茶葉哪個(gè)牌子好
茶葉哪個(gè)牌子好
中國(guó)俗有茶鄉(xiāng)之稱，都說中國(guó)有著十大名茶，那中國(guó)的十大名茶品牌都有哪些呢？以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的茶葉十大品牌排行榜，希望對(duì)你有幫助。
茶葉十大品牌排行榜
一、西湖龍井
西湖龍井屬于中國(guó)十大茶葉品牌之首，并且構(gòu)成了獨(dú)特的龍井茶葉文化，集茶之色、香、味、形于一身，其色澤嫩綠光潤(rùn)，而香氣鮮嫩清高，喝起來鮮爽甘醇。
二、洞庭碧螺春
產(chǎn)于江蘇省的太湖洞庭山，其獨(dú)特的環(huán)境對(duì)于茶樹的生長(zhǎng)非常具有優(yōu)勢(shì)。碧螺春茶的條索緊結(jié)，而卷曲如螺，在沖泡之后茶葉會(huì)徐徐舒展，而茶水銀澄碧綠，有一股清香味，非常的適合于家庭辦公飲用。
三、黃山毛峰
黃山毛峰是清朝時(shí)期的名茶，屬于綠茶烘青類，產(chǎn)于安徽黃山。黃山毛峰茶會(huì)在每年的清明谷雨采摘嫩芽，然后經(jīng)過手工炒制，外形如雀舌，綠中泛黃，有著黃金片之稱。
四、安溪鐵觀音
也被叫做為紅心鐵觀音，屬于烏龍茶的特優(yōu)品種。安溪鐵觀音茶是天然可口佳飲，并且是一種具有很好養(yǎng)生保健效果的茶葉。只是這種茶樹不好種植，產(chǎn)量也相對(duì)較低。
五、武夷大紅袍
大紅袍茶有著茶中狀元之美譽(yù)，由于其茶樹艷紅似火，因此而得名于大紅袍。
六、廬山云霧
廬山云霧產(chǎn)于江西廬山，屬于綠茶的一種。這種茶源自于漢代，從明代開始生產(chǎn)，但很快就聞名于全國(guó)。
七、普洱茶
普洱茶是采用了優(yōu)質(zhì)的云南大葉種的鮮葉制作而成，具有越陳越香的獨(dú)特品質(zhì)，色澤烏潤(rùn)或者是呈褐色，而喝起來則滋味醇厚，有著獨(dú)特的陳香味。并且有著美容茶之美譽(yù)。
八、六安瓜片
屬于茶葉的一種，六安瓜片有著悠久的歷史文化內(nèi)涵，采用的是獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制作而成，其茶葉如同瓜子狀，因而得名于此。
九、君山銀針
君山銀針產(chǎn)于湖南洞庭湖中的君山，屬于黃茶中的珍品。君山銀針的外形如同一根根銀針，其外層白毫顯露，包裹的非常的堅(jiān)實(shí)。君山銀針在唐代就已經(jīng)開始生產(chǎn)，因而歷史非常的悠久。
十、祁門紅茶
屬于紅茶中的精品，祁門紅茶產(chǎn)于中國(guó)的安徽黃山支脈的祁門一帶，氣候溫和而日照適度，百家適合于茶樹的生長(zhǎng)。一般在春天飲用紅茶最為適宜，或者是下午茶、睡前茶等都是非常不錯(cuò)的。
茶葉的鑒別方法
新陳茶的辨別
新茶比陳茶好，這是指一般而言的，并非一定如此。適時(shí)貯藏，對(duì)龍井茶而言，不但色味俱佳，而且還具香勝之美。又如烏龍茶，只要保存得當(dāng)，即使是隔年陳茶，同樣具有香氣馥郁，滋味醇厚的特點(diǎn)。
不過，在眾多的茶類花色品種中，對(duì)較多的茶葉品類而言，還是“以新為貴”。
1.要判斷新茶與陳茶，可以從以下3個(gè)方面進(jìn)行辨別：
可以根據(jù)茶葉的色澤分辨陳茶與新茶。大抵來說，綠茶色澤青翠碧綠，湯色黃綠明亮;紅茶色澤烏潤(rùn)，湯色紅橙泛亮，是新茶的標(biāo)志。
2.可從香氣分辨新茶與陳茶。隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，茶葉的香氣就會(huì)由高變低，香型就會(huì)由新茶時(shí)的清香馥郁而變得低悶混濁。
3.還可從茶葉的滋味去分辨新茶與陳茶。不管何種茶類，但凡新茶的滋味都醇厚鮮爽，而陳茶卻顯得淡而不爽。
茶葉品質(zhì)鑒別
一般地，茶葉品質(zhì)可用感官審評(píng)的方法去鑒別。就是通過人的視覺、感覺和味覺器官，抓住茶葉固有的本質(zhì)特征，用眼看、鼻聞、手摸、口嘗的方法，最后綜合判斷出茶葉品質(zhì)。通常地，首先用雙手捧起一把干茶，放在鼻端，深深吸一下茶葉氣味，凡具有茶香者，為好茶;凡具有青腥味，或夾雜其他氣味者為差。同時(shí)，還可結(jié)合茶葉色澤來鑒別;用手抓一把茶葉放在白紙或白盤子中間，攤開茶葉，精心觀察，倘若綠茶深綠，紅茶烏潤(rùn)，烏龍茶烏綠，且每種茶的色澤基本均勻一致，當(dāng)為好茶。若茶葉顏色雜亂，很不協(xié)調(diào)，或與茶的本色不相一致的，即為品質(zhì)欠佳的。
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