今年7月12日正式入伏，此后進(jìn)入三伏天，“三伏”是指初伏、中伏和末伏，按我國(guó)農(nóng)歷氣候規(guī)律，夏至后第三個(gè)庚日開始為頭伏(初伏)，第四個(gè)庚日為中伏(二伏)，立秋后第一個(gè)庚日為末伏(三伏)，頭伏和末伏各十天，中伏十天或二十天，“三伏”共三十天或四十天，約在7月中旬到8月中旬這段時(shí)間，是一年中天氣最潮濕、悶熱的日子。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的健康養(yǎng)生知識(shí)，一起來(lái)看看吧!

　　頭伏吃餃子

　　北方有句俚語(yǔ)，叫做“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，因?yàn)槊糠攴?，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。而且，頭伏吃餃子有“元寶藏?！敝?，因?yàn)轱溩有嗡圃獙?，“伏”與“福”諧音。餃子最大的優(yōu)點(diǎn)就是既是主食，又兼副食，既有葷菜，又有素菜。面粉做的皮，含多種維生素和微量元素;素餡里大白菜、茴香、韭菜等含豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維;肉餡里魚、蝦、豬肉、牛羊肉可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白;在餡中再加些蘑菇、海帶、黑木耳、蔥、姜等營(yíng)養(yǎng)會(huì)更豐富。而且，餃子餡一般都剁得很精細(xì)，容易消化。

　　伏天貼敷療法是根據(jù)中醫(yī)“冬病夏治”理論，在我國(guó)農(nóng)歷“頭伏”、“中伏”、“末伏”期間，利用夏季氣候炎熱、人體陽(yáng)氣最旺盛的客觀條件，用特定的中藥在某些穴位進(jìn)行貼敷，以治療某些在冬季容易發(fā)病或加重的疾病，增強(qiáng)抵抗力。

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　　今日入伏，記住六大養(yǎng)生秘訣對(duì)抗高溫天氣(2)

　　頭伏蘿卜二伏菜

　　從傳統(tǒng)來(lái)看，北方冬季的主要蔬菜是儲(chǔ)存的大白菜和蘿卜，所以種植白菜蘿卜就顯得很重要。所謂的頭伏蘿卜二伏菜就是指入伏以后，第一個(gè)10天稱為頭伏，這個(gè)季節(jié)要種蘿卜，第二個(gè)10天稱為二伏，這時(shí)要種白菜。

　　伏天養(yǎng)生提示

　　伏天，隨著氣溫節(jié)節(jié)攀高，各種健康問題也接踵而來(lái)，如何能夠健康、安全地度過這段時(shí)間?專家教您六個(gè)防暑降溫妙招。

　　風(fēng)扇，降溫要比空調(diào)好

　　空調(diào)可以迅速降溫，但常吹空調(diào)會(huì)影響人體排汗功能。排汗是人體自我調(diào)節(jié)的降溫過程，長(zhǎng)期待在空調(diào)房中，人體對(duì)溫度的調(diào)節(jié)能力就會(huì)降低，中樞調(diào)節(jié)能力下降，會(huì)引發(fā)各種不適。因此，最好少開空調(diào)，用風(fēng)扇代替來(lái)降溫。還可以多開窗，加速空氣流通也有助于降溫。特別是老人，由于機(jī)體衰弱，對(duì)溫度的調(diào)節(jié)能力有限，更要少吹空調(diào)，出門可帶把扇子。還需要提醒的是，即使吹空調(diào)，也不要整天整夜地吹，可以開一會(huì)兒再關(guān)，溫度也不要調(diào)太低，保證室內(nèi)外溫差不超過8℃，同時(shí)注意不要讓空調(diào)直吹身體。

　　綠茶，補(bǔ)水同時(shí)能去火

　　伏天氣溫高，人體容易脫水，因此大量補(bǔ)水是防止中暑的最佳方法。補(bǔ)水時(shí)，可以選擇喝點(diǎn)綠茶。因?yàn)榉烊梭w流失的不僅是水分，很多電解質(zhì)也會(huì)流失掉，綠茶不僅有清熱去火的功效，其中所含的多種維生素和礦物質(zhì)還可以對(duì)人體流失的電解質(zhì)進(jìn)行迅速補(bǔ)充，進(jìn)而維持體液的動(dòng)態(tài)平衡。此外，綠茶能夠消除倦意，提神醒腦。如果不宜飲茶，可以在白開水中加點(diǎn)兒鹽，也可以通過吃西瓜、喝綠豆湯等方式來(lái)補(bǔ)充水分，但綠豆性涼，對(duì)于小孩兒來(lái)說，不宜大量飲用。

