如今肥胖癥人數(shù)越來越多因此怎樣預防肥胖癥成為熱門的話題。預防肥胖應該從飲食下手，今天，學習啦小編為你帶來了平時飲食如何防止肥胖。

　　平時飲食防止肥胖的方法

　　1.飯后想吃甜食，選黑巧克力。飯后想吃甜食，一塊優(yōu)質(zhì)的黑巧克力是很不錯的選擇，熱量較低。

　　2.補充鈣質(zhì)。每天攝入1800毫克的鈣，可以阻止攝入80卡路里的熱量。喝咖啡時，加入脫脂牛奶有助于補充鈣質(zhì)。

　　3.吃點辣椒。紅辣椒中的紅色物質(zhì)辣椒素可短時加速人體新陳代謝。奶制品比白開水更能抑制辣椒素刺激出汗，因此，吃辣時不妨搭配一些奶制品。

　　4.吃有機食物。有機面包和麥片粥中所含的膳食纖維，遠遠超過傳統(tǒng)面包和燕麥片。

　　5.留住果皮。土豆、蘋果和梨等果蔬皮中含有大量的膳食纖維。吃橘子的時候，果肉外面的白色物質(zhì)既含有豐富的膳食纖維，也含有有益心臟健康的類黃酮。

　　6.去超市里買切好的食物。舉個例子來說，切好、包裝好的火腿腸或許只有五六片，比起一整根火腿腸來說，更能減少你對熱量的攝取。

　　7.下午3點吃零食。下午3點左右吃點低熱量零食，可防止晚餐大量進食高熱量食物?？蛇x1盎司(約合28克)堅果或者兩根奶酪棒，只含熱量170卡路里。

　　8.食物總放在盤子上。無論吃啥，不要直接從包裝中取食物，或?qū)⑹澄镞B包裝帶到沙發(fā)上吃，最好將食物倒在盤子上。盤中食物會產(chǎn)生視覺沖擊，讓我們注意到吃下去多少食物。而從包裝中取食，則會讓人不知不覺地吃下更多。裝盤還可以量化食物，吃完就停。

　　9.讓雙手忙起來。一坐在沙發(fā)上，手就會不知不覺地伸向食物。如果讓雙手忙起來，那么就可以遏制“取食物”的欲望。比如，學學針織、十字繡等讓手指忙不停的活動等。

　　預防肥胖的飲食食物

　　1、苦味食物

　　像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等，它們里面都含有各種豐富的甙類、萜類物質(zhì)和多酚類物質(zhì)，就是因為這些物質(zhì)才能讓這些食物變苦。

　　例如：檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能夠更好的預防肥胖、癌癥和心臟病，也給食物帶來了一點苦澀的風味。

　　2、澀味食物

　　很多人該問了，什么是澀味食物呢?像未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。

　　這些物質(zhì)都有很強力的抗氧化物質(zhì)，并且對預防肥胖、糖尿病和高血脂都很有好處。不僅如此，同一種水果，發(fā)澀的品種營養(yǎng)價值更高，比如，酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。

　　3、粗糙食物

　　冬季季減肥為什么吃粗糙食物呢?因為粗糙食物是食物中含有豐富的非水溶性纖維，比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等。

　　可就是這些膳食纖維，能夠更好的幫助人們預防便秘、防止腸癌、更有利于金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。如果你在吃水煮魚、紅燒肉等高脂菜肴的時候擔心發(fā)胖，可以吃這些食物，因為這是粗糙食物發(fā)揮效力的最佳時刻。

　　4、“沖”的食物

　　很多人都不知道“沖”的食物是什么吧!例如蘿卜、大蒜、洋蔥等這些食物的味道很沖，甚至吃完了還會有臭味。

　　常吃“沖”的食物可以消炎利尿，達到瘦身效果。

　　5、“臭”的食物

　　大家都知道榴蓮氣味強烈，說它“臭氣熏天”一點都不夸張。但是在泰國，由于其營養(yǎng)價值很高，常被用來當作病人、產(chǎn)后婦女補養(yǎng)身體的最佳食品。榴蓮性熱，可以更好的幫助人們活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。

　　而且榴蓮的淀粉質(zhì)豐富，但是脂肪含量幾很低，如果可以用來代替晚餐或者早餐的話，會有不錯的減肥效果的。

　　6、酸味食物

　　沙果、山楂、泡菜等這是屬于酸味食物。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的，這些天然的酸性物質(zhì)不僅能夠促進消化。

　　同一品種的水果，味道酸的一般維生素C含量更高，維生素也更穩(wěn)定，更容易保存

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