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      薄餅披薩的做法

      時間: 錦暉1117 分享

      薄餅披薩的做法

        當(dāng)早餐, 因為有厚度的披薩在早上太飽足, 這樣薄薄一片更吃得到鋪料的可口。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的