日本著名的三大祭典
日本是個非常注重祭典的國家,一年下來,各種祭典紛呈迭至。下面是學(xué)習(xí)啦小編分享的日本著名的三大祭典,一起來看看吧。
日本著名的三大祭典
日本的”祭”指向神靈祈禱和祭拜祖先的儀式,現(xiàn)在已經(jīng)演變成類似中國廟會的慶?;顒?。日本最著名的“三大祭:京都祗園祭、大阪天神祭和東京神田祭,在每年的5至8月間,也就是夏天舉行。平日忙于工作的日本人都趁此機(jī)會,盡情與家人朋友共享佳節(jié)之樂。正值炎熱夏季,如果有機(jī)會親臨日本夏日三大祭,加入他們狂歡的行列,發(fā)泄平日的壓抑,感受一次“動態(tài)”的日本傳統(tǒng)文化。
坐在通往清水寺上坡路的某間茶館,細(xì)口品味京都獨有的抹茶糕點。走在大阪城的蜿蜒小道間,隔著紅葉的縫隙觀賞古韻依舊的城樓。站在東京塔的窗邊,眺望遠(yuǎn)處隱約飄忽的富士山。這些都是到日本旅游的必備行程,但難得的島國之行怎能錯過聞名于世的各大“祭”。
京都祗園祭:便利店購票登山形彩車
祗園祭是在京都八坂神社舉行的祭祀儀式,與大阪的天神祭以及東京的神田祭并稱日本三大祭。規(guī)模盛大,每年7月1日開始舉行各式各樣的活動,耗時整整一個月。
傳說它的前身為大概1100年前舉辦的祗園御靈會。貞觀年間,京都內(nèi)流行瘟疫,奉王命在神泉苑樹立66根棍子以迎接和祭拜祗園神靈,人們將城中的男孩送到神泉苑希望能驅(qū)除厄運。平安時代中期,規(guī)??涨皵U(kuò)大,增加了“空車”、“田樂”、“猿樂“等活動形式,變得更熱鬧繁華。
祗園祭其實在日本全國范圍內(nèi)盛行,大抵以京都的為原形,進(jìn)行本地化改造,但最出名的仍屬悠久傳統(tǒng)的京都祗園祭。主要的活動有山形彩車巡行、提燈迎神,花傘巡行等。其中的山形彩車巡游,平成21年被聯(lián)合國教科文組織認(rèn)定為無形文化遺產(chǎn)。
今年的祗園祭與以往有所不同,相隔50年再次將山形彩車巡行分成兩部分,分別是7月17日巡行的“前祭”和7月24日巡行的“后祭”。17日和24日分別是神靈出行和返駕的日子,山形彩車負(fù)責(zé)清潔往返的道路。往年彩車數(shù)量為32座,今年增加“大船彩車”后變?yōu)?3座,每一座彩車都有不同的名字。
從結(jié)構(gòu)上看,山形彩車分為上部的長矛和下部的山。矛的類型各色各樣,最重的達(dá)12噸,從組裝、巡游到解體需要180人左右負(fù)責(zé)。在便利店購入“攀登券”,即可登上彩車,但是“長刀彩車”和“放下彩車”兩類禁止女性攀登。
男女老幼齊上陣,孩子們顯得很興奮
今年的另一大話題是“大船彩車”的重現(xiàn)。自元治元年的“蛤御門之變”后,大船彩車的部分建材大量缺失。通過相關(guān)人員的努力,今年白木造的大船彩車在“后祭”作為壓軸出現(xiàn),令眾人期待。觀看“后祭”的最佳地點是河源盯通,彩車巡游結(jié)束后在那里可接著欣賞“花傘巡游”。
巡行開始前很多彩車都會開放參觀,并在夜間點亮御神燈,逛街的人潮一波一波地涌入,在祭典開始前幾天,京都儼然一座不夜城。
大阪天神祭:最不可錯過海鰻料理
