秋分適合養(yǎng)生的平民食物
秋分適合養(yǎng)生的平民食物有哪些
秋分如果在過去,寓意其實(shí)是可以代表豐收的,秋分時(shí)風(fēng)和日麗,丹桂飄香,蟹肥菊黃的秋分時(shí)節(jié),正是一派瓜果飄香谷滿倉(cāng)的豐收景象,下面是小編為大家整理的秋分適合養(yǎng)生的平民食物,希望對(duì)您有所幫助!
秋分適合養(yǎng)生的平民食物
1、百合
含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥。現(xiàn)代研究表明,百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長(zhǎng)。將百合洗凈,煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤(rùn)肺,又能滋補(bǔ)益中。
2、紅薯
我國(guó)醫(yī)學(xué)工作者曾對(duì)廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)此地的長(zhǎng)壽老人有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是習(xí)慣每日食紅薯,甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。
3、大棗
據(jù)中醫(yī)專家講,大棗不光是甜美食品,還是治病良藥。大棗性味甘平,入脾胃二經(jīng)有補(bǔ)氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據(jù)藥理研究,大棗有降低血脂等作用。專家介紹說,大棗雖然味甘、無毒,但性偏濕熱,故不能多食,尤其內(nèi)有濕熱者,多食會(huì)出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
4、枸杞
枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等作用。但是,由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反,若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用
秋分節(jié)氣的含義
它是指每年公歷9月23日前后的時(shí)令,此時(shí)太陽(yáng)直射點(diǎn)正好在赤道上,北半球晝夜平分。在古書中是怎么解釋的:“秋分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平?!彼郧锓种胺帧睘椤鞍搿敝?。按我國(guó)古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。該時(shí)節(jié)之后,北半球各地晝漸短夜?jié)u長(zhǎng),南半球各地晝漸長(zhǎng)夜?jié)u短。這個(gè)時(shí)候無論是南北方,意味著暑氣將要退散,不再是夏天那么酷熱了。
秋分主要有什么農(nóng)事活動(dòng)
雖然此時(shí)是收獲的季節(jié),但是有些播種適宜也要注意。例如中稻要加強(qiáng)后期水漿管理,采用干濕相間的灌溉技術(shù),收獲前斷水不宜過早,以收獲前5-6天斷水為宜。還有就是需適時(shí)分期采摘新棉,堅(jiān)持“四分四快”,就是分收、分曬、分藏、分售和快收、快曬、快揀、快售,以提高品質(zhì)。另外就是制訂秋播規(guī)劃,做好秋播種子余缺調(diào)劑和串換工作,然后給茼蒿、菠菜、大蒜、秋馬鈴薯、洋蔥、青菜、蒲芹、黃芽菜等播種定植。無論是何種耕作,都要注意蓄水問題,因?yàn)榇藭r(shí)不一定雨水都是充足的。
秋分三候是什么
《春秋繁露·陰陽(yáng)出入上下篇》云:“秋分者,陰陽(yáng)相伴也,故晝夜均而寒暑平。”這也是秋分最大的特征。我國(guó)古人劃定秋分有三候:一候雷始收聲,二候蟄蟲坯戶,三候水始涸。
一候雷始收聲。鮑氏曰:雷,二月陽(yáng)中發(fā)聲,八月陰中收聲,入地則萬物隨入也。古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛?yáng)氣盛而發(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。因此,雷聲不但是暑氣的終結(jié),也是秋寒的開始,更是萬物開始衰敗的征兆,天氣也逐漸陰冷寒涼。
二候蟄蟲坯戶。《禮記》注曰:坯,益其蟄穴之戶,使通明處稍小,至寒甚,乃墐?nèi)病S捎谔鞖庾兝洌U居的小蟲開始藏入穴中,并且用細(xì)土將洞口封起來以防寒氣侵入。
秋,具有“收藏”之意,過冬的動(dòng)物開始儲(chǔ)存食物。人類講究秋收,一來以慰春耕收獲之喜,二來亦是為來年一年的食物作準(zhǔn)備。順應(yīng)節(jié)氣的變化,此時(shí)的行事方法,忌“滿”而宜“斂”,當(dāng)收放自如,不宜太張揚(yáng)。
三候水始涸?!抖Y記》注曰:“水本氣之所為”,春夏氣至,故長(zhǎng),秋冬氣返,故涸也。是說此時(shí)降雨量開始減少,由于天氣干燥,水汽蒸發(fā)快,所以湖泊與河流中的水量變少,一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。
秋分時(shí)節(jié)到來,人們?cè)谌粘pB(yǎng)生中應(yīng)順應(yīng)節(jié)氣的變化,在生活、行事當(dāng)中遵循規(guī)則而來,不驕不躁,收斂神氣,心情處于安定平靜之中,以緩深秋肅殺之氣。
秋分養(yǎng)生注意事項(xiàng)
①首先是要防止秋燥,及時(shí)補(bǔ)充水分,平時(shí)多吃些新鮮的應(yīng)季水果與蔬菜,尤其是富含維生素的。
②其次要加強(qiáng)鍛煉,保持規(guī)律的作息習(xí)慣,才能增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防感冒等疾病。