山西有什么特產(chǎn)
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山西有什么特產(chǎn)
山西特產(chǎn)也是非常受游客的喜歡，每個來山西旅游的游客總會帶些山西特產(chǎn)回去，那山西有什么特產(chǎn)呢?下面學習啦網(wǎng)小編就為大家介紹。
太谷餅
太谷餅是面制爐烤的實心餅，當?shù)厮追Q“干餅”、“燒餅”。冷食此餅，酥而不硬，軟而不皮，具有香、甜、軟、脆的特點，而且，儲存時間長，久儲味道不變，既可作茶點，也可旅行食用
代縣辣椒
代縣是我國四大辣椒產(chǎn)地之一，產(chǎn)品歷史悠久，暢銷國內(nèi)外。尖、小、辣是其特點，特點是羊角辣椒質(zhì)地細、色澤鮮紅、皮厚肉嫩，籽小、味辣、油性大，實為調(diào)味佳品，還可入藥
汾州核桃
山西汾州核桃歷史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白質(zhì)，不論生食或制成糕點糖果，均清香可口。
老陳醋
山西人和醋有著深厚友情。山西“老陳醋”名牌，使老陳醋一舉名列中國四大名醋之首。