天神祭每年在日本全國各地舉行,當(dāng)中屬大阪天滿宮的天神祭最有名。大阪的天神祭始于天滿宮建成后兩年(公元951年)。當(dāng)時的祭禮是把神鉾(長矛)扔進(jìn)河里,在神鉾的著陸處舉行名為“禊”的一種日本神道的儀式。這樣的恭迎儀式是現(xiàn)在天神祭中傳統(tǒng)祭祀活動“船渡御”的原形。如今,每年7月的大阪河岸上,飄蕩著張燈結(jié)彩的“寶船”,煙火綻放,眾人狂歡。
民以食為天,佳節(jié)無美食不歡。肥美的海鰻、明石產(chǎn)的章魚、炸魚糕,這些時令食材在餐桌上隨處可見。門前町的天神橋筋商店街,人聲鼎沸,大家品嘗著白焯的海鰻、甜辣味的燒烤,章魚的涼拌菜。渡御列的參加者會食用傳統(tǒng)的不加紅豆餡的白色糯米飯。
天神祭上最不可錯過的是海鰻料理。夏季多梅雨,海鰻受其滋潤,并且體內(nèi)含有大量魚卵,脂肥肉厚。海鰻魚刺多,普通人不懂去其魚刺的訣竅,可以讓魚鋪的師傅代為處理,帶回家里做燒烤海鰻或海鰻火鍋等料理。
另外,涼拌海鰻也是適合炎熱夏季的清爽之選,將海鰻的皮、汁、魚凍、肉糜混合,添加調(diào)味料。大阪市中央?yún)^(qū)的“大和屋本店”制作精致的海鰻料理,限定夏季供應(yīng),兩人份的海鰻火鍋售價大約380元。
奉納煙火是最不容錯過的環(huán)節(jié)。7月25日,在櫻之宮公園和川崎公園附近可一睹約4000發(fā)煙火交相綻放,點亮夜空。例年,主辦方都會別出心裁,為大家呈現(xiàn)文字形的獨特效果,以及綻放后如盛開紅梅狀的煙火。
東京神田祭:30公里的都市穿越
記載神田祭起源的文書基本遺失,詳細(xì)情況無從了解,為人所知最早開始大范圍舉行的時間是在江戶時代以后。根據(jù)江戶時代的《神田大明神御由緒書》記載,江戶幕府成立前,德川家康在征討會津與上杉景勝對戰(zhàn)前以及關(guān)原之戰(zhàn)前,都會向神田大明神祈禱戰(zhàn)爭勝利。在神社9月15日祭禮當(dāng)天,德川家康統(tǒng)領(lǐng)大軍在對戰(zhàn)中獲勝,實現(xiàn)天下一統(tǒng)。此后神田祭作為德川家緣起的祭祀,受后人重視。
很久以前,神田祭在每年9月15日左右舉行,不過在1681年以后,更改為隔年舉辦。現(xiàn)在的神田祭規(guī)定時間為5月中旬。丑、卯、巳、未、酉、亥年進(jìn)行大祭,其余年份為陰祭。2011年受東日本大地震的影響,原定的“神幸祭”和“神輿宮入”等活動不得不中止,恰巧2012年為陰年,所以2013年相隔4年再次舉行神田祭。
“神幸祭”是神田祭中重要的一部分。早上,神車從神社出發(fā),經(jīng)過神田、日本橋、大手、丸之內(nèi)和秋葉原并一路前行,周圍跟隨著穿著平安時代服飾的人。色彩艷麗的古風(fēng)式隊伍與市中心的街道形成鮮明對比,十分有趣。
神靈乘坐的鳳輦從神社出發(fā)時,只是300人左右的祭禮隊列,途中加入彩車后,就匯成了數(shù)萬人規(guī)模的浩蕩隊伍。走在前頭的人用鐵棍敲出強(qiáng)有力的響聲,姿態(tài)威嚴(yán)。隊列途徑日本橋中央道,背景是掛滿弓形燈籠的日本橋三越本店,參與的孩童數(shù)量可觀。幸祭的行列一天下來行走30公里的路程,最后在落日的微光下回歸平靜。
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