《本草綱目》是著名醫(yī)學家李時珍的著作，整本書收集了一萬多份藥方，不僅有治病、理療、調(diào)理等作用的藥方，對于減肥燃脂、降低三高、促進代謝的藥方也有編著在內(nèi)，下面由學習啦小編給大家介紹本草綱目減肥的中藥藥方吧，僅供大家參考。

　　本草綱目減肥的中藥藥方

　　本草綱目藥方一

　　桑葚10g、天冬10g、百合10g、決明子10g、桑葉10g、陳皮3g、荷葉2g、番瀉藥1g、玫瑰花5朵、菊花2朵、紅棗3粒。所有藥材放在藥罐中加入3碗水，然后煮沸后小火熬制成1碗藥湯的分量(40分鐘左右)，每天下午茶時間喝一碗，如果出現(xiàn)腹瀉就把番瀉藥的量減少或去除這一味中藥。

　　食欲過于旺盛也是因為體內(nèi)激素分泌失調(diào)的表現(xiàn)，大量進食會讓腸胃負擔加重，進而引發(fā)消化功能減弱和腸胃功能虛弱。服用西藥來控制激素，只能是暫時性的改善食欲，一旦停藥體內(nèi)內(nèi)分泌再次失調(diào)，可能會變得更加嚴重。所以中藥是標本兼治的，對于食欲旺盛引起的肥胖也同樣具有根除的作用。

　　本草綱目藥方二

　　芍藥12g、柴胡9g、黃芩9g、半夏9g、大黃9g、枳實9g、生姜3片、大棗3枚。所有藥材放入藥罐中加3碗水熬煮20分鐘后過濾飲用，每天煎煮2次，也飲用兩次，飯后服用。這道藥方能有效改善體內(nèi)激素失調(diào)的現(xiàn)象，對食欲旺盛、脂肪過多和情緒失衡的病癥有很大改善。

　　吃太多會發(fā)胖，但也有的女生吃得很少甚至不吃也一樣肥胖。這種發(fā)胖被中醫(yī)稱為虛胖，大多數(shù)虛胖的女生皮下堆積的并不是脂肪，而是充盈著組織液和一些分泌物的混合物。想要減肥就必須讓身體的代謝加強，將這些堆積在皮下的淤積物都帶出體外，同時治好這類肥胖女生固有的少食偏食、脾胃虛寒的癥狀。

　　本草綱目藥方三　　本草綱目藥方三

　　黃芪500g、茯苓3g、甘草3g、人參3g、山茱萸3g、云母粉3g、生姜粉3g。將所有不是粉末的藥材搗成粉，與粉末藥材混合均勻，用篩子篩去顆粒物之后封閉保存。每次服用的時候取1g再加少許食鹽用開水沖飲，每天3次飯后飲用。堅持一段時間可以滋養(yǎng)脾胃、促進代謝，輕身減肥、改善飲食。

　　清熱敗火，具有潤腸通便、輕瀉的作用，正因為這樣的作用，所以對減肥有利。因此，這種減肥跟瀉藥的減肥的原理是一樣的，只不過藥效比較柔和。

　　本草綱目減肥吃什么好

　　1.蔬菜

　　包括：新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。

　　解釋：蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物。

　　2.水果

　　包括：新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。

　　解釋：如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

　　3.湯類

　　包括：新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。

　　解釋：西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物。

　　4.脫脂奶制品和其他代乳品

　　包括：脫脂奶、脫脂奶酪、脫脂無糖酸奶;豆?jié){、豆腐和不含添加劑的豆類食品。

　　解釋：由上述所有原料做成的有關(guān)食品包括奶昔和熱巧克力等飲品必須是無糖低卡，可以一天食用一次。

　　5.蛋類及其替代品

　　包括：全蛋、蛋白及其人造替代品。

　　解釋：各種蛋類食品都提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但注意不要用油炸。

　　6.主食(谷物)