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　　棉質(zhì)衣褲，排汗能力強(qiáng)

　　研究發(fā)現(xiàn)，夏季穿衣是否涼爽與衣服的吸汗能力相關(guān)。棉質(zhì)衣服不僅舒適、柔軟，吸汗能力也強(qiáng)。所以，伏天穿棉質(zhì)衣服可以加速吸收身體排出的汗水，迅速帶走體內(nèi)熱量，從而達(dá)到降低體溫的效果。需要注意的是，衣服不宜太緊，寬松的衣物也能讓汗液迅速離開體表。深色衣服吸熱能力強(qiáng)，可以選擇顏色較淺的衣服，如白、淺黃、淡粉、淺藍(lán)等顏色。睡覺時(shí)，不要赤膊，要身穿睡衣，這樣可以護(hù)好腹部，防止“風(fēng)邪”進(jìn)入體內(nèi)，傷及臟腑。此外，不是穿得少就一定涼快，當(dāng)溫度高于37℃的時(shí)候，皮膚反而不能散熱，還會(huì)吸收外界的熱量，所以，夏季男性不要赤膊出門，女性也不要穿過短的裙子。

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　　綠豆，祛濕又健脾

　　伏天濕熱較重，容易導(dǎo)致脾虛，要注意健脾護(hù)脾。飲食應(yīng)以清淡為主，綠豆有健脾的功效，可以適當(dāng)喝些綠豆粥。我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)還認(rèn)為，綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效，對(duì)于輕度中暑，頭昏頭痛、胸悶氣短、無(wú)汗煩熱等癥狀具有較好的治療作用。此外，應(yīng)適當(dāng)多吃些蔬果，特別是一些維生素含量較高的蔬果，如西紅柿、西瓜、黃瓜等。患有日光性皮炎的人需要注意，這個(gè)季節(jié)要少吃光敏性食物，如芹菜、菠菜等，因?yàn)檫@些食物會(huì)加速皮膚對(duì)于光的敏感性，加重對(duì)紫外線的過敏程度。

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　　溫水澡，消暑勝過沖涼

　　天氣熱，不少人會(huì)選擇直接用涼水洗澡降溫，其實(shí)這并不是正確做法。伏天氣溫高，人體毛孔處于張開狀態(tài)，代謝速度也較快，直接沖涼，會(huì)導(dǎo)致皮膚表面溫度驟降，毛孔關(guān)閉，血管驟縮，體熱無(wú)法散出。洗完后不僅不能起到解乏的作用，還可能讓人四肢無(wú)力、肩膝酸痛，甚至誘發(fā)關(guān)節(jié)炎和慢性腸胃炎。因此，伏天最好還是洗溫水澡，水溫在35℃~37℃最佳。這個(gè)溫度比皮膚溫高，卻比體溫低，非常適合消暑散熱。需要注意的是，有些老年人怕受涼，選擇用較熱的水洗，其實(shí)這樣也不對(duì)。溫度過高可能會(huì)使浴室中的含氧量降低，容易發(fā)生因缺氧導(dǎo)致的暈厥。因此，洗澡的水溫要以溫水為最佳。

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　　游泳，最避暑的鍛煉

　　常說的“夏練三伏”，并不是讓大家不分時(shí)間、地點(diǎn)、情況地去鍛煉。夏天人體能量消耗大，跑步、打球、爬山等鍛煉方式必須量力而行，最好進(jìn)行一些“低調(diào)”的運(yùn)動(dòng)，既能起到鍛煉效果，又不至于出現(xiàn)不適。這里推薦游泳運(yùn)動(dòng)，因?yàn)樗纳崮芰Ρ瓤諝飧叱鰯?shù)倍，游泳時(shí)人體能夠保持體溫恒定，不易中暑。此外，夏季在運(yùn)動(dòng)時(shí)間上也要有講究。在氣溫較高、陽(yáng)光較強(qiáng)時(shí)在戶外運(yùn)動(dòng)，不但容易被曬傷，還會(huì)增加中暑、脫水等風(fēng)險(xiǎn)。因此，最好選擇一早一晚到戶外運(yùn)動(dòng)，即清晨和傍晚，這時(shí)氣溫相對(duì)較低，陽(yáng)光也不那么強(qiáng)烈。運(yùn)動(dòng)期間注意少量多次地補(bǔ)水，每隔10到15分鐘，飲用100毫升到150毫升的水。