2022重陽節(jié)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗
重陽節(jié)又稱老人節(jié),是中國傳統(tǒng)的節(jié)日之一,而重陽節(jié)在戰(zhàn)國時(shí)期就已經(jīng)形成,是孝敬老人,登高,賞菊的絕佳的日子,對于中國人而言,是非常重要的。那么重陽節(jié)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗呢?下面小編就來解答一下大家的疑問。
重陽節(jié)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗
曬秋
重陽節(jié)是最好的賞秋時(shí)期,中國南方還有些山區(qū)村落保留了“曬秋”特色。去鄉(xiāng)村賞民俗、看曬秋,已成為鄉(xiāng)村旅游的一種時(shí)尚?!皶袂铩笔且环N典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,具有極強(qiáng)的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區(qū)的村民,由于地勢復(fù)雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場景,逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材,并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。
放紙鳶
放紙鳶是南方過重陽節(jié)的主要習(xí)俗。民間過重陽節(jié)是以放紙鳶為主要特征的。光緒《惠州府志》亦有記述。紙鳶亦現(xiàn)在的風(fēng)箏。在民間傳統(tǒng),重陽節(jié)除了登高,放紙鳶也是一個(gè)特色。
登高
重陽節(jié)登高的風(fēng)俗歷史悠久。古代民間在重陽節(jié)有登高的風(fēng)俗,故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。重陽登高習(xí)俗源于此時(shí)的氣候特點(diǎn)以及古人對山岳的崇拜。登高“辭青”也是源于大自然中的節(jié)氣,重陽節(jié)登山“辭青”與古人在陽春三月春游“踏青”相對應(yīng)。“登山祈?!钡牧?xí)俗在春秋戰(zhàn)國時(shí)期已流行。登高的地點(diǎn),沒有統(tǒng)一的規(guī)定,登高所到之處大抵分為登高山、登高樓、抑或是登高臺。高風(fēng)俗其由來大致有四:其一是源于古人的山岳崇拜;其二是源于“清氣上揚(yáng)、濁氣下沉”的氣候;其三是源于登高“辭青”;其四是源于附會上一個(gè)荒謬傳說“桓景登山避災(zāi)”。
登山祈福
遠(yuǎn)古時(shí)古人對山岳的崇拜,形成“登山祈福”習(xí)俗?!抖Y記·祭法》記載:“山林川谷丘陵,能出云,為風(fēng)雨,見怪物,皆曰神?!蔽墨I(xiàn)記載古人對山既敬畏又充滿崇拜,“登山祈?!钡牧?xí)俗早在春秋戰(zhàn)國時(shí)期已流行開來。 在西漢,《長安志》中就有漢代京城九月九日時(shí)人們游玩觀景之記載。
按照天地日月運(yùn)行規(guī)律,農(nóng)歷九月九日重陽這一天是“清氣上揚(yáng)、濁氣下沉”的氣候,地勢越高清氣越聚集,于是“重陽登高暢享清氣”便成了民間爭相趨之的重要民俗事象。
登高“辭青”的說法則源于大自然中的節(jié)氣。重陽為秋節(jié),節(jié)后天氣漸涼,草木開始凋零,重陽節(jié)登山“辭青”與古人在陽春三月春游“踏青”相對應(yīng)。
重陽節(jié)登高避災(zāi)之神話傳說始于東漢,傳說當(dāng)時(shí)河南有個(gè)叫桓景的術(shù)士認(rèn)為這一天里會有瘟氣降臨,人們要離開自己的家,盡可能到高處去,才能平安。桓景在九月九日登高以避災(zāi)的荒謬故事,見于南朝梁吳均的神話志怪小說《續(xù)齊諧記》。
吃重陽糕
據(jù)史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。 九月九日天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗(代替茱萸),并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思。當(dāng)今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
祭祖
