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      增強(qiáng)老年人記憶力的食物

      時(shí)間: 東曉926 分享

        很多人還沒上年紀(jì)記憶力就開始大幅度的減退,不管是老人,成年人,還是學(xué)生記憶力都很重要,那么吃什么能提高記憶力呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的增強(qiáng)老年人記憶力的食物,希望對你有幫助!

        增強(qiáng)老年人記憶力的食物

        1、牛奶

        很多的上班族男人都有喝牛奶的習(xí)慣,牛奶是非常完美的營養(yǎng)品之一,它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。

        2、雞蛋

        為了健康,為了補(bǔ)腦我們可以吃點(diǎn)雞蛋,雞蛋里面的營養(yǎng)物質(zhì)也很多,大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。

        實(shí)驗(yàn)證明,吃雞的妙處在于當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。每天吃1或2個(gè)雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。

        3、魚

        很多女人都知道吃魚能夠補(bǔ)腦,在女人懷孕的時(shí)候就很喜歡吃魚,是因?yàn)轸~能補(bǔ)腦。它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會(huì)引起血管硬化,對腦動(dòng)脈血管無危害,相反還能保護(hù)腦血管、對大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。

        4、花生醬

        大家很少聽過花生醬都可以補(bǔ)腦吧,但是花生醬中有豐富的維生素A、維生素E、葉酸以及多種微量元素和蛋白質(zhì),對于補(bǔ)充腦能量和調(diào)理身體健康有極大的幫助。

        5、燕麥

        燕麥作為早餐的最佳選擇,其中豐富的維生素、纖維素、鉀、鋅等,都可以為人體提供足夠的能量,起健腦作用。

        6、蔬菜

        多吃新鮮的多種顏色的蔬菜,有助于保持大腦的活力,讓大腦更加健康。多吃番茄、紅薯、南瓜、胡蘿卜都可以補(bǔ)腦健腦。

        7、小米

        小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。假如平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,都將益于腦的保健。

        8、菠菜

        菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。因?yàn)椴げ酥泻胸S碩的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供應(yīng)者”之一。此外它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

        9、辣椒

        辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐碩。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液輪回。研究發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味仍是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精神抖擻,思維活躍。

        10、玉米

        玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能輔助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

        改善記憶力的方法

        1、曬太陽

        多外出走走曬太陽。因?yàn)殛柟饽艽龠M(jìn)神經(jīng)生長因子,使神經(jīng)纖維增長?,F(xiàn)在已有專家研究曬太陽的量是否與認(rèn)知障礙癥的發(fā)展有關(guān),雖暫無定論,但每天接受陽光照射,至少能形成較好的睡眠模式,不容易憂郁。

        2、健走

        有氧運(yùn)動(dòng)可使心跳加速,而且有些動(dòng)作需要協(xié)調(diào)四肢,能活化小腦,促進(jìn)思考,提高認(rèn)知和信息處理的速度。有氧運(yùn)動(dòng)很簡單,健走即可。研究發(fā)現(xiàn),只要每周健走3次、每次50分鐘就能使思維敏捷。

        3、冥想

        減少焦慮,改善腦部血流量。

        冥想法:閉上眼睛、大拇指按小拇指,想象運(yùn)動(dòng)后美好的感覺,深呼吸30秒。然后大拇指按無名指,想象任何喜歡的事物30秒,然后再按中指回想一個(gè)受關(guān)愛的時(shí)刻30秒,最后按食指回想一個(gè)美麗的地方30秒。

        4、挑戰(zhàn)自己

        人們需要停止抱怨,意識到自己可以記住很多事情!

        具體方法:嘗試記住新聞臺早中晚不同的新聞播報(bào)員的名字,或者記住你喜歡的球隊(duì)中除了核心球員以外其他人的名字。

        5、主動(dòng)和別人打招呼

        主動(dòng)打招呼不但有助于人際互動(dòng),降低憂郁癥的風(fēng)險(xiǎn),而且為了主動(dòng)打招呼,需要記住對方的名字與外貌特征,因此有助于提高腦力。散步時(shí)和朋友聊天也有同樣的功效。

        6、多吃綠色食物

        綠色食物,主要是葉菜類蔬菜,能幫助你抵御認(rèn)知障礙癥,降低記憶力喪失的風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn),魚肉、堅(jiān)果和橄欖油也有同樣的功效。


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