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      小滿節(jié)氣能做什么

      時間: 倩愉0 分享

      小滿節(jié)氣期間能做什么

      小滿天氣從暖和逐步變成熱,物至于此,小得盈滿:麥類等夏熟作物籽粒開始灌漿飽滿但未成熟,因此只小滿,還未大滿。下面是小編為大家整理的小滿節(jié)氣能做什么,希望對您有所幫助!

      小滿節(jié)氣能做什么

      小滿節(jié)氣能做什么

      1、吃好食

      莼菜甘、寒,多汁多液,極補(bǔ)胃陰,勝在補(bǔ)陰而不助濕礙脾,與石斛類似,具有清熱,利水、消腫、解毒的功效。鯽魚味甘、性平,具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。鯽魚補(bǔ)虛,諸無所忌。鮮莼菜與鮮鯽魚做羹食用(不要太咸),是夏日涼補(bǔ)的佳品,更對慢性胃炎、胃潰瘍、胃癌等消化系統(tǒng)疾病有所助益。

      自釀桑葚酒飲用也是很不錯的,《滇南本草》載,桑葚“益肝臟而固精,久服黑發(fā)明目?!薄峨S息居飲食譜》也說,桑葚能“滋肝腎、充血液、祛風(fēng)濕、健步履、息虛風(fēng)、清虛火”。說白了,就是補(bǔ)肝血、滋腎陰,對須發(fā)早白、耳鳴耳聾、失眠、病后血虛、未老先衰等肝腎虧虛的癥狀是有補(bǔ)益的。

      2、練好功

      《遵生八箋》中說:“運(yùn)主少陽三氣。時配手厥陰心包絡(luò)風(fēng)木。坐功:每日寅、卯時,正坐,一手舉托,一手拄按,左右各三五度,叩齒,吐納,咽液。治?。悍胃N(yùn)滯邪毒,胸脅支滿,心中儋儋大動,面赤,鼻赤,目黃,心煩作痛,掌中熱,諸痛?!?/p>

      具體方法:每日凌晨三至七點(diǎn)時,正坐,一手手心向上用力托舉,一手手心向下,用力下按,各三至五次,然后牙齒叩動三十六次,調(diào)息吐納,津液咽入丹田九次??芍畏闻K邪毒積滯引起胸脅漲滿、心顫心慌、面紅鼻赤,眼珠發(fā)黃、心煩心痛,掌心發(fā)熱等病癥。

      3、多拍“窩”

      天熱人也好煩躁,忙碌―天后多拍打拍打身體各處的“窩”,也可幫助解熱去火。其一是腋窩,俗稱“胳肢窩”,這里有個穴位叫極泉,位于腋窩頂點(diǎn)有脈搏的地方。左手上舉,手掌向上,用右手手掌拍打左腋下;再上舉右手,用左手這樣拍打,每次拍打30—50次,反復(fù)5遍。其二是腘窩,在膝關(guān)節(jié)的后方。如果有中暑跡象,拍打腘窩,取坐位或俯臥位,自己或請家人用兩手虛掌著力,連續(xù)不斷地拍打腘窩處,反復(fù)拍打100—200次。

      北方小滿吃什么傳統(tǒng)食物

      洋蔥

      對于北方來說,洋蔥是小滿節(jié)氣必吃的食物之一,為了預(yù)防暑熱,會吃一些洋蔥來調(diào)節(jié),洋蔥具有解熱殺菌等功效。

      高粱

      高粱作為北方獨(dú)特的糧食,不僅是用來制作高粱酒的原料,而且在小滿節(jié)氣的時候,也會直接食用,能起到調(diào)節(jié)腸胃的作用,對濕熱也有一定的效果。

      冬瓜

      冬瓜也是北方在小滿這天比較受歡迎的食物,對身體有一定的好處,烹飪之后入口即化,不管是男女老少食用都是非常不錯的。

      北方小滿節(jié)氣熱不熱

      小滿節(jié)氣是處于夏季的第二個節(jié)氣,這時候氣溫開始逐漸升高,但是雨水也會跟著增加,但是對于北方來說,這時候處于五月中下旬,北方的干空氣比加熱南方的濕空氣要容易得多,所以小滿時,北方一些地方的氣溫很容易異軍突起,超越南方,但是這時候依然存在早晚溫差大的情況,所以往北地區(qū)的話,要注意增減衣物,避免著涼。

