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      關(guān)于社交吃飯禮儀

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      關(guān)于社交吃飯禮儀

        社交,是指社會上人與人的交際往來,那么人們往來就得吃飯,吃飯要注意什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于社交吃飯禮儀,希望能夠幫到大家哦!

        關(guān)于社交吃飯禮儀

        1.應(yīng)等長者坐定后,方可入座。

        2.席上如有女士,應(yīng)等女士坐定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應(yīng)招呼女士。

        3.用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。

        4.坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。

        5.在飯店用餐,應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺入座。

        6.離席時,應(yīng)幫助鄰座長者、女士拖拉座椅。

        7.入座后姿勢端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>

        8.在餐桌上不能只顧自己,也要關(guān)心別人,尤其要招呼兩側(cè)的女賓。

        9.口內(nèi)有食物,應(yīng)避免說話。

        10.自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴,應(yīng)使用公筷公匙。

        11.應(yīng)小口進食,不要大口塞,食物未咽下,不能再塞入口。

        12.送食物入口時,兩肘應(yīng)向內(nèi)靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。

        13.他人在咀嚼食物時,均應(yīng)避免跟人說話或敬酒。

        14.好的吃相是食物就口,不可將口就食物。

        15.切忌用手指掏牙,應(yīng)用牙簽,并以手或手帕遮掩。

        16.避免在餐桌上咳嗽、打嗝、打噴嚏。萬一不禁,應(yīng)說聲“對不起”。

        17.喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。

        18.遇有意外,如不慎將酒、水、湯汁濺到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌賠罪,反使對方難為情。

        19.如欲取用擺在同桌其他客人面前的調(diào)味品,應(yīng)請鄰座客人幫忙傳遞,不可伸手橫越,長驅(qū)取物。

        20.如系主人親自烹調(diào)食物,勿忘予以贊賞。

        21.如吃到不潔或異味食物,不可吞入,應(yīng)將入口食物,輕巧地用拇指和食指取出,放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)盤中的菜肴有昆蟲或碎石,不要大驚小怪,宜候侍者走近,輕聲告知侍者更換。

        22.食畢,餐具務(wù)必擺放整齊,不可凌亂放置。餐巾亦應(yīng)折好,放在桌上。

        23.在餐廳進餐,不能搶著付賬,推拉爭付,至為不雅。倘系作客,不能搶付賬。未征得朋友同意,亦不宜代友付賬。

        社交用餐要注意什么呢

        不可不知的飯局禮儀

        男人婚前對待服務(wù)員的態(tài)度就是婚后對待老婆的態(tài)度。

        此話雖有點極端,但無論在商務(wù)飯局還是私人飯局上,你怎么對待服務(wù)員,反映的不僅是禮貌和教養(yǎng),還有情商。一位心理專家曾在文章中寫道,對服務(wù)員一味地指責(zé)和威脅可能會讓上菜速度變得更慢,而高情商的朋友會這么說:“小姑娘,你看你這么漂亮,又這么麻利,一定能讓我們的菜更快端上來對嗎?謝謝你!”鼓勵和贊美對任何人都有效。這時你展現(xiàn)給他人的,是輕松化解事情的能力。

        考慮別人的感受

        訂讓大家都方便的餐廳,考慮點的菜是否適合大家的口味,安排舒服的座次……一位禮儀師曾經(jīng)說過,她的母親曾經(jīng)教導(dǎo)她,當(dāng)她請人赴宴時要細心配合賓客的吃飯速度,在賓客盡興吃完之前不可以放下筷子,因為一旦主人停筷,客人也不好意思繼續(xù)吃下去。體貼和周到,藏在每個細節(jié)里。

        禮儀絕不是恪守規(guī)矩

        按規(guī)矩一定要用刀叉、按規(guī)矩一定要喝下這杯酒、按規(guī)矩一定要給對方布菜……規(guī)矩往往是破壞飯桌氛圍的元兇。日本著名的歌唱家藤原義江在請別人吃西餐時,對方嘟囔了一句:“用刀叉吃飯真別扭……”一向是刀叉派的藤原立刻遞給對方筷子,還說“其實我也喜歡用筷子”。藤原先生說:所謂禮儀,絕不是恪守規(guī)矩,那樣做的是蠢貨!只要不讓對方感到不快,就是最好的禮儀!

        用餐小貼士不要舔筷,不要手握筷子在餐桌上亂尋;不要扒拉菜、挑揀菜;別人夾菜時,不要跨過別人去夾菜;不要把筷子插在飯菜上。

        席間打嗝非常不禮貌,若無法控制,可以喝水使癥狀減輕。

        打噴嚏時要用餐巾掩口并轉(zhuǎn)向別處。

        可以建議別人品嘗菜肴,但不要擅作主張,用自己的筷子為別人夾菜。

        用餐時要由尊者先動碗筷。

        吐出的魚刺、骨頭、菜渣,用筷子或紙巾接出來,不能直接吐到桌面上。

        
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