有效提高記憶力的方法、食物
提高記憶力的方法和途徑有很多,科學用腦,多聽提高記憶力的音樂,多吃有助于記憶力的食物,進行簡單有效的記憶力訓練等。下面詳細介紹怎樣有效提高記憶力。
第一,準確選擇記憶對象。在“知識爆炸”的今天,記憶要有選擇,要選擇那些基本的、有代表性、關(guān)鍵的東西來記,不要想記什么,就什么也記住,那只會徒費寶貴的時間與精力。
第二,在理解的基礎(chǔ)上記憶。我在記憶科學的定義,定理和法則時,很注意理解。如“胡克定理”與簡諧振動的動力學定義,很容易混淆,可是,當我深入地理解了它們,就發(fā)現(xiàn)它們有性質(zhì)上的差別:“胡克定律”敘述的是彈力與彈簧伸長(或縮短)的長度之間的關(guān)系,而簡諧振動的動力學定義敘述的是回復力與位移之間的關(guān)系。
第三,記記停停、停停記記。為了應付考查,用強記的辦法,過后容易忘記。記憶需要一定的鞏固時間,所以要加強反復的記憶。剛記住的東西,復習必須及時,以后間隔的時間可以稍久些。如對于記憶科學的定義、定理等,我就采用“記憶——做習題—— 再記憶——再做習題……”的方法,收到很好的效果。
第四,記憶時要集中注意力。我覺得一天的早上和晚上,人的精力比較充沛,注意力容易集中;在安靜的地方看書學習也容易集中注意力;朗讀也是集中注意力的有效方法。此外,復習時還要注意文理交叉,這樣對注意力的集中大有幫助 。
第五,不同內(nèi)容,用不同記法。我在記知識時,有時采取從部分到整體的方法,有時也采取整體記的方法??傊?,要看具體情況而定。對一些難度大、篇幅長的材料,宜采用從部分到整體記的方法;反之,就宜整體記。對系統(tǒng)性的邏輯性強的內(nèi)容,也宜用整體記的方法。
記憶的方法多種多樣,各有長處和短處。我們要注意多種方法穿插使用,才能取得好的效果。
有些食物不僅有助于發(fā)展智力,使思維更敏捷,精力更集中,增強記憶力,全面提高學習能力,激發(fā)人的創(chuàng)造力和想像力,而且還可以幫助人應付壓力,克服因思維遲鈍引起的郁悶情緒,消除疼痛。
1.豆類
豆類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質(zhì)和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最為豐富,大腦賴以活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。所以孩子常吃豆類有益于大腦的發(fā)育。
2.蛋類
眾所周知,蛋類含有豐富的蛋白質(zhì),是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一。其實它還含有有助于提升記憶力的膽堿。多吃蛋類,會讓孩子更聰明。
3、貝類
碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質(zhì),可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發(fā)大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質(zhì)。
4?橘類
橘子、檸檬、廣柑、柚子等含有大量維A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害??荚嚻陂g適量吃些橘子,能使人精力充沛。
5.全麥制品和糙米
全麥制品和糙米含有豐富維生素B,纖維素等,對于保持認知能力至關(guān)重要,所以在為孩子選擇面包的時候最好選擇全麥面包。
6.牛奶等乳制品
牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含有人體所需要的全部必需氨基酸,除含有鈣質(zhì)外,還含有多種我們身體需要的維生素和礦物質(zhì),如:維生素A,B1,B2,C,以及鐵、鋅、硒等,對于維持孩子正常生理功能和促進生長發(fā)育都有好處。
7.蔬菜
西紅柿,紅薯,南瓜,胡蘿卜,菠菜等顏色深而鮮艷的蔬菜富含豐富的抗氧化劑,保持大腦的健康活力。
8.燕麥
燕麥對于孩子來說是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,為孩子一天提供足夠的能量,同時也是很好的健腦食品。
9.草莓
紅莓,黑莓,越橘等富含豐富的維生素C。研究發(fā)現(xiàn),越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。
10、鐵
鐵是一種重要的礦物質(zhì),可以幫助孩子們保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含豐富的鐵,同時還有幫助提高記憶力的鋅等兒童所需的礦物質(zhì),是一種很好的健腦食品。
11、.鮭魚
鮭魚肉含有高蛋白質(zhì)及對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,但脂肪含量卻較低,含有EPA和DHA,有助于提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。是兒童健腦的最佳選擇之一。
12、花生醬
花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質(zhì)等,對孩子的大腦發(fā)育和身體健康有很大幫助。研究人員建議,花生醬應該與一些含熱量較低的食品,如全麥面包、蔬菜、水果等搭配。