重陽節(jié)是中國傳統(tǒng)四大祭祖節(jié)日之一,古代民間素有祭祖祈福的傳統(tǒng)。古時(shí)重陽祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗在嶺南一帶仍盛行,人們會在每年的重陽節(jié)舉行祭祖活動。無論是祭祖活動還是登高遠(yuǎn)望,其最根本的作用是增強(qiáng)人們文化認(rèn)同感,加強(qiáng)家族和社會的凝聚力。
賞菊
重陽日,歷來就有賞菊花的風(fēng)俗,所以古來又稱菊花節(jié)。賞菊習(xí)俗源于菊文化。菊本是天然花卉,因其花色五彩繽紛且傲霜怒放而形成賞菊贊菊的菊文化。農(nóng)歷九月俗稱菊月,節(jié)日舉辦菊花大會,傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來,重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時(shí)尚。在中國古俗中,菊花象征長壽。菊是長壽之花,又為文人們贊美作凌霜不屈的象征。
辭青
古人長將重陽與上巳(清明節(jié))作為對應(yīng)的春秋大節(jié)。如果說上巳節(jié)是人們度過漫長冬季后出室暢游的節(jié)日,那么重陽大約是在秋寒新至、人們即將隱居時(shí)的具有儀式意義的秋游,所以民間有清明節(jié)“踏青”,重陽節(jié)“辭青”的風(fēng)俗。
享宴求壽
重陽節(jié)的求壽之俗,有現(xiàn)存文獻(xiàn)記載的最早見于漢代。漢代《西京雜記》中記載:“九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,云令人長壽?!肚G楚歲時(shí)記》云:“九月九日,四民并籍野飲宴?!彼宥殴白⒃疲骸熬旁戮湃昭鐣粗鹩诤未?,然自駐至宋未改。”在祭天祭祖的基礎(chǔ)上加入了求長壽及飲宴,構(gòu)成了重陽節(jié)的基礎(chǔ)。重陽時(shí)節(jié)的大型飲宴活動,其實(shí)是由先秦時(shí)慶豐收祭祀宴飲發(fā)展而來。
佩茱萸
古代風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸是一種可以做中藥的果實(shí),因?yàn)槌霎a(chǎn)于吳越地(今江浙一帶)的茱萸質(zhì)量最好,因而又叫吳茱萸。古人認(rèn)為在重陽節(jié)這一天登山插茱萸可以驅(qū)蟲去濕、逐風(fēng)邪。于是便把茱萸佩戴在手臂上或磨碎放在香袋里,還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩戴,有些地方男子也佩戴。
茱萸入藥,可制酒養(yǎng)身祛病。茱萸香味濃,具有明目、醒腦、祛火、驅(qū)蟲、去濕、逐風(fēng)邪的作用,并能消積食,治寒熱。插茱萸等古俗則是民間登山驅(qū)風(fēng)邪的行為,插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。重陽節(jié)清氣上揚(yáng),濁氣下沉,人們用天然藥物茱萸等調(diào)整體魄健康,使其適應(yīng)自然氣候變化。
重陽節(jié)的注意事項(xiàng)
登山注意事項(xiàng)一、心臟病患者登山最好有人陪
登山能強(qiáng)身健體、防治疾病。但有心臟病、肺部疾病的老年人卻不太適合這種高強(qiáng)度的運(yùn)動?!凹幢闶禽p微心臟病、高血壓的老年人,登山時(shí)最好有人陪同?!濒吣洗髮W(xué)附屬第一醫(yī)院骨關(guān)節(jié)科主治醫(yī)師羅斯敏建議老年人登山帶上急性救心丸、硝酸甘油等急救藥及創(chuàng)可貼等外傷用藥,以備不時(shí)之需。
登山注意事項(xiàng)二、骨性關(guān)節(jié)炎患者最好別登山
上山時(shí)人的膝蓋需來回地屈伸,陡峭不平的山路會對膝關(guān)節(jié)的磨損較大。許多老年人登山后便出現(xiàn)膝蓋疼痛現(xiàn)象。中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院康復(fù)醫(yī)學(xué)科主任王于領(lǐng)教授說,從醫(yī)學(xué)的角度來說,他不主張骨性關(guān)節(jié)炎患者登山。其次,老年人登山前如有明顯的頭痛、頭暈、頭脹、注意力不集中等腦血管疾病發(fā)病癥狀也最好不登山。
登山注意事項(xiàng)三、多點(diǎn)熱身運(yùn)動少點(diǎn)爭強(qiáng)好勝
