喝果汁的好處有哪些
果汁一般是指純果汁或100%果汁，適量喝對人體很有好處，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理喝果汁有什么好處的資料，希望大家喜歡!
喝果汁的好處
1、防止身體老化，幫助細(xì)胞再生。人體是由超過60兆的各種細(xì)胞組成的，而每天誕生和死去的細(xì)胞就有10億個(gè)左右。在新鮮的果蔬汁中就含有大量的天然植物成分，這些成分對細(xì)胞的分裂和誕生有著積極的影響。而且新鮮果蔬汁還會(huì)提供人體其他必需的營養(yǎng)素，這不僅對細(xì)胞的生長有著促進(jìn)作用，這些都可以防止身體老化。
2、把水果和蔬菜做成果汁喝，更好的吸收營養(yǎng)。用新鮮的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量維生素、礦物質(zhì)。在制作果汁的過程中，攪拌機(jī)會(huì)把水果和蔬菜的纖素維切割的更加細(xì)小，此時(shí)含在纖維素里的一些很細(xì)小的營養(yǎng)成分都會(huì)變成可被人體吸收的狀態(tài)。而且這樣喝比生吃水果和蔬菜更加有利于消化，對營養(yǎng)素的吸收速度也會(huì)變得更快。所以，長時(shí)間喝新鮮果蔬汁的人會(huì)比別人更加有活力，免疫力更強(qiáng)，皮膚會(huì)更好。
3、果蔬汁里的維生素、礦物質(zhì)有解毒作用。細(xì)胞的新城代謝正常進(jìn)行，我們的身體才會(huì)保持健康。各種毒素如果浸入人體會(huì)使細(xì)胞變形或破壞細(xì)胞，而且對細(xì)胞的再生和正常的新城代謝有妨礙作用。但長時(shí)間和新鮮果蔬汁的話，在蔬菜汁里的維生素、礦物質(zhì)、生物等物質(zhì)會(huì)分解和排除體內(nèi)的毒素。所以2~3天以后你會(huì)發(fā)現(xiàn)渾濁的小便會(huì)變得清澈。這因?yàn)?，在果蔬汁的作用下人體血液會(huì)變得更干凈了。長時(shí)期喝果蔬汁，不僅會(huì)提高我們身體的抵抗力也會(huì)使大腦變得更加有活力果蔬汁是把新鮮的水果和蔬菜中的多種營養(yǎng)物質(zhì)做成容易被人體吸收的濃縮狀態(tài)。而且比起生吃，果蔬汁會(huì)更快被人體吸收一些必須的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素最有效的方法之一是喝果蔬汁。
4、清潔腸胃。消化系統(tǒng)對人體很重要，因?yàn)橄到y(tǒng)是為所有器官維持功能提供動(dòng)力的地方。其中腸是最重要作用的器官。人體的排泄物有時(shí)會(huì)妨礙腸的消化和吸收作用，而且因?yàn)楦鞣N氟派酸會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)使病菌容易侵入人體。飲用果蔬汁的話，果蔬汁中的無機(jī)堿類和生物堿、酸成分會(huì)把腸里的排泄物分解排泄掉，所以對解決便秘，促進(jìn)大腸活動(dòng)，預(yù)防常見病都有效果。
5、對減肥有好處的果汁。飲用果汁能吸取理性營養(yǎng)物質(zhì)，它不僅含有豐富的纖維素，而且會(huì)快速提供在減肥中容易缺少的維生素和無機(jī)物等身體必須的重要營養(yǎng)物質(zhì)，果蔬汁的熱量有比較低，所以對減肥有著很大的幫助。
喝果汁的誤區(qū)
1、喝果汁可以代替吃水果 新鮮的果汁的確是最接近鮮水果的東西了，但喝果汁并不能代替吃水果。當(dāng)水果壓榨成果汁時(shí)，果肉和膜被去除了，在這個(gè)過程中，維生素C也會(huì)減少;果汁類飲料通常要經(jīng)過高溫消毒處理，不少營養(yǎng)成分也因此失去。另外，水果中的植物纖維也是有益健康的，但在榨汁時(shí)，這些植物纖維也被剔除。
2、果汁類飲料可以代替白開水 果汁類飲料中，或多或少會(huì)加入添加劑，如大量飲用，會(huì)對胃產(chǎn)生不良刺激，還會(huì)增加腎臟過濾的負(fù)擔(dān)。
3、果汁喝得越多越好 由于果汁中大量的糖不能為人體吸收利用，而是從腎臟排出，長期過量飲用，可能導(dǎo)致腎臟病變，產(chǎn)生一種稱作“果汁尿”的病癥。另外，過多攝入果糖會(huì)引起消化不良和酸中毒現(xiàn)象。
4、藥物和果汁同服 果汁中含有大量維生素C，呈酸性，如將一些不耐酸的或堿性的藥物與果汁同服，不僅會(huì)降低藥效，還會(huì)引起不良反應(yīng)。如磺胺藥與果汁同服，會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，對患者健康不利。
喝果汁的注意事項(xiàng)
1、清晨空腹不宜喝果汁
睡了一個(gè)晚上，人體血液粘稠度會(huì)增加。所以，營養(yǎng)學(xué)家建議早上喝一杯清水，以稀釋體液。但如果這個(gè)時(shí)候喝果汁，非但不能起到稀釋體液的作用，還會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)。
2、喝果汁最佳時(shí)間在上午
工作繁忙的OL，最慌亂的時(shí)刻莫過于早上，所以很多OL的早飯都是對付一口，甚至不吃。這就會(huì)導(dǎo)致人體在這個(gè)時(shí)候大量缺乏VC。在忙完一早上的工作后，喝一杯果汁，即補(bǔ)充了能量，也補(bǔ)充了VC。
3、果汁不能加熱
很多人覺得喝加熱的果汁是很享受的一件事。殊不知，果汁里最有利于美容的就是維生素C，但維生素C一加熱就會(huì)變質(zhì)，起不到良好的美容作用了。
4、果汁不能和牛奶混合
這個(gè)好像是老生常談了。果汁中含有果酸，會(huì)與牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng)，搞得兩方面的營養(yǎng)都不能被吸收。所以，果汁與牛奶最好分開喝。
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