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      煉乳雙果凍的做法

      時間: 錦暉1117 分享

      煉乳雙果凍的做法

        吃得到維生素C又有飽足感,是夏天不錯代餐。一起來學(xué)習(xí)一下這款果凍如何制作吧,動起手來。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的煉乳雙果凍的做法,希望您喜歡。

        煉乳雙果凍的做法

        材料

        芒果一顆葡萄15~20顆寒天絲10g水1000cc糖適量應(yīng)牌煉乳一瓶

        做法

        1

        將芒果與葡萄分開打成水果泥,并濾掉多余的纖維與渣渣備用

        2

        將開水燒開,放入寒天絲煮至熔化

        3

        將步驟二之寒天水取容器各分一半,將芒果與葡萄泥分開倒入攪伴均勻,并加入砂糖攪伴融化即可‧

        4

        將分別加了芒果與葡萄泥的容器置于常溫下冷卻凝結(jié),放置于冰箱1~2小時后,即可取出切成小塊置于容器內(nèi),再淋上香濃的煉乳后即可食用

        椰奶芒果凍的做法

        用料

        椰漿

        56g

        牛奶

        250g

        淡奶油

        145g

        白砂糖

        60g

        吉列丁片

        32g

        芒果

        2個

        椰奶芒果凍的做法

        1

        備好所有材料,吉列丁片用冰水浸泡 注意!是冰水 因?yàn)槠胀ㄋ莸脑?很容易融化 浸泡時 把芒果也弄好

        2

        把牛奶 椰漿 淡奶油 白砂糖 倒進(jìn)一個大容器里面 隔水小火預(yù)熱 把白砂糖融掉

        3

        把浸泡好的吉列丁片 放入 步驟2中 攪拌 讓吉列丁片 融化 看不到

        4

        容器可以鋪一層保鮮膜上去 待椰奶液涼后倒入容器里面

        5

        加入芒果 就可以把容器放進(jìn)冰箱 冷藏

        小貼士

        這個分量的糖不是很甜的 吃起來不會太膩 喜歡吃甜的朋友可以適量增加哦

        我就晚上做好 就冷藏一晚

        有布丁杯的朋友 可以做幾個布丁杯的 我就剩了點(diǎn) 做了三個布丁杯

        煉乳草莓咖啡凍的做法

        材料

        咖啡凍1包開水300c.c草莓2顆煉乳適量

        做法

        1

        準(zhǔn)備材料和模具

        2

        水煮開,加入現(xiàn)成咖啡凍粉攪拌至完全溶解

        3

        倒入容器放涼,放入冰箱冰30分鐘

        4

        鋪上新鮮草莓

        5

        淋上煉乳即可

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