2017西安婚宴酒店推薦
婚宴哪家酒店好?找不到心儀酒店?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你精心整理的最新西安婚宴酒店排行榜，希望你喜歡。
最新西安婚宴酒店排行榜
大唐芙蓉園御宴宮
臨水而建的御宴宮是大唐芙蓉園對(duì)外經(jīng)營(yíng)的獨(dú)立項(xiàng)目，位于園區(qū)的西翼，緊鄰西大門(mén)，并設(shè)立獨(dú)立出入口。可提供多種菜系及特色配套服務(wù)，是典型的園林庭院式仿唐建筑群，并運(yùn)用多種園林置景手段營(yíng)造出濃綠深蔭、輕風(fēng)微波、水色宜人的意境。適合草坪婚禮、長(zhǎng)廊婚禮的舉辦。
半坡湖酒店
西安半坡湖酒店 ，坐落于風(fēng)景優(yōu)美的浐河之畔，毗鄰半坡遺址，鬧中取靜，距市中心5公里，咸陽(yáng)機(jī)場(chǎng)40公里，交通便捷。酒店綠化面積超過(guò)總面積的75%，整體布局融合后現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格與中國(guó)古典文化為一體，以酒店特有的園林、湖景、溫泉為三大主題特色——亭臺(tái)樓閣、湖光交錯(cuò)、長(zhǎng)廊竹影猶如世外仙境躍然眼前。在這里可以打造一個(gè)極具個(gè)性的浪漫婚外婚禮。
聯(lián)系方式：83239312
香格里拉大酒店
西安香格里拉大酒店坐落于西安市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)腹地，鄰近市內(nèi)最具規(guī)模的商業(yè)區(qū)及高級(jí)娛樂(lè)購(gòu)物區(qū)。諸多著名的旅游名勝，去往秦始皇兵馬俑交通便利。西 安香格里拉大酒店擁有設(shè)計(jì)獨(dú)特的豪華客房及套房供不同賓客的選擇，同時(shí)配套設(shè)有四間風(fēng)格迥異的餐廳和酒吧讓賓客享受到來(lái)自各地頗富盛名的廚師們親自烹飪的 誘人美食;商務(wù)中心、健身中心、游泳池及各式的休閑、健身設(shè)施既可滿(mǎn)足賓客的商務(wù)活動(dòng)亦能得到很好的放松。
西安尚德大廈
?。?180-1380
4.0星級(jí)酒店
新城區(qū)尚德路
可容納26桌
酒店婚宴服務(wù)流程推薦
一、宴會(huì)開(kāi)始前準(zhǔn)備工作
(一)按照客人要求進(jìn)行場(chǎng)地布置
1、開(kāi)餐前1小時(shí)給員工開(kāi)例會(huì)，布置工作，了解婚宴桌數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、地點(diǎn)、出菜順序、時(shí)間及某些客人的特殊要求。
2、服務(wù)開(kāi)始前15分鐘化淡妝,統(tǒng)一著宴會(huì)服裝,面帶微笑,迎接客人到來(lái)。
(二)上毛巾 ，倒醬醋
1、婚宴開(kāi)餐前15分鐘準(zhǔn)備
2、左手托盤(pán)，右手送毛巾， 毛巾疊法及朝向要統(tǒng)一。
3、筷子整齊地放在筷架上。倒醬醋：調(diào)味碟要拿到托盤(pán)內(nèi)斟倒，不要太滿(mǎn)。
(三)擺放冷菜
1、婚宴前30分鐘擺放好冷菜。
2、注意葷素、顏色、口味的搭配。
3、盤(pán)距相等，離桌邊距離相等。
4、裝飾物一律朝外擺放，注意有裝飾物的菜肴要小心擺放。
5、取拿不方便的菜肴如花生米、泥螺一律跟上調(diào)羹，客人未到前放在底碟上，調(diào)羹柄朝外臥放，客人來(lái)后放在冷菜中。
(四)迎接客人
服務(wù)員微笑、熱情，雙手自然交叉，聲音清晰、悅耳。
(五)協(xié)助客人入座
1、儀態(tài)：到主桌位拉椅讓座;拉椅不可過(guò)快或過(guò)慢。
2、微笑、親切、熱情、友善、身體微屈;若主賓帶有夫人則從女士先開(kāi)始，協(xié)助客人掛好衣物，皮包罩上椅套，若有兒童，增加兒童椅。
(六)展示酒水，斟酒
1、臺(tái)面上擺放啤酒杯、紅酒杯兩套杯具，白酒杯落臺(tái)備用，客人需要時(shí)及時(shí)提供。
2、啤酒：右手托酒瓶上端，左手扶下端呈45°角，站在客人右側(cè)，身體微屈，商標(biāo)朝向客人。
