夏至出現(xiàn)時(shí)間最早，還要追溯到過去公元前7世紀(jì)，先人采用土圭測(cè)日影，就確定了夏至，俗話說“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也?！毕旅媸切【帪榇蠹艺淼南闹领覝B(yǎng)生食譜介紹，希望對(duì)您有所幫助!

夏至煲湯養(yǎng)生食譜介紹

腐竹黃瓜湯

腐竹中谷氨酸含量較高，具有良好的健腦作用，非常適合兒童食用。

材料：水發(fā)腐竹90克，黃瓜75克

調(diào)味料：鹽4克，雞精2克，蔥、姜各3克

腐竹黃瓜湯的做法

1、將水發(fā)腐竹、黃瓜均洗凈切絲備用。

2、凈鍋上火倒入油，將蔥、姜爆香，下入黃瓜、水發(fā)腐竹煸炒，倒入水，調(diào)入鹽、雞精煲至熟即可。

適合人群：兒童

養(yǎng)生功效：提神健腦

煲湯小貼士：黃瓜也可在湯出鍋前放入，以保持其清香口感。

黃瓜茯苓烏蛇湯

主料：烏梢蛇250克，黃瓜500克，土茯苓250克，赤小豆100克。

輔料：生姜3片，紅棗8粒。

黃瓜茯苓烏蛇湯的做法

1.先將烏梢蛇去皮及骨臟，洗凈，放滾水中煮熟，撈起拆骨留用。鮮黃瓜洗凈，切塊。土茯苓、赤小豆、紅棗(去核)，生姜洗凈。

2.然后將主料全部放入砂煲里，加清水適量，用旺火煮沸后，改用文火煲3小時(shí)，調(diào)味食肉飲湯。

海帶老鴨湯

夏天吃一些海帶和鴨肉可以補(bǔ)充由于天熱而流失的維生素和蛋白質(zhì)，利水消腫，防暑祛熱。

材料：老鴨子半只、海帶半斤、小蒜10左右、姜一塊、枸杞一把。

海帶老鴨湯做法

1、老鴨整理干凈，切成大塊;海帶洗后切片，老姜拍爛待用。

2、將鴨塊倒入干鍋中翻炒，待皮中的油爆出即可。

3、水燒開后倒入炒好的鴨塊、海帶，加入備好的老姜、枸杞，大火燉開后轉(zhuǎn)小火燉至肉爛。(用砂鍋燉3-4小時(shí))

鴨肉是祛寒除濕溫補(bǔ)之物，尤適合體熱上火者常食，以達(dá)到滋補(bǔ)去濕、養(yǎng)胃補(bǔ)腎、除痰健肺、解毒消腫的食療作用。

夏至養(yǎng)生注意事項(xiàng)

夏至的時(shí)候非常炎熱，人的消化功能相對(duì)較弱，因此飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可以食熱性食物，以免助熱;生冷食物應(yīng)該適量食用，不可過量，以免損傷脾胃;厚味肥膩食品要少吃，以免化熱生風(fēng)，激發(fā)疔瘡。夏至?xí)r節(jié)的飲食養(yǎng)生，應(yīng)該把握時(shí)令與臟腑的關(guān)系，有目的的補(bǔ)充心臟所消耗的能量，用來保護(hù)自己的心臟。

夏至吃什么傳統(tǒng)食物

夏至這個(gè)階段有很多食物都是非常好的，我們?cè)诔赃@些食物的過程中也會(huì)給我們的生活帶來一些改善，包括我們的身體都能夠更加適應(yīng)這個(gè)炎熱的氣候。冬至鈍夏至面的說法，每年一到夏至就可以開始大吃生菜、涼面了，吃這些生冷的食物可以有效的幫助降火開胃，促進(jìn)食欲，但是又不至于會(huì)因?yàn)檫^于寒涼而損害身體健康。因此每逢夏至將近的時(shí)候，涼面等食物就開始大賣了。

夏至注意衛(wèi)生

隨著周圍氣溫的上升，我們的飲食方面一定要注意新鮮，如果是放久了的食物，千萬不要在夏天這個(gè)時(shí)候吃。夏至這樣的天氣下，器物容易發(fā)霉，人體也覺得不舒服，一些蚊蟲繁殖速度很快，一些腸道性的病菌也很容易滋生。這時(shí)要注意飲用水的衛(wèi)生，盡量不吃生冷食物，防止傳染病發(fā)生和傳播。

今日夏至祝福

1、熱情似火的夏至已來到，抱一抱你，開心無邊;照一照你，幸福如火;親一親你，神采飛揚(yáng);擁一擁你，活力四射;摟一摟你，激情無限。愿你夏至舒爽，歡樂開懷!

2、夏至到，幸福的花兒對(duì)你笑，美好天天;快樂的歌兒對(duì)你唱，欣喜連連;平安的大道任你逛，福壽綿綿。祝你夏至快樂，幸福無憂!

3、三月桃花七月荷，荷葉叢下有輕歌。暗香浮動(dòng)曉寒外，早有蜻蜓立初荷。荷外青山連碧野，青蟬幽鳴夕陽斜。夏至，一首輕詩寄我情。

4、稻花香里論豐年，夏至祝福送上前，聽取蛙聲一大片，送來祝愿一大片，夏風(fēng)吹動(dòng)我思念，牽掛之情永不變，問候真情天可見!

5、夏日已至，晝長夜短，暑氣灼人，養(yǎng)生莫忘記：重養(yǎng)神，慎起居，調(diào)飲食，重降溫。短信到，清涼到，愿你幸福長相伴，夏至快樂多美好。

6、夏至養(yǎng)生有三寶，貼心給你道一道，飲食清淡宜食粥，南瓜百合放里頭，益氣生津多喝湯，枸杞烏雞是良方，飲茶品茗養(yǎng)心性，綠茶搭配合歡花。愿快樂安康!

7、炎炎夏至今來到，高溫酷暑身邊繞。勸君心情莫煩躁，四季輪回莫要惱。中午美美睡一覺，神清氣爽開顏笑。朋友情誼總圍繞，假日聚會(huì)聊一聊。早晚出門走一走，欣賞美景到來好。生活充實(shí)心態(tài)好，涼意自然身邊到。祝夏至健康快樂!

8、夏至既至暑氣盛，養(yǎng)生重在多養(yǎng)心，平心靜氣宜心臟，暑勝切莫?jiǎng)痈位?，新鮮水果會(huì)排毒，多吃綠豆可降火，西瓜排水又解渴，脾胃虛弱不貪多，平心靜氣暑自降，高枕無憂到天亮。

9、夏至將至，朋友關(guān)懷無微不至。鈴聲一響祝福至，短信一條心意至。壽喜跟著福祿至，財(cái)運(yùn)伴著幸運(yùn)至，吉祥攜著如意至，健康隨著快樂至!夏至快樂!

10、夏至將至，愿你豪情似火、朝氣蓬勃的狀態(tài)，永遠(yuǎn)夏光萬里;愿你踏上幸?？燔?、健康美滿的舞臺(tái)，永遠(yuǎn)夏不了臺(tái);愿你看到我短信，永遠(yuǎn)與清涼夏路相逢!