小滿節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗
小滿的氣候會顯得比較不穩(wěn)定,小滿后氣溫明顯升高,雨量增多,但早晚仍會較涼,氣溫日差仍較大,尤其是降雨后氣溫下降更明顯,下面是小編為大家整理的小滿節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗,希望對您有所幫助!
小滿節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗
小滿習俗一、祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習俗。在相關的傳說里二車神,是一條白龍在小滿時節(jié),人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時將白水潑人田中,有祝福水硯涌旺的意思。
小滿習俗二、祭蠶
相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結繭抽絲而得,所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。
蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”,很難養(yǎng)活。氣沮、濕度,桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng),古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物。的寬怒和養(yǎng)蠶有個好的收成,因此人們在四月放蠶時節(jié)舉行祈蠶節(jié)。
小滿習俗三、吃苦菜
春風吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉??嗖耸侵袊俗钤缡秤玫囊安酥弧!吨軙罚盒M之日苦菜秀?!对娊?jīng)》:采苦采苦,首陽之下。據(jù)說當年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦菜。舊社會農(nóng)民每年春天青黃不接之時,要靠苦苦菜充饑。苦苦菜,帶苦嘗,雖逆口,勝空腸??嗫嗖?,苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營養(yǎng)豐富,含有人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等,具有清熱、涼血和解毒的功能。
小滿節(jié)氣養(yǎng)生知識
清熱祛濕
這是小滿養(yǎng)生的第一原則,在日常飲食中,可增加一些利水滲濕的食物,如冬瓜、薏米、紅豆等。同時也要注意環(huán)境的濕度,做好除濕。注意不要淋雨,避開潮濕的環(huán)境,勤開窗通風,謹防濕氣上身。如衣物潮濕或不慎淋雨,應及時更換衣物,喝紅糖姜茶以防感冒。
健脾養(yǎng)胃,補氣益陰
氣溫不斷升高,人們往往喜愛食用冷飲冰淇淋等冷食,如果吃了過量的生冷食物,易傷害脾胃,可能會引起食欲不振、腹痛、腹瀉等情況。因此,建議日常飲食可以喝湯、羹、汁等湯水,清淡而又能促進食欲。同時,每餐進食量不宜過大,應以少量多餐為原則。
早起晚睡,注意午休
保證足夠的睡眠,這才能維持身體各項機能正常運轉(zhuǎn),人體要順應夏季陽長陰消的則律,早起晚睡(但勿晚過12點),適當增加午睡時間,以保持精力充沛。
小滿時節(jié)養(yǎng)生茶推薦
健胃消食茶
【組成】谷芽5g、花茶3g。
【制法】用250ml水煎煮谷芽至水沸后,沖泡茶飲用。
【功效】健脾開胃,和中消食。
【主治】宿食不化,脹滿泄瀉、不思飲食。
神曲枳砂茶
【組成】神曲5g、枳實3g、砂仁3g、白術3g、人參2g、花茶3g。
【制法】用350ml水煎煮神曲、枳實、砂仁、白術、人參至水沸后,泡茶飲用。也可直接沖飲。
【功效】健脾益氣,消食和胃。
【主治】脾胃氣虛,飲食不化。
桔荷瘦身茶
【組成】桔皮10克、荷葉15克、炒山楂3克、生麥芽3克。
【制法】將所有材料放入500cc沸水中,小火煎煮20分鐘,去渣飲汁,溫服。
【功效】強健脾臟、化體脂、降脂減肥。
健脾益腎茶
【組成】大麥2克,山藥1.5克,焦山楂3克,陳皮1克,紅棗2枚
【制法】將所有原料混合,用沸水沖泡5分鐘即成。
健胃蕎麥茶
【組成】蕎麥1錢,黃芪5錢。
【制法】將蕎麥、黃芪,放入600ml的熱水沖泡,蓋杯燜10分鐘,濾渣取汁。
【功效】此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少,可促進脾胃運作、增加食欲。
益脾健胃茶
【組成】炒黨參15克,炒白術12克,炒麥芽20克,炒陳皮9克。
【制法】上方研成粗末(不研亦可),用作1日量。置熱水瓶中,用沸水適量沖服,蓋悶20~30分鐘,頻頻飲用,至晚飲盡。
【主治】①脾虛運化不良,納谷不香,或有胃院悶而不舒。②經(jīng)胃鏡檢查,有慢性淺表性胃炎,納谷欠佳,胃院微脹而不適。
清熱健胃三仙茶
【組成】焦三仙(指焦山楂、焦神曲、焦麥芽)各4.5克,枳殼(炒焦)4.5克,廣陳皮3克,酒黃連2.5克,細生地9克,甘菊9克,鮮蘆根2克(切碎),竹葉2.5克。
【制法】煎水。代茶飲。
【功效】清胃生津,解胃熱煩渴,消食健胃,適用于酒宴之后,過食油膩,胃熱食滯等。
和胃調(diào)脾茶
【組成】白術3g、茯苓3g、薏苡仁3g、神曲2g、菊花2g、花茶3g。
【制法】用上藥前五味的煎煮液400ml,沖泡花茶飲用,沖飲至味淡。
【功效】除濕導滯,調(diào)和脾胃。
【主治】脾胃失調(diào)而致胃脘脹滿、納呆食滯。
藿香清熱茶
【主要成分】:鮮藿香、佩蘭、荷葉、竹葉、薄荷、蘆根、石斛七味各3克
【成分功效】
鮮藿香味辛;性微溫;功效祛暑解表;化濕和胃;
佩蘭味辛、性平;功效解暑化濕,辟穢和中;
荷葉味微苦、性微溫平;功效清熱解暑,升發(fā)清陽,涼血止血;
竹葉味甘淡、性寒;功效清熱除煩,生津利尿;
薄荷辛、涼;疏散風熱,清利頭目,利咽透疹,疏肝行氣;
蘆根甘、寒;功能清熱生津,除煩,止嘔,利尿;
石斛:微寒;甘;功效益胃生津,滋陰清熱;
【沖泡方法】:洗凈切碎塊,沸水沖泡,濾出后當茶飲。
【產(chǎn)品功效】此茶具有清熱祛濕、健脾養(yǎng)胃、生津止渴、預防中暑的功效。
小滿吃什么菜好
1.炎熱的夏天,吃菜要選擇比較清爽開胃同時還養(yǎng)生保健的菜。
2.苦味蔬菜:苦瓜味苦,而且性寒,無毒,具有除邪熱、解疲乏、清心明目的功效,所以苦瓜是最好的選擇。
3.瓜類蔬菜: 夏天正是瓜類蔬菜上市旺季。氣溫高,人體丟失的水分比較多,必須及時補充。瓜類共同特點是含水量都在90%以上。冬瓜含水量最多,黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點,有降低血壓、保護血管的作用。所以多吃些瓜類蔬菜非常好。
4.涼性蔬菜: 夏天對人體影響最重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體后會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調(diào),食物消化不良就吃些涼性蔬菜吧,有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。像番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍等屬于涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產(chǎn)期,不妨經(jīng)常食用。
5.殺菌蔬菜: 夏天氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病多發(fā)季節(jié)。這時多吃些“殺菌”蔬菜,可預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔬菜具有殺滅和抑制真菌病毒作用。
小滿吃什么水果好
夏天水果品種繁多,吃什么水果最好呢?每一種水果的營養(yǎng)價值和藥用價值各不相同,如果在夏天有針對性地選購并食用水果,可以達到滋生養(yǎng)體的功效。
1.西瓜:西瓜有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
2.香蕉: 香蕉營養(yǎng)價值相當高,是天然鉀的來源,可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉,維持正常血壓和心臟功能還可以抗憂郁呢。
3.鳳梨: 果實不僅含有大量的水分, 還有維生素C,果肉中含有一種酵素,能分解蛋白質(zhì)。所以能柔軟肉質(zhì),消解血塊。鳳梨又叫菠蘿。
4.柑橘: 果實能潤肺理氣,柑橘含多種維生素,氨基酸,對人體新陳代謝有幫助,具多種保健功效。
5.獼猴桃: 獼猴桃富含維生素C,含量是橙子的兩倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。尤其是對于老人和小孩非常適合。