　　包括：全麥類、雜糧類、稻谷類和薯類;淀粉質(zhì)的豆類。

　　解釋：不包括餅干、方便面、糕點和油炸的主食。

　　7.豆制品

　　包括：新鮮的、冷凍的以及其他任何形式青豆、黃豆、豆腐、豆?jié){。

　　解釋：豆?jié){不加糖。

　　8.魚和其他海鮮類

　　包括：新鮮的、冷凍的以及其他任何形式。

　　解釋：如果購買罐裝選擇非油浸的，非油炸的。

　　9.家禽：雞、鴨、鵝 牛、羊、豬肉

　　包括：這一項只包括無脂肪的里脊等部位。

　　解釋：選擇瘦肉部分如果可能盡量去掉可看見的肥肉，如果購買肉餡盡量買肥肉含量最少的，所有的腌制類食品如香腸、熏肉、臘肉等都不屬于核心食物。

　　10.烹調(diào)用油和調(diào)料

　　包括：不含反式脂肪酸的植物油，脫脂沙拉醬、任何形式的香料、調(diào)料。

　　解釋：每天食物中應包括2茶匙棕櫚油、橄欖油、葵花子油。

　　11.飲料

　　包括：無糖咖啡、清茶(無糖)、無糖軟飲、蘇打水(無糖)、水。

　　解釋：含酒精飲料不屬于核心食物。

　　本草綱目減肥的食譜

　　一：雞肉沙拉+酸奶

　　雞肉比起豬肉、牛肉等肉類，明顯具有低脂低熱的特點，肉質(zhì)也更爽口香嫩。采用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴，且營養(yǎng)豐富，幾乎可以成為減肥者攝取動物性蛋白質(zhì)的首選食物。酸奶則能促進消化，是通便的食物。

　　材料：雞脯肉，火腿，胡蘿卜，各類蔬菜，鹽，料酒，胡椒粉，香油，生抽，甜味沙拉醬。

　　做法：

　　1.胡蘿卜洗凈后去皮切末;火腿切末。將雞脯肉洗凈，剁成泥狀，放入容器內(nèi)，加入鹽，料酒，生抽，香油，胡椒粉，胡蘿卜末，火腿末，攪拌均勻，放在一邊腌漬一會備用。

　　2.取一小塊攪拌好的雞肉茸，在表面裹一層面包糠。將處理好的雞塊放入平底鍋中，用炒菜量的油小火略煎就可以了。

　　3.再將蔬菜跟雞塊一起裝盤，吃的時候蘸甜味沙拉醬一同食用。胡蘿卜可以提前焯一下再吃，焯的時候水里放些鹽和食用油。

　　二：海鮮冬瓜湯+糙米飯

　　蝦、蟹、貝類等海產(chǎn)品不僅熱量低，而且富含各種維生素和礦物質(zhì)，能促進消化吸收。冬瓜利尿，能排清體內(nèi)多余水分。糙米富含膳食纖維，有利于潤腸通便。

　　材料：鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油。

　　做法：

　　1.所有材料洗凈。冬瓜去皮去籽切成塊。蔥、香菜切段，姜切絲。

　　2.鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開，分別下海虹、花蛤汆至開口撈出;再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲，蝦殼變紅后撈出。

　　3.將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中，加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟。

　　4.將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里，調(diào)入鹽和雞精;煮開后滴入香油，撒上香菜段即可。

　　三：青菜玉米面小餅+紅薯粥

　　玉米面、紅薯富含粗纖維，可以清理大腸，排清體內(nèi)堆積毒素，而且熱量不高，是減肥MM的不二之選。

　　材料：玉米面140克、黃豆面50克、面粉50克、雞蛋1個、青菜葉適量、小香腸1～2根、胡蘿卜小半根、清水適量、鹽1小匙。

　　做法：

　　1.將三種面的分量稱好，然后混合均勻。將青菜洗凈切末，胡蘿卜去皮切末或是小丁，小香腸切片。

　　2.將切好的青菜末，胡蘿卜碎，香腸片倒入混合好的玉米面中，打入一個雞蛋，加入少許的鹽，混合均勻，根據(jù)需要逐漸的加入清水，和成混合面團。

　　3.平底鍋燒熱，加入薄薄一層油，用勺子取一小撮面團，放入鍋中壓扁成圓餅狀，煎至兩面金黃取出，依次做完所有即可。

　　四：肉醬焗意粉

　　意大利面的原料是硬小麥。這種硬小麥既含豐富蛋白質(zhì)，又含復合碳水化合物。這種碳水化合物在人體內(nèi)分解緩慢，不會引起血糖迅速升高。所以，選它來減肥最適合了。

　　材料：意大利面、洋蔥、豬肉餡、紅黃彩椒、芝士粉、披薩草、大蒜、意大利面醬。

　　做法：

　　1.將面放入鍋中煮，水中放入少許鹽。紅黃彩椒切菱形塊、蒜切末、洋蔥切末、西紅柿切末。

　　2.鍋內(nèi)做橄欖油或黃油煸香蒜末，倒入洋蔥末煸炒出香味，放入肉末煸炒肉末，直至肉末煸熟即可。

　　3.放入西紅柿末繼續(xù)煸炒，直至煸炒出紅油，放入披薩草煸炒出香味。

　　4.倒入意大利面番茄醬繼續(xù)煸炒，小火控干水份使面醬粘稠，加少許鹽、黑胡椒末調(diào)味，倒入煮好的意面和彩椒塊，煮熟即可出鍋裝盤，撒上奶酪粉。

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