很多老年人人老心不老,在登山過程中看到年輕小伙走得比自己快,喜歡跟人較勁。但由于身體器官都在走下坡路,長時(shí)間運(yùn)動只會讓老年人更加疲乏。王于領(lǐng)教授建議,老年人登山可以有個(gè)緩沖的過程,比如拉伸一下筋骨、做點(diǎn)熱身運(yùn)動等。登山時(shí),要沉著,速度要慢,以防腰腿扭傷;下山不要走得太快,以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。在登山時(shí)不要有太強(qiáng)的求勝心,一旦出現(xiàn)任何意外要立刻停下來休息。平時(shí)不常運(yùn)動的老年人,連續(xù)登山時(shí)間不宜超過一個(gè)小時(shí)。另外,登山路徑也應(yīng)選擇較為平緩、坡度偏小的地方,例如白云山(600332,股吧)等。登山前,老年人可前往就近醫(yī)院咨詢康復(fù)科醫(yī)生做些輔助性治療。
登山注意事項(xiàng)四、正確補(bǔ)水方式不是大口喝水
重陽節(jié),很多市民喜歡在晚上結(jié)伴登山。老年人在人群中比較容易被絆倒。因此,太過擁擠的夜晚并不適合老年人。王于領(lǐng)教授建議,老年人可在早上人較少時(shí)出門。糖尿病患者,登山前還需注意吃飽飯,以免出現(xiàn)血糖引起的暈厥。老年人登山不妨帶上巧克力、糖果、溫水等,防止饑餓。另外,補(bǔ)水也很重要,登山會因出汗流失水分,老年人在喝水時(shí)也要注意不要大口喝水,最好每次喝上幾小口,保證吸收也不會增加負(fù)擔(dān)。(記者 劉琛)
重陽節(jié)其他禁忌
忌行房事。男女交合必以時(shí),才能達(dá)到陰陽調(diào)和。否則,陰陽不調(diào),不利于后代的繁衍,還會生出許多禍患?!爸鼐?quot;是陽數(shù)之巔峰,過后則轉(zhuǎn)為陰數(shù),所以禁忌一切冒失的行為,小心慎行,房事也在禁忌之列。
忌煮飯。過去傳說”重陽不蒸粑,老虎要咬媽“。重陽節(jié)是老人節(jié),過節(jié)這天要讓老母休息,不能因做飯而勞累。當(dāng)時(shí)沒能把這個(gè)道理講清楚,就拿這個(gè)俗語來嚇唬人。
忌回娘家。在重陽節(jié)這天,忌諱出嫁不到三年的女兒回娘家,否則會給婆婆帶來災(zāi)難。有謂:回家過重陽,死她婆婆娘。
忌送菊花。因?yàn)槟鞘羌阑ā?/p>
重陽節(jié)飲食注意事項(xiàng)
飲食宜淡
菜品要清淡,口味忌重。建議每日食鹽量不超過6克。
食物宜雜
沒有一種食物能包含人體所需要的各種營養(yǎng)素,因此,每天都要吃谷類、蔬果、菌藻等多種食物,還要注意葷素搭配,粗細(xì)搭配,色澤搭配,口味搭配,干稀搭配。
質(zhì)量宜高
質(zhì)量高不意味著價(jià)格高,如豆制品、蛋、奶等都是質(zhì)量高的食品,老人應(yīng)當(dāng)經(jīng)常食用。還要注意多吃魚,少吃肉。糖的主要來源是主食和蔬果,盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精制糖的食用。
數(shù)量宜少
若要身體安,三分饑和寒。老人要吃多種食物,但每種食物數(shù)量不宜過多,每餐七八分飽。
溫度宜熱
食物的最佳消化吸收過程是在接近體溫的溫度下進(jìn)行的。老人對寒冷抵抗能力較差,一旦食用生、冷、硬的食品,就會影響到消化、吸收,甚至引起腸道疾病。因此,老人的食物以溫?zé)釣橹鳌?/p>
蔬果宜鮮
新鮮、有色的蔬果類,富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維,水果中還含有豐富的有機(jī)酸,有刺激食欲增加和維持體液酸堿平衡的作用。
質(zhì)地宜軟
老人對食物的消化吸收不好,所以,飯菜質(zhì)地以軟爛為好,可采用蒸、煮、燉、燴等的烹調(diào)方法。選擇的食物盡量避免纖維較粗、不宜咀嚼的食品,如肉類可多選擇纖維短,肉質(zhì)細(xì)嫩的魚肉;牛奶、雞蛋、豆制品都是最佳選擇食物。
速度宜緩
細(xì)嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃魚時(shí)更要注意。魚肉由于肉質(zhì)松軟、細(xì)嫩,容易咀嚼、消化和吸收;蛋白質(zhì)含量高;脂肪含量低等優(yōu)點(diǎn),是老人的首選食品。但由于魚刺的問題,限制了許多老人的食用。解決好這一問題,首先要選魚刺較少的魚類,吃魚時(shí),最好不要與米飯、饅頭同時(shí)吃。
飯菜宜香
老人食欲降低,在食品的制作方面要更加精心,注意色、香、味、形的調(diào)配。此外,優(yōu)雅、安靜、整潔的就餐環(huán)境;集體或結(jié)伴就餐的形式,都可提高老人的就餐興趣。
飲水宜多
老人對口渴的感覺不像年輕人那么敏感,因此,要自覺多喝水,可選擇淡茶或白開水。千萬不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水會引起老人便秘和體內(nèi)代謝失調(diào)。
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