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      有提高記憶力的食物嗎

      時(shí)間: 東曉926 分享

      有提高記憶力的食物嗎

        在人們?nèi)粘I钪杏泻芏嗍澄锒加醒a(bǔ)腦作用,那么吃什么補(bǔ)腦增加記憶力?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的提高記憶力的食物,希望對你有幫助!

        提高記憶力的食物

        1、土豆

        土豆為堿性食物,其中堿性食物對改善大腦功能有一定作用。

        2、菠蘿

        菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。

        3、海帶

        海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。

        4、香蕉

        香蕉中還含有許多的鉀、磷等礦物質(zhì),可以幫助維護(hù)大腦的健康。因此,經(jīng)常食用一些香蕉能夠起到很好的益智補(bǔ)腦的作用。

        5、雞蛋

        雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

        6、芝麻

        將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果。

        7、魚肉

        魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。

        8、玉米

        玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

        9、葵花子

        豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。

        10、核桃

        核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。

        中國素有以形補(bǔ)形的說法,核桃仁形似大腦,能夠幫助老年人補(bǔ)充所需營養(yǎng),提高記憶力,緩解健忘的癥狀。

        11、花生

        花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補(bǔ)充神經(jīng)系統(tǒng)營養(yǎng)的重要物質(zhì)。它們可以幫助神經(jīng)系統(tǒng)延緩衰退,補(bǔ)充大腦的營養(yǎng),還可修復(fù)受損的腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦細(xì)胞的活力,提高大腦的記憶力。

        經(jīng)常吃一些花生可改善身體的血液循環(huán)、增強(qiáng)大腦記憶力、延緩人體衰老等都有很好的效果。

        12、豆制品

        大豆和豆制品中含有大量的人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),其中含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)非常容易被身體吸收,營養(yǎng)能夠與雞蛋、牛奶媲美。

        豆制品中還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素、異黃酮等營養(yǎng)物質(zhì),能夠促進(jìn)腦細(xì)胞的生長,還能增強(qiáng)腦細(xì)胞之間的介質(zhì)的傳導(dǎo)速度,對于中老年人防止記憶力下降有很好效果。

        13、南瓜

        南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜,而且營養(yǎng)豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。

        其中的p-胡蘿卜素能夠幫助身體的神經(jīng)系統(tǒng)加快其反應(yīng)速度,腦細(xì)胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質(zhì)能夠幫助腦細(xì)胞增強(qiáng)其營養(yǎng),還能夠修復(fù)受損的腦細(xì)胞。

        改善記憶力的方法

        1、多聊天,舒暢心情

        人多喜歡開心,大腦也是如此。消極型或競爭型談話對大腦活動(dòng)沒有好處,而令人愉快的交談不僅僅是令人滿足的社交體驗(yàn),更是提高記憶力等認(rèn)知能力的好方法。在欣快而有意義的談話過程中,更能預(yù)測其即將要表達(dá)的內(nèi)容,因而刺激與記憶密切相關(guān)的大腦區(qū)域。

        2、釋放壓力,穩(wěn)定情緒

        很多記憶力問題說到底都是壓力問題。壓力過大時(shí),大腦中皮質(zhì)醇水平升高,導(dǎo)致短時(shí)記憶障礙。即使面臨壓力和焦慮,也應(yīng)積極訓(xùn)練,讓大腦恢復(fù)正常功能。打坐冥想或深呼吸等訓(xùn)練都有助于平心靜氣,集中注意力,保持清晰思維,增強(qiáng)記憶力。

        3、掌握一門新語言

        人需要人大腦各部分的運(yùn)動(dòng)才能有效地學(xué)習(xí)語言。一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),掌握的語言越多,記憶力就越強(qiáng)。在說兩種以上語言的人群中,似乎存在一種“記憶保護(hù)效應(yīng)”,日后更少罹患記憶問題。趕快行動(dòng)吧,自學(xué)外語或者參加外語學(xué)習(xí)班,都有增強(qiáng)記憶力的作用。

        4、保持呼吸通暢

        打鼾發(fā)展得比較嚴(yán)重會(huì)使人出現(xiàn)很多健康問題,呼吸暫停就是其中之一。研究發(fā)現(xiàn),睡眠呼吸暫停還會(huì)導(dǎo)致大腦缺氧,神經(jīng)元組織(灰色物質(zhì))減少,進(jìn)而導(dǎo)致記憶力下降。專家建議,發(fā)現(xiàn)此類問題應(yīng)積極治療,逆轉(zhuǎn)該病導(dǎo)致的大腦損傷。

        5、預(yù)防心腦血管疾病

        大腦的活動(dòng)離不開肺的供養(yǎng)和心臟的血液運(yùn)輸。一項(xiàng)為期10年的新研究發(fā)現(xiàn),高膽固醇和高血壓等心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)同樣會(huì)影響大腦功能。因此,護(hù)心護(hù)腦密不可分。

        6、加強(qiáng)記憶

        身體的鍛煉不應(yīng)該局限于肌肉,大腦也需要鍛煉。保持較強(qiáng)記憶力的最好方式就是每天自覺鍛煉。比如,如果記不住電話號碼,那么每天花點(diǎn)時(shí)間去記,直到記住為止。


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