黑芝麻是我們常見的食物，可以用來(lái)做芝麻油，芝麻糊。芝麻味道香美，營(yíng)養(yǎng)豐富。下面是小編分享的秋天吃黑芝麻能防脫發(fā)嗎，一起來(lái)看看吧。
秋天吃黑芝麻能防脫發(fā)嗎
想要防脫發(fā)在飲食方面入手是正確的，但是如果只是吃芝麻就想防止脫發(fā)那就別傻了，根本不可能。
防脫發(fā)的方法
1、多吃含維生素類食物
我們之所以會(huì)頭發(fā)脫落和頭皮屑主要啊還是因?yàn)槭侨狈S生素A、B。維生素A具有抑制頭皮皮脂的功能，可以有效的減少頭皮的油脂分泌，從而有效的防治脂溢性脫發(fā)。維生素B5、B6、B12可以有效的預(yù)防脫發(fā)，使頭發(fā)健康的生長(zhǎng)，提高毛囊活性可以維護(hù)頭皮健康，增強(qiáng)頭皮抵抗能力的作用，可以有效的減少外界對(duì)頭皮的刺激。
維生素A不可攝取過(guò)多，否則會(huì)引起頭疼、瞌睡等不適癥狀，而且維生素A攝取太多也會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)。同時(shí)維生素B6不宜補(bǔ)充過(guò)量，否則會(huì)導(dǎo)致手腳麻木。
2、多吃全谷類食物
全谷類的食物不僅利于牙的健康，也利于頭發(fā)的健康，全谷類的食物包括小麥面包和加強(qiáng)型的早餐谷類食物，其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補(bǔ)充小量的全谷類食物作為工作間歇的補(bǔ)充。
3、多吃豆
有人懷疑豆類對(duì)頭發(fā)的好處。但是，事實(shí)不容置疑的!如腰子豆、小扁豆應(yīng)該成為你食品中重要的一個(gè)組成部分。它不僅僅可以提供豐富的蛋白質(zhì)，促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng)，也富含鐵、鋅元素和維生素H(英文：biotin)。如果缺乏這些元素將導(dǎo)致頭發(fā)的脆斷。美國(guó)飲食療法協(xié)會(huì)推薦每周吃三杯豆類制品來(lái)保持健康
4、多吃堅(jiān)果類
很多妹子怕胖都不敢吃堅(jiān)果，但是堅(jiān)果卻是防治脫發(fā)的一大利器哦。巴西的堅(jiān)果是最佳的獲得硒元素的來(lái)源。是維系頭皮健康的最重要的礦物質(zhì)。核桃富有阿爾法亞麻酸，歐米茄3脂肪酸幫助改善你的發(fā)質(zhì)，同時(shí)，也是獲得大量鋅的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。因此，上述的食品都應(yīng)該要定期出現(xiàn)在你的健康食譜里，來(lái)維系你的健康狀態(tài)，不要因?yàn)榕屡志屯耆阉麆h掉哦。
5、多吃含蛋白質(zhì)的食物
每天攝取的蛋白質(zhì)，是頭發(fā)的助長(zhǎng)劑。頭發(fā)的生長(zhǎng)依靠蛋白質(zhì)，如果飲食中攝取的垃圾食品過(guò)多，糖鹽油超標(biāo)或者只吃全素的食物，都可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)缺乏，進(jìn)而造成頭發(fā)稀少。此外，缺鐵和過(guò)度減肥的人也可能會(huì)有脫發(fā)。
秋天吃黑芝麻好嗎
秋季，寒氣增長(zhǎng)，天氣由暑熱轉(zhuǎn)向涼爽，萬(wàn)物漸蕭索，人體也隨之發(fā)生變化：傷風(fēng)感冒流行，慢性支氣管炎、支氣管哮喘加重，慢性胃炎、胃潰瘍易發(fā);高血壓、心腦血管疾病多發(fā)。
中醫(yī)理論認(rèn)為秋令與肺氣相應(yīng)，秋天燥邪易傷肺。“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”，這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥，潤(rùn)肺益胃。特別是呼吸系統(tǒng)慢性疾病也多在秋季復(fù)發(fā)，所以秋季保健肺為先。于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。在秋季，與芝麻有關(guān)的食品都成了熱門貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。
