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      有增強(qiáng)記憶的食物嗎

      時(shí)間: 東曉926 分享

        現(xiàn)在不少人會(huì)出現(xiàn)記憶力減退的現(xiàn)象,這跟我們?nèi)粘z入的營(yíng)養(yǎng)息息相關(guān),補(bǔ)腦提高記憶力的食物有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的增強(qiáng)記憶的食物,希望對(duì)你有幫助!

        增強(qiáng)記憶的食物

        1、杏。含有豐富的維生素A和維生素C,可改善血液循環(huán),抵抗感染,有助于減輕憂郁和失眠等。

        2、蕉。含有大量礦物質(zhì),特別是鉀鹽,有助于預(yù)防精神疲倦。

        3、雞蛋。大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。

        4、筍。有大量的維生素A,可預(yù)防動(dòng)脈硬化,而動(dòng)脈硬化能導(dǎo)致記憶力衰退。

        5、蘿卜。刺激大腦物質(zhì)交換,減緩記憶力下降癥狀。

        6、橙、菠蘿。含有豐富的維生素C,有助于促進(jìn)腦功能。

        7、海藻。含有大量維生素C,可以改善記憶力和注意力。含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì),可以改善記憶力和注意力。

        8、魚類。它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。

        9、大豆。含有蛋黃素及大量蛋白質(zhì),有助于改善記憶力。

        10、花生?;ㄉ缓蚜字湍X磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退。常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老。

        11、橘子。橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。

        12、菠菜。菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

        13、玉米。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

        改善記憶力的方法

        1、相信自己:焦慮可能使事情變得更糟。在北卡羅來納州大學(xué)進(jìn)行的一項(xiàng)試驗(yàn)中,一組健康老人在被告知年齡會(huì)引起記憶力衰退后,其記憶力測(cè)試分?jǐn)?shù)大受影響。而另一組被告知記憶力并不太受年齡影響后,他們的分?jǐn)?shù)比前一組高15%。

        2、關(guān)掉背景噪音:如果你邊寫郵件邊聽新聞,會(huì)讓你很難同時(shí)記住這兩項(xiàng)內(nèi)容。“一心多用,只會(huì)大大影響學(xué)習(xí)效率,因?yàn)槟銦o法同時(shí)記住這些不相關(guān)的知識(shí)。”加州大學(xué)洛杉磯分校的心理學(xué)博士羅素告訴記者,在看書或處理重要公務(wù)的時(shí)候,最好不要聽音樂。

        3、凈化心靈:壓力會(huì)損害你的腦細(xì)胞和記憶力,而冥想可以減輕壓力。美國(guó)肯塔基大學(xué)的一項(xiàng)試驗(yàn)表明,在午后冥想40分鐘的學(xué)生比只打了一會(huì)兒盹的學(xué)生記憶分值高。冥想就像睡覺一樣,這種寧靜的狀態(tài)可以為神經(jīng)細(xì)胞鞏固信息和記憶提供時(shí)間。

        4、查查有無貧血:鐵元素對(duì)記憶力至關(guān)重要。約翰·霍普金斯大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)助理教授勞拉·默里博士認(rèn)為:“即便你沒有貧血,不良飲食或月經(jīng)期、絕經(jīng)期,也會(huì)造成你身體含鐵量 下降,影響記憶力。”如果每餐營(yíng)養(yǎng)不夠均衡的話,可以考慮服用復(fù)合維生素,保證每天攝入18毫克的鐵(絕經(jīng)后的婦女每天8毫克就夠了)。此外,你可以通過 定期的抽血,來檢查自己有無缺鐵性貧血。

        5、控制血脂:健康的膽固醇水平是智力敏捷的保障,因?yàn)樗苡绊懙叫难苄?。低密度脂蛋白膽固醇?huì)積存在血管,阻礙腦部的血液循環(huán),使腦部得不到足夠的營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致記憶力下降。

        6、檢查你服用的藥物:過度服用成癮性藥物的副作用之一就是會(huì)影響記憶力??挂钟羲?、安眠藥、潰瘍藥、止痛藥都可能影響你的記憶。

        7、多吃蘋果:每天吃兩個(gè)蘋果可以讓你遠(yuǎn)離神經(jīng)科醫(yī)生。“蘋果可以提供適量的抗氧化劑,提高乙酰膽堿的水平,對(duì)記憶力很有幫助,但會(huì)隨著年齡增大而減少。”麻省大學(xué)細(xì)胞神經(jīng)生物學(xué)和神經(jīng)退變性研究中心主任湯姆·謝依博士說。

        8、適度飲用紅酒:紅酒有助于保持記憶力。復(fù)合型紅葡萄酒中含有白藜蘆醇,可以幫助抵御老年癡呆癥。酒精對(duì)于心臟也有好處,可以降低膽固醇水平,減緩記憶力衰退,并且改善腦部的血液循環(huán)。但是必須適量,否則有害無益。

        9、謹(jǐn)慎使用銀杏:埃默里大學(xué)阿茲海默氏癥研究中心的斯圖爾特·佐拉博士介紹:“許多研究說銀杏是有益的,但更多研究表明它有一定副作用,比如影響凝血功能。如果你正在服用阿司匹林,就可能出現(xiàn)這種問題。”


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