3、紅酒： 站在客人右側(cè)，身體微屈，商標(biāo)朝向客人;開(kāi)啟時(shí)先去除瓶蓋上
的鑒封，再開(kāi)啟，用毛巾擦試瓶口為客人斟倒。
二、婚禮儀式
1、婚禮儀式前，服務(wù)員協(xié)助客人發(fā)放糖果、香煙，并將多余的及時(shí)回收還
給客人。
2、司門(mén)：兩名服務(wù)員在婚禮儀式開(kāi)始前將婚禮殿堂大門(mén)關(guān)閉，等候在大門(mén)兩邊，司儀開(kāi)場(chǎng)白后婚禮進(jìn)行曲響起時(shí)緩緩拉開(kāi)大門(mén)，新人入場(chǎng);
3、交換信物禮儀：新人交換結(jié)婚信物儀式時(shí)，由一名服務(wù)員用墊著紅墊巾
的托盤(pán)將信物呈上;
4、交杯酒儀式：新人交杯酒儀式時(shí)，由一名服務(wù)員用墊著紅墊巾的托盤(pán)將
兩杯交杯酒呈上;等候在一邊，新人喝完交杯酒后將空酒杯帶回;
5、切儀式：新人切蛋糕儀式時(shí)，由一名服務(wù)員點(diǎn)燃蛋糕車(chē)上的兩根冷
焰火，然后慢慢推出蛋糕車(chē)，新人切完蛋糕后將蛋糕車(chē)推到一邊。
三、席間服務(wù)
(一)撤鮮花：上第一道熱菜時(shí)先撤鮮花，注意臺(tái)面上有無(wú)遺留下來(lái)的綠色葉子，要及時(shí)清理。
(二)上菜：從陪同之間或空隙大的地方上菜，注意必須在固定地點(diǎn)上。
(三)換骨碟：
1、遵循右撤右上的原則;
2、如有1/2骨渣時(shí)要更換;
3、若每道菜都派的情況下，每道都需換;
4、上點(diǎn)心時(shí)更換;
5、上湯汁較濃的菜時(shí)應(yīng)換;
6、上水果時(shí)換
(四)換煙缸：每個(gè)煙缸內(nèi)有3—4個(gè)煙蒂須換，若有半截?zé)熢谝葐?wèn)過(guò)客人。
(五)換毛巾：左撤左上(原則上要求主桌不得少于2道毛巾，其他客人如
有需求予以更換)
(六)就餐進(jìn)行到一半時(shí)，觀察臺(tái)面，撤去不需要的碗、碟，保持臺(tái)面整齊，
客人久不問(wèn)津的菜肴征得客人同意后撤掉。
(七)菜上齊后，要問(wèn)過(guò)客人是否需用米飯，如要廚房要快速出品。
(八)主食吃好給客人上水果。
四、收尾服務(wù)
1、加強(qiáng)安全防范意識(shí)，提醒客人保管好隨身攜帶的皮包衣物，關(guān)注有無(wú)可疑人物進(jìn)出餐廳。
2、尤其注意婚宴終場(chǎng)前的服務(wù)，需要撤除餐具時(shí)須征得客人同意才可撤除，不要因?yàn)榭腿嘶檠缬貌徒Y(jié)束較遲，臉上就流露出不耐煩的神色，服務(wù)怠慢客人。
五、 婚宴操作流程對(duì)客的預(yù)防工作
1、當(dāng)值服務(wù)經(jīng)理必須了解每一場(chǎng)婚宴客人的具體負(fù)責(zé)人。
2、外面婚慶公司進(jìn)行婚宴布置需收取押金，婚宴結(jié)束時(shí)必須由當(dāng)班服務(wù)經(jīng)理檢查無(wú)破壞后退回押金，否則將根據(jù)損壞程度進(jìn)行照價(jià)賠償。
3、客人自帶酒水必須當(dāng)面點(diǎn)清，婚宴結(jié)束后當(dāng)值服務(wù)經(jīng)理點(diǎn)清剩余酒水負(fù)責(zé)幫客人做好搬運(yùn)工作。
4、關(guān)于婚宴剩余桌數(shù)與婚宴銷(xiāo)售人員口徑統(tǒng)一。
5、婚宴提供打包服務(wù)，需事先詢(xún)問(wèn)客人，如需要，一般情況等客人離席時(shí)開(kāi)始為其打包。在提供打包服務(wù)時(shí)按收臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)：拉椅、收臺(tái)面上的口布、小毛巾，及時(shí)清點(diǎn)數(shù)字，將小餐具先收走。
以上是酒店婚宴服務(wù)流程，相信可以幫到您哦!
6、在婚宴儀式中注意提醒客人不得燃放煙花。
7、結(jié)帳需要客人支付現(xiàn)金，在預(yù)訂處洽談婚宴時(shí)建議客人當(dāng)天存放在總臺(tái)保險(xiǎn)箱內(nèi)，如果銷(xiāo)售員
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