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      小雪節(jié)氣的食療食譜

      時(shí)間: 淑燕4545 分享

      小雪節(jié)氣的食療食譜有哪些?小雪節(jié)氣,中國(guó)廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為???,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過于寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。一起來看看小雪節(jié)氣的食療食譜,歡迎查閱!

      小雪節(jié)氣的食療食譜

      1、減肥排毒:美味啤酒蝦

      主料:基圍蝦300克。

      輔料:黃瓜半根、色拉油適量、食鹽少許、蔥1小段、姜1小塊、啤酒250克。

      做法:

      1.1、基圍蝦挑去蝦線,剪去蝦須、蝦腳,清洗干凈;黃瓜洗凈切片,姜、蔥切片。

      1.2、炒鍋燒熱,放少許油,燒熱后放入蔥、姜片爆香;放入基圍蝦,小火煸炒至蝦變紅色。

      1.3、倒入啤酒,小火煮十分鐘左右;待湯汁漸干時(shí),放入黃瓜片,加少許鹽提味,翻炒均勻即可。

      2、補(bǔ)血健腦:皮蛋瘦肉粥

      主料:大米適量、松花蛋2個(gè)、豬肉150克。

      調(diào)料:色拉油適量、食鹽適量、姜5克、料酒適量、淀粉少許、白糖2克。

      做法:

      2.1、準(zhǔn)備一鍋慢火煲好的白粥,切片的瘦肉用鹽,油,酒,生粉和糖加姜絲腌30分鐘,皮蛋一個(gè)切成小粒。

      2.2、用小鍋(或瓦煲)按個(gè)人的份量裝上白粥,小火加熱到粥起小氣泡,先加入切粒的皮蛋煮幾分鐘,這樣的話皮蛋的清香會(huì)溶在粥里,香氣更甚。煮的時(shí)候要邊煮邊攪動(dòng),以免粘鍋。

      2.3、然后再放瘦肉片,在粥里攪開,看見肉色變淺就可以關(guān)火,用余溫悶幾分鐘就行!

      “小雪”節(jié)氣最該做7件事,整個(gè)冬天不感冒

      小雪節(jié)氣,最該防住感冒

      “小雪”節(jié)氣的到來意味著冬季降雪正式拉開大幕,這個(gè)時(shí)候最容易感冒。

      首先是氣溫過低。當(dāng)冷空氣突然襲擊時(shí),人的鼻黏膜受到刺激,抵抗外界病菌侵襲的能力降低;冷空氣也會(huì)對(duì)病菌的活動(dòng)起到促進(jìn)作用。

      第二是氣候干燥。有慢性呼吸道疾病的人,如果空氣濕度過小,就容易造成痰液黏稠或結(jié)成干痂不易排出,不僅使得貯留的痰液成了病毒和細(xì)菌的滋生地,而且結(jié)成干痂的痰液會(huì)固定于支氣管黏膜上皮,使得黏膜頂端的纖毛不能依靠正常運(yùn)動(dòng)來幫助排痰,從而進(jìn)一步破壞黏膜纖毛的生理功能。

      再者是室內(nèi)通風(fēng)不良。冬季人們大多不經(jīng)常開窗通風(fēng),冬季室內(nèi)的污染高達(dá)室外的數(shù)十倍,對(duì)呼吸系統(tǒng)健康造成很大影響。

      7招讓感冒不找你麻煩

      氣溫驟降,機(jī)體調(diào)節(jié)很難適應(yīng)溫度變化,要想安度初冬,別忘了做7件事。

      1

      早晚加衣

      老人、小孩和一些體質(zhì)較弱、抵抗力較差的人,在早晚出門時(shí)一定要帶一件外套。在衣服的選擇上也要充分考慮到舒適、防護(hù)和保健等多方面因素。

      2

      保持空氣流通,晚上關(guān)窗

      最好在早中晚各開窗通風(fēng)三次,每次15分鐘為宜,既保持了室內(nèi)空氣清新,又抑制了細(xì)菌的滋生。

      但晚上睡覺的時(shí)候一定要關(guān)窗,夜晚溫度低,冷風(fēng)侵襲很容易引起哮喘等疾病的發(fā)作。

      3

      規(guī)律作息

      很多人在夏天睡得晚,作息不規(guī)律,若延續(xù)到秋冬,容易造成抵抗力下降。因此要保證規(guī)律的作息和生活節(jié)律,早點(diǎn)上床睡覺,適當(dāng)延長(zhǎng)睡眠時(shí)間,同時(shí)多喝水。

      4

      均衡營(yíng)養(yǎng)

      天氣轉(zhuǎn)涼后,人們會(huì)食欲大增,在干燥季節(jié)多吃些滋陰潤(rùn)肺多酸的食物很好,如銀耳、梨、藕、葡萄、蘋果等,少吃辛辣食物。

      5

      適度鍛煉

      登山、步行、打太極都是耐寒鍛煉的項(xiàng)目,可以提高身體免疫力。但要注意,雨雪天氣盡量不要外出運(yùn)動(dòng),避免跌倒及發(fā)生意外。

      6

      按摩頭部

      如果是風(fēng)寒引起的感冒,按摩頭部能起到有效的治療作用。

      具體方法是找到百會(huì)、風(fēng)池等穴,按壓50次,早晚一次。喝姜湯也適用于初期患風(fēng)寒感冒的患者。

      7

      幾類患者要注意

      患有鼻炎、心腦血管疾病和支氣管哮喘類疾病的患者要特別注意,提前準(zhǔn)備好相應(yīng)藥物,注意防寒保暖,早晚盡量不要到戶外活動(dòng)。

      4款養(yǎng)生粥,把感冒扼殺在搖籃里

      百合枸杞粥

      做法:取百合20——30克、枸杞10克、豬肉片或肉末適量,放入大米粥里煮熟透即可。

      這款粥適合有陰虛表現(xiàn)的人,如容易心煩、口渴、睡覺愛出汗、舌紅苔少等。其中,百合是潤(rùn)肺佳品,常用于治療肺燥或肺熱咳嗽等癥,還能清心除煩、寧心安神;枸杞則有補(bǔ)肝腎、益精氣、祛風(fēng)治虛等功效。

