黑咖啡的功效有哪些
黑咖啡的功效有哪些
黑咖啡的咖啡因含量很高,而咖啡因經(jīng)對于全身的血液循環(huán)有著一定的促進作用的,那么你想知道黑咖啡的功效嗎?下面由學習啦小編為大家整理黑咖啡的功效的資料,希望大家喜歡!
黑咖啡的功效
不加任何任何修飾,進而達到品味咖啡的原始感受。黑咖啡歷來被稱為“健康使者”,它對健康所起的作用主要有:刺激中樞神經(jīng),達到注重力集中、思考能力充沛的效果;可以開胃主食,有利竅除濕的功效;使肌肉自由收縮,可提高運動功能;可以有效地分解脂肪,有利尿作用;促進心血管的循環(huán),減少冠狀動脈粥樣化、降低中風機率;黑咖啡有抗氧化作用,美容效果明顯;具有營養(yǎng)成分維生素B1,促進代謝機能,消除疲勞等。
國內(nèi)外大量研究顯示,黑咖啡可使人精神更集中。美國哈佛研究表明,每天只喝一杯咖啡可幫人遠離老年癡呆,防止老年癡呆癥。意大利研究發(fā)現(xiàn),黑咖啡有保護牙齒,達到堅固牙齦的效果。日本研究人員指出,堅持每天喝咖啡10年以上的人,患肝癌幾率比從不喝的人降低50%。研究顯示,喝咖啡無論男女都有一定功效,黑咖啡降低可以女性患乳腺癌幾率和降低男性痛風幾率。
但是咖啡是一把雙刃劍。具有保健功效的咖啡僅僅是現(xiàn)磨普通咖啡,速溶咖啡和各種低因咖啡并沒有這些功效。不少長期大量飲用咖啡的人士都容易被“咖啡停飲癥”困擾,咖啡因是“興奮劑”,若經(jīng)常過量飲用,一旦停飲就會出現(xiàn)“咖啡停飲癥”。通常表現(xiàn)為:精神憂郁、四肢酸痛、急躁不安、頭痛難受,全身乏力、嚴重時發(fā)燒患流感,甚至產(chǎn)生“悲觀失望情緒”。因此,飲用咖啡要遵循一定的原則
黑咖啡的牌子
咖啡緩解疲勞,已成為當下人們辦公必備飲品之一,統(tǒng)計顯示90%以上的辦公桌上都有咖啡的存在。黑咖啡號稱健康飲品,成為咖啡界寵兒。藍山咖啡、琥爵咖啡、貓屎咖啡是全球著名的三大黑咖啡。黑咖啡擁有香醇、苦中略帶甘甜、柔潤順口的特性,而且稍微帶有酸味,能讓味覺感官更為靈敏,品嘗出其獨特的滋味,是為咖啡之極品。黑咖啡牌子眾多,如何選購是消費者面臨的問題之一,以下為消費者推薦幾款黑咖啡:
1、雀巢
雀巢咖啡起源于1930年的瑞士,總部設在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的沃韋(Vevey),在全球擁有500多家工廠,為世界上最大的食品制造商,以生產(chǎn)巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇。是世界知名的品牌。
2、中原
中原黑咖啡產(chǎn)于地處熱帶季風區(qū)的越南,與一般咖啡不同的是,中原咖啡具有獨特的濃香。另一方面越南咖啡的制作器具相當特別,并在咖啡中添加甜煉乳調(diào)味,達到濃香的口感
不同咖啡的熱量
美式咖啡=約20卡路里
什么都不加的黑咖啡,熱量相當?shù)?,加水稀釋后就成了常見的美式咖啡,一杯熱量僅有約20大卡,可說是較天然、較低卡的咖啡品項。
難以想象為什么有人愿意喝又苦又澀的黑咖啡,后來才發(fā)現(xiàn)原來是天大的誤會...真正用滴濾等方式煮出的咖啡,香醇濃郁、風味迷人,加糖根本就白白浪費了一杯好咖啡,還多出了一堆熱量。怕苦的人,可先從不加糖,改以「低脂鮮奶」取代毫無營養(yǎng)價值的奶精開始,鮮奶本身就略帶甜味,可以讓口感更加溫順。
摩卡壺咖啡=約117卡路里
一般沖泡意大利咖啡,是利用意大利發(fā)明的摩卡壺沖泡成的,這種咖啡壺也是利用蒸汽壓力的原理來萃取咖啡,它可以使受壓的蒸汽直接通過咖啡粉,讓蒸汽瞬間穿過咖啡粉,將咖啡的內(nèi)在精華萃取出來,故而沖泡出來的咖啡具有濃郁的香昧及強烈的苦味,咖啡的表面并浮現(xiàn)一層簿簿的咖啡油,這層油正是意大利咖啡誘人香味的來源。
單品黑咖啡=約5卡路里
一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。熱咖啡更有效:熱咖啡可以幫你更快地消耗體內(nèi)的熱量。淺度烘焙的咖啡更有效。
拿鐵咖啡=約225卡(一片披薩)
拿鐵有一半以上是牛奶,因此熱量會較美式咖啡來得高,平均一杯熱量為225大卡。若再加上糖漿來調(diào)味,做成榛果拿鐵、焦糖拿鐵等等,熱量將會逼近300大卡。
想喝拿鐵時,建議選擇「無糖+低脂奶」,將能有效降低不必要的熱量唷!
摩卡=約365卡(130塊小餅干)
添加大量鮮奶油及巧克力的摩卡咖啡,看似華麗,卻是可怕的致胖陷阱,平均一杯熱量高達365大卡。
若無視上面那層綿密鮮奶油的存在,等于多喝進了100大卡的熱量,而且?guī)缀醵际恰赣椭埂榱松聿闹?,這種添加許多高熱量物質(zhì)的咖啡,還是別常喝比較好喔!
罐裝咖啡=200-300卡路里
市面上的罐裝咖啡多半先調(diào)制好,已加入大量糖份和奶精,熱量自然不會太低,一杯也將近200-300大卡左右。而且為了降低成本,多半由質(zhì)量較差的咖啡豆制成。若仔細看成份表,還會發(fā)現(xiàn)其中含有乳化劑、香精等多種人工添加物。一杯天然的好咖啡,根本不需要這些雜七雜八的物質(zhì)。
星巴克星冰樂(Coffee Frappuccino)
grande杯:全脂奶240大卡、脫脂奶220大卡、豆奶230大卡
濃縮咖啡星冰樂(Espresso Frappuccino)
grande杯:全脂奶230大卡、脫脂奶210大卡、豆奶230大卡
雀巢-三合一咖啡隨身包-香醇原味雀巢1(包) =熱量70卡
麥斯威爾三合一咖啡隨身包-原味麥斯威爾1(克) 熱量67.2卡
意式濃縮咖啡(單杯)的熱量是17大卡,在同類食物中單位熱量較低。
咖啡中的咖啡堿被人體吸收后,在體內(nèi)活動使身體分泌出腎上腺素,而這種物質(zhì)可以促進血液中的脂肪細胞的分解運動,然后作為脂肪酸被排出體外。