芝麻又名胡麻，分為白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱為“芝麻”，而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的。諺語(yǔ)說(shuō)：“嚼把黑芝麻，活到百歲無(wú)白發(fā)”，意思是說(shuō)“黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)”。黑芝麻又稱黑脂麻、胡麻仁。在中醫(yī)處方中的“胡麻仁”，就是黑芝麻。黑芝麻性味甘、平，具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤(rùn)燥的作用。特別適合因肝腎不足所致的脫發(fā)、須發(fā)早白、皮膚干燥、大便秘結(jié)的中老年朋友食用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，黑芝麻含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、維生素B1、維生素B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素，有延緩衰老的作用。還有諺語(yǔ)說(shuō)：“芝麻綠豆糕，吃了不長(zhǎng)包”。這也道出了芝麻與綠豆都具有排毒的功效。從芝麻中提取的香油，不僅是熱菜和涼拌菜的調(diào)味佳品，也廣泛用于食療解毒。
據(jù)分析，每100克芝麻中含蛋白質(zhì)18.4克、脂肪39.6克、鈣620毫克、磷513毫克，鐵的含量為14.1毫克。此外，還含有卵磷脂和維生素E、維生素B1、維生素B2、尼克酸等。芝麻的美容健美作用，與這些成分是分不開的。芝麻中所含豐富的卵磷脂，可以防止頭發(fā)過(guò)早變白和脫落，保持發(fā)烏秀美。具體方法是：取等量的黑芝麻、何首烏、枸杞子研磨，制成蜜丸，每丸重約10克。每次空腹服用1～2丸，溫開水送下，每日2～3次。可治療因肝腎不足所致的頭發(fā)早白或脫落。黑芝麻、何首烏各等份研末為丸，每日服6克，適用于發(fā)枯。每日2～3次，溫開水送下。
芝麻中含有的天然抗衰老物質(zhì)維生素E。維生素E具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可以阻止體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)氧化脂質(zhì)，維持含不飽和脂肪酸比較集中的細(xì)胞膜的完整性和功能正常，也可防止體內(nèi)其他成分受到脂質(zhì)過(guò)氧化物的傷害，減少體內(nèi)脂褐質(zhì)的積累，從而起到延緩衰老的作用。因此，常食芝麻，可以美膚，延緩衰老，使人體保持和恢復(fù)青春活力。
芝麻對(duì)兒童有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用，對(duì)老年人有預(yù)防和降低高血壓的作用，對(duì)婦女有調(diào)經(jīng)作用，還有增進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)、潤(rùn)澤的功效。因此，芝麻是男女老少皆宜的食品。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，芝麻味甘，微寒，無(wú)毒。其功能有三，即補(bǔ)益、滋潤(rùn)和殺蟲?！侗静菥V目》上講，芝麻“補(bǔ)五內(nèi)，益氣力，長(zhǎng)肌肉，填髓腦”，常吃芝麻能使頭發(fā)烏黑亮澤，這是它的補(bǔ)益作用。芝麻又能“潤(rùn)養(yǎng)五臟，補(bǔ)肺氣，止心驚，利大小腸”，這是它的滋潤(rùn)作用。芝麻還能“敷一切惡瘡疥癬，殺一切蟲”。生嚼芝麻“敷小兒頭上諸瘡，甚良”，這是它的殺蟲作用。
芝麻還是養(yǎng)生佳品。“久服明目洞視，腸柔如筋。”《神仙傳》上載：魯有女子，長(zhǎng)服芝麻，絕谷八十余年，甚少壯，日行三百里，如同獐鹿。蘇東坡在給程正輔的信中說(shuō)：凡治痔疾，須斷酒棄厚味，唯將黑芝麻九蒸后，同去皮茯苓，入少量白蜜炒食之。如此，日久氣力不衰而百病自去，痔患漸退。并說(shuō)，“此乃長(zhǎng)生要訣。”
秋天吃黑芝麻會(huì)上火嗎
黑芝麻吃起來(lái)非常香脆可口，所以我們一直都會(huì)在餅干，面包或者是蛋糕上吃到黑芝麻，黑芝麻雖然很好吃，但是很多人也是很擔(dān)心，怕吃太多黑芝麻會(huì)容易上火，那么吃黑芝麻到底會(huì)不會(huì)上火呢，其實(shí)是不會(huì)的，因?yàn)楹谥ヂ楹苋菀紫粫?huì)長(zhǎng)時(shí)間留在體內(nèi)，所以也不容易引起上火。
1.不會(huì)的。 黑芝麻的天然香味和營(yíng)養(yǎng)成份,口感清淡,香濃潤(rùn)滑,易于人體的消化與吸收,特別適合各階層人士當(dāng)早餐、午餐或睡前充饑飲品,是現(xiàn)代天然的健康營(yíng)養(yǎng)食品
2.芝麻糊不會(huì)上火，因?yàn)橹ヂ樾云?，?dāng)然吃什么都要適量。 資料： 中醫(yī)認(rèn)為，芝麻味甘、性平，有補(bǔ)血、潤(rùn)腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效，適于治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會(huì)滑溜、少皺紋,還會(huì)令膚色紅潤(rùn)白凈。
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