      山藥豬肉粥

      做法:取山藥20克左右切片,與適量豬肉末一起,與大米粥同熬即可。

      中醫(yī)認(rèn)為山藥不燥不膩,入肺、脾、腎經(jīng),既可健脾助消化、又有益肺止咳的作用。尤其適合平常體質(zhì)較弱、易疲勞、口淡、大便稀、面色白等有氣虛表現(xiàn)的人,在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),增強(qiáng)體質(zhì)。

      蔥白粳米粥

      做法:取蔥白5——6段,生姜3——4片,與適量粳米同熬即可。

      平常怕冷、手腳心冰涼、不愛出汗的人,或者天氣寒冷時(shí),可在粥里加點(diǎn)蔥白,有助于驅(qū)走寒氣。蔥白性溫,有發(fā)汗解表、散寒通陽(yáng)等功效,對(duì)預(yù)防感冒效果良好。

      薄荷牛蒡子粥

      做法:將牛蒡子單煮,取其汁水與6克薄荷一起放入粥中。

      有一些人身體“火”很大,經(jīng)常臉色紅赤、喜歡喝涼水、易干咳、便秘等。他們不妨喝點(diǎn)薄荷牛蒡子粥“清火”。兩者都有疏風(fēng)散熱、利咽散腫等功效。

      選購(gòu)感冒藥,看清幾個(gè)字

      一旦感冒,一定要盡快采取措施,千萬不能硬扛。選感冒藥時(shí)要“摳字眼”,看清名字中的成分,避免用到不適合自己的藥物。

      “麻”

      高血壓患者不宜用

      “麻”指的是含有偽麻黃堿,它能引起血管收縮,導(dǎo)致血壓、血糖、眼壓增高,因此高血壓、糖尿病和眼壓高的患者應(yīng)慎用。

      它還可影響神經(jīng)系統(tǒng),加重前列腺肥大患者排尿困難和甲亢患者頭痛、失眠癥狀。孕婦和運(yùn)動(dòng)員也應(yīng)慎用此成分。

      “撲”和“敏”

      司機(jī)不宜用

      撲爾敏能緩解感冒引起的鼻塞、打噴嚏等癥狀,名字里帶有“撲”和“敏”的感冒藥含有此成分。

      由于服撲爾敏后可能引起嗜睡、困倦等癥狀,所以服藥期間不得駕駛機(jī)、車、船,從事高空作業(yè)、機(jī)械作業(yè)及操作精密儀器。

      此外,前列腺增生的人也不宜用含撲爾敏的感冒藥,以免加重排尿困難。

      “氨”和“酚”

      消化道潰瘍者服用時(shí)應(yīng)觀察癥狀

      對(duì)乙酰氨基酚(撲熱息痛)是感冒藥中用于緩解疼痛和退熱的重要成分,它對(duì)胃黏膜有刺激作用,雖然短期用傷害較小,但消化道潰瘍患者服用期間應(yīng)注意觀察,發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)停藥。

      需要注意的是,市面上的復(fù)方感冒藥很多都含撲熱息痛,如果同時(shí)吃多種感冒藥,很容易造成此成分過量,傷害肝臟。

      “美”

      慢性支氣管炎患者慎用

      右美沙芬是臨床常用的中樞性鎮(zhèn)咳藥,含此成分的感冒藥通用名多含有“美”字。

      慢性支氣管炎、肺炎患者應(yīng)慎用這類感冒藥,因?yàn)槠渲袠墟?zhèn)咳作用可能影響痰液排出,堵塞呼吸道,嚴(yán)重時(shí)可引起窒息等危險(xiǎn)。

      “清熱”

      風(fēng)熱感冒慎用

      目前市面上的感冒中成藥中,有很多有“清熱”字樣,如感冒清熱顆粒。

      這類感冒藥多用于風(fēng)寒感冒,如果感到咽喉疼痛、痰液發(fā)黃、口干,可能是風(fēng)熱感冒,吃“清熱”感冒藥可能加重癥狀。

      “解毒”

      任何人群都不宜長(zhǎng)期服用

      牛黃解毒丸等藥的“解毒”作用能改善感冒時(shí)的上火癥狀,但它們并非感冒藥,如果連用超過一周,可能引起體內(nèi)砷元素積累,影響神經(jīng)、消化、造血和泌尿系統(tǒng)等,出現(xiàn)皮疹、胸悶、心悸、腹瀉等中毒癥狀,甚至威脅生命。

      小雪是什么意思

      小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時(shí)會(huì)有大規(guī)模的冷空氣南下,我國(guó)東部會(huì)出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。強(qiáng)冷空氣影響時(shí),常伴有入冬第一次降雪。

      中國(guó)古代將小雪分為三候:“一候虹藏不見,二候天氣上升地氣下降,三候閉塞而成冬?!庇捎谔炜罩械年?yáng)氣上升,地中的`陰氣下降,導(dǎo)致天地不通,陰陽(yáng)不交,所以萬物失去生機(jī),天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。

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