佛山南海區(qū)飲早茶地方推薦：最素食·安樂(lè)茶飯

　　千燈湖畔，這家佛山首家提供素食早茶的餐廳，雖然只有素，沒(méi)有肉，卻一樣把菜品做得精致美味，顛覆了我對(duì)廣式傳統(tǒng)早茶的看法。

　　潮州粉粿、原味艾餅、香芋紫薯南瓜粥、羅漢上素腸……這些都是從一盅兩件逐漸發(fā)展而來(lái)，從肉到素，每個(gè)小小的創(chuàng)新，賣(mài)相精致，口味獨(dú)特，咸淡適中，每一個(gè)點(diǎn)心都搭配得恰到好處，總是給食客不盡相同的驚喜。

　　南小游最贊是餐廳的黑松露灌湯餃。黑松露乃菌中皇者，在清湯中加入了黑松露，搭配灌湯餃中各式的菌類(lèi)，烹飪過(guò)程中相互融合。一口下去，灌湯餃清爽，皮薄有嚼勁，再喝一啖融合了菌類(lèi)精華的高湯，清新!

　　覓食指引

　　地址：佛山市南海區(qū)桂城海三路澤景苑C座首層(南海中醫(yī)院對(duì)面)安樂(lè)茶飯

　　訂座電話：0757-86255678

　　人均消費(fèi)：30-40元

　　小編推介：黑松露灌湯餃、羅漢上素腸、榴蓮酥等

　　交通方式：

　　1、公交：乘坐132、137、139、172、桂28、桂32路公交到省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院站下車(chē)。

　　3、自駕：直接導(dǎo)航“佛山安樂(lè)茶飯餐飲有限公司”即可，酒店提供免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)。

　　佛山南海區(qū)飲早茶地方推薦：最廣府·點(diǎn)都德

　　對(duì)于經(jīng)常往來(lái)廣佛兩地的小伙伴來(lái)說(shuō)，對(duì)于專(zhuān)做廣州傳統(tǒng)點(diǎn)心的“點(diǎn)都德”茶樓肯定不陌生。

　　始于1933年的點(diǎn)都德茶樓，從早午茶宵夜直落，全天只經(jīng)營(yíng)茶市。裝修極具西關(guān)風(fēng)情，木趟櫳、滿族窗、大方磚、雕梁畫(huà)棟、飛燕流蘇，極具韻味。83年后首次“走出”廣州，于上月底在南海開(kāi)了分店。

　　金莎鮮蝦紅米腸，點(diǎn)都德招牌點(diǎn)心!用紅米拉成紅米腸，裹上新鮮蝦仁與香脆網(wǎng)皮。搭配豉油與花生醬佐食，口感層次豐富細(xì)膩。

　　花旗參湯四色蝦餃，蝦餃皮用以南瓜汁、菠菜汁、紫薯汁制成，異彩紛呈，賞心悅目。花旗參雞湯搭配蝦餃，更是鮮上加鮮。

　　覓食指引

　　地址：佛山市南海區(qū)桂瀾路18號(hào)中海環(huán)宇城4樓點(diǎn)都德茶樓

　　人均消費(fèi)：60元左右

　　小編推介：金莎鮮蝦紅米腸、花旗參湯四色蝦餃、三文魚(yú)撻等

　　交通方式：

　　1、地鐵：廣佛地鐵蟲(chóng)雷崗站B出口。

　　2、公交：乘坐119、G6、桂04、桂13、桂16、桂27、176、H12等公交到蟲(chóng)雷崗地鐵站下車(chē)，步行約50米即可。

　　3、自駕：直接導(dǎo)航“佛山中海環(huán)宇城”即可，商場(chǎng)提供免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)。

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