酸奶喝多了會怎樣
不僅美味可口,而且美容養(yǎng)顏還瘦身,所以很多人經(jīng)常喝,但是酸奶喝多了會怎樣?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理酸奶喝多了會怎樣的資料,希望大家喜歡!
酸奶喝多了會怎樣
1、破壞腸道菌群平衡,致消化功能下降酸奶一直是那些對牛奶過敏的人的保健圣品,大很多人以為其百利而無一害,更有經(jīng)常把酸奶當(dāng)飯吃,對酸奶中的益生菌也頗具好感??墒?,營養(yǎng)師有表示,如果體內(nèi)攝取菌群過多,會破壞人體腸道中的菌群平衡,反而使消化功能下降。
2、酸奶熱量低,但喝太多也會導(dǎo)致發(fā)胖的確,酸奶熱量比較低。但酸奶若食用過量,還是可能會造成吸收過多的熱量而導(dǎo)致體重增加。因?yàn)樗崮瘫旧硪埠幸欢崃?,飯后喝酸奶就等于額外攝入這些熱量,會引起了體重。
3、多酸奶致胃酸過多,破壞體內(nèi)電解質(zhì)平衡喝過多的酸奶容易引起胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。尤其是平時(shí)就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者,更是不能食用過量。
每天喝多少酸奶為宜酸奶雖好,但不宜多喝。對于健康的人來說,每天喝一兩杯是比較合適的,每一杯在125克左右比較合適。而且,最好選擇飯后半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)飲用,這樣可以調(diào)節(jié)腸道菌群,有利于身體健康
在家如何自制酸奶
原料:牛奶500ML、酸奶100克、糖6克、蜂蜜適量
1、把原材料和用來裝酸奶的盒子準(zhǔn)備好
2、把準(zhǔn)備裝酸奶的塑料盒與其蓋子用開水燙一燙,消毒殺菌(殺死有害細(xì)菌)
3、將牛奶倒入消毒好的盒子內(nèi),加入白糖
4、將盒子蓋好,放入微波爐加熱40~50秒( 讓牛奶溫度控制在30~40度為佳,這個(gè)溫度的牛奶是溫?zé)岫粻C的, 沒有經(jīng)驗(yàn)者,先加熱短時(shí)間,不夠熱再繼續(xù)稍稍加熱)
5、加熱好的牛奶中倒入酸奶,并攪拌均勻
6、將盒子蓋好,包裹好毛巾,塞入保溫袋中,靜心等待8-10個(gè)小時(shí)后,就可以看到酸奶做好啦!凝成豆腐花樣的固態(tài),如果時(shí)間過久,
表面會析出透明的水(奶清),口感很酸。所以應(yīng)將做好的酸奶轉(zhuǎn)入冰箱,不使其繼續(xù)發(fā)酵,而且味道也更好。吃的時(shí)候再拌入一點(diǎn)蜂蜜。
酸奶不能喝什么一起吃
藥物
如果你最近生病了,那就要告別酸奶一段時(shí)間咯,吃藥期間最好不要喝酸奶。常見的有胃藥、降糖藥、抗生素以及治療貧血的藥物。
原因:吃這些藥的時(shí)候喝酸奶,很容易影響藥效。
酸奶君溫馨提示:如果想喝酸奶,最好吃過藥時(shí)隔至少2個(gè)小時(shí)以上再喝哦。
火腿
酸奶不能和火腿一起吃。
原因:一般火腿在保存過程中很容易添加硝酸鹽等物質(zhì)來延長保質(zhì)期,而硝酸鹽碰到酸奶中的有機(jī)酸很容易形成致癌物質(zhì)。
酸奶君溫馨提示:一般要在吃火腿1小時(shí)以后喝酸奶,至少要讓食物在胃里消化一下咯。
咸魚
酸奶不能和咸魚一起吃。
原因:咸魚在制作過程中會加入硝酸鹽以維持其特有的風(fēng)味,而硝酸鹽碰到酸奶中的有機(jī)酸起反應(yīng),引起不適。另外,除了咸魚,臘肉也不適合與酸奶同吃~
酸奶君溫馨提示:沒有什么更好的解決辦法!這兩個(gè)就是不宜一起吃!
豆類食品
酸奶不同于牛奶,牛奶可以搭配豆?jié){,成為豆奶,但是酸奶不可以哦……
原因:酸奶中含有豐富的鈣質(zhì),而豆類食品,如黃豆,豆腐……所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收。
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