待客禮儀
待客是我們?nèi)粘I钆c工作中經(jīng)常做的事,那么你們知道待客的禮儀是怎樣的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的待客禮儀,希望能夠幫到大家哦!
待客禮儀
客人來訪,要事先有準(zhǔn)備,把房間收拾整潔,布置要干凈美觀,水果、點(diǎn)心、飲料、菜肴要提前準(zhǔn)備好。
在約定的時(shí)間到來時(shí),應(yīng)提前到門口迎接,不宜在房中靜候。
客人一到,要熱情招呼,進(jìn)入室內(nèi)應(yīng)把最佳位置讓給客人坐,如果客人是初次來訪,應(yīng)向其他家人或客人做介紹。主人的表情要面帶微笑,步履輕松,言談積極,不能有疲憊、心煩的樣子。
沖茶時(shí),首先要清潔茶具,多杯茶時(shí)應(yīng)一字排開來回沖,每杯茶應(yīng)沏到杯中2/3位置為宜,敬茶應(yīng)雙手捧上,放在客人的右手上方,尊長者先敬。
自己的同學(xué)、朋友來訪,應(yīng)熱情迎接。初次來訪,應(yīng)給父母逐個(gè)介紹,然后把最佳座位讓給客人,可用茶水、糖果、玩具、圖書等招待。
父母的朋友帶小孩子來訪,應(yīng)同小孩子一同玩兒,或給他講故事,和他們一起聽音樂、看電視。
吃飯時(shí),同學(xué)、朋友來訪,應(yīng)主動邀其一起用餐,如果客人申明吃過,先安排朋友就坐,找些書報(bào)或雜志給他看后再接著吃飯。
送客要送到門外,應(yīng)與客人說“再見”,并歡迎客人下次再來。
泡茶待客的禁忌
【禁忌一】
用一次性塑料杯和紙杯直接放茶葉泡茶,看似好像很衛(wèi)生,其實(shí)很毒害:塑料在高溫水的浸泡下會有塑料味散發(fā)出,紙杯的粘接膠水在高溫水的浸泡下膠水中的有害化學(xué)成分也會滲透出。待客泡茶還是用玻璃杯、紫砂壺最好,當(dāng)然也可以用陶瓷壺,陶瓷杯。
【禁忌二】
不先詢問客人喜歡喝什么茶,家里有啥茶就給客人泡啥茶。憑現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)條件,春節(jié)期間,你在家里備幾類茶還是沒問題的。建議備:紅茶、綠茶,最好還要備點(diǎn)上年份的古洞春黑茶。遇到胃寒的客人你就不能夠給他泡綠茶和鐵觀音,否則你泡了這類茶,客人不喝,不禮貌,喝了,難受。
【禁忌三】
需要多備幾把紫砂壺用于泡不同的茶,而且壺的容量也要有所區(qū)別:大中小容量都得有。你可不能夠靠一把壺?fù)我粋€(gè)春節(jié)哦。
【禁忌四】
給客人斟茶時(shí)需避免客人杯中茶滿,斟茶只能夠斟7分滿,因?yàn)椴铦M有趕客的誤會。
【禁忌五】
客人杯中茶水冷了,要避免直接給他添加熱茶,而是應(yīng)該幫他把冷茶倒掉,再添熱茶。
【禁忌六】
如果客人是下午五點(diǎn)后到家,泡茶待客時(shí)一定要先詢問客人:喝茶會影響睡眠嗎?最好別給客人泡鐵觀音和綠茶,泡古洞春黑茶比較合適。
【禁忌七】
泡茶待客時(shí)需備些茶點(diǎn),茶點(diǎn)以甜品為主,特別需要備些奶糖,遇到客人“茶醉”應(yīng)及時(shí)讓TA吃上幾顆奶糖。
【禁忌八】
泡茶待客時(shí),當(dāng)你把公道杯里的茶水斟茶給在座的各位客人時(shí),需注意按長幼有序的原則給各個(gè)杯中斟上茶。
【禁忌九】
待客泡茶時(shí),如果你發(fā)現(xiàn)某個(gè)客人很少喝茶,他的茶水總會涼了,你就得先問詢下他:“你喜歡喝哪類茶?我準(zhǔn)備換茶泡了。”如果他說:“我不太喝茶的。”那你就別總給他添茶了,避免他尷尬。
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