      小滿節(jié)氣如何養(yǎng)生

      飲食忌生冷

      由于夏季出汗多,體內(nèi)水分流失多,人體的消化功能變差,這時候人們在飲食的時候,避免食用過多生冷食物,腸胃受到強(qiáng)烈的刺激,就容易導(dǎo)致生理功能失調(diào)。

      情緒忌波動

      夏季是情緒最容易受波動的季節(jié),心陽最旺,此時最適合養(yǎng)心,情緒經(jīng)常出現(xiàn)大波動、飲食不慎等,都有可能引發(fā)各種疾病。

      睡眠忌晚睡

      由于夏天晝長夜短,人們逐漸養(yǎng)成早起晚睡的習(xí)慣,但是為了能夠擁有更好的身體,一定要避免晚睡的行為。

      小滿老北京吃什么

      桂圓制品

      老北京在小滿時節(jié)有食用桂圓的習(xí)俗。桂圓具有清利濕熱的功效,民間用桂圓做成各色食品,如桂圓餅、桂圓童子雞等,以討“飽滿、豐收”之吉利。尤其北京老品牌稻香村的“小滿桂圓酥”甘甜爽口,其制作采用清香怡人的桂圓肉和富含營養(yǎng)的白鳳豆入餡,再配上層層酥香的餅皮,烤制成微黃的小餅,色澤淡雅,入口酥軟,許多老北京都喜歡吃。

      桂圓童子雞則是一道由桂圓、童子雞等食材制成的食品,是將童子雞去毛,挖去內(nèi)臟洗凈,放沸水鍋中氽片刻,以去血的水,然后把雞放入蒸缽或鍋內(nèi),再放入桂圓、料酒、蔥、姜、鹽和清水,上籠蒸1小時左右即可。食之據(jù)說有補(bǔ)氣血、安心神之功效,適用于心血不足引起的心悸,失眠等癥。

      酸梅湯

      酸梅湯是老北京傳統(tǒng)的消暑飲料,在炎熱的季節(jié),多數(shù)人家會買烏梅來自行熬制(也有用楊梅代替烏梅),里邊放點(diǎn)白糖去酸,冰鎮(zhèn)后飲用。酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料?!侗静菥V目》說:“梅實(shí)采半黃者,以煙熏之為烏梅?!?/p>

      酸梅湯能除熱送涼,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍亂、痢疾。飲用酸梅湯,能夠消食合中,行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,常飲確可祛病除疾,保健強(qiáng)身,是小滿時節(jié)不可多得的保健飲品,老北京人多愛喝。

      在最熱最渴的時候,老北京人往往就會想起心里那碗酸梅湯,久遠(yuǎn)的記憶如冰,加進(jìn)酸酸甜甜的情緒里,透心兒的清涼。雖然過去用白瓷碗盛的酸梅湯在今天已經(jīng)難覓蹤跡了,舊時皇宮的保健飲品好在還有很多遺存可以享用,像瓶裝的九龍齋等等,雖說是現(xiàn)代其外,但是傳統(tǒng)其內(nèi),清涼消食解油膩的特性是一點(diǎn)沒改的。

      杏仁豆腐

      北京人講究吃“伏天的豆腐,冬天的茶”,這茶指的面茶,豆腐卻是指傳自宮廷的消夏小吃杏仁豆腐,潔白如玉口感嫩滑。小滿時節(jié)過后氣溫逐步上升,熱了來上一碗冰鎮(zhèn)杏仁豆腐,滿口杏仁的香味兒,解暑怡神。杏仁豆腐的制法,是將生杏仁泡軟、剝皮,研磨成漿過濾;瓊脂溶化加牛奶冰糖同煮,兌入杏仁汁,開鍋后倒入瓷碗晾涼就凝結(jié)成杏仁豆腐;吃時加桂花糖水。

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