挖得深,蓋得薄,結得棒子像牛角。
20、小滿大風,樹頭要空。
21、蠶老不宜留,留下斷絲頭。
22、臨近收割麥撲地,抓緊收獲莫遲疑。
23、麥黃不喜風,有風減收成。
24、小滿節(jié)無雨,黃梅節(jié)少雨。
25、小滿見新繭。
26、小滿不滿,芒種不管。
27、節(jié)到小滿,親魚催產(chǎn)。
28、好蠶不吃小滿葉。
29、小滿桑葚黑,芒種小麥割。
30、去雜用鐮砍,低穗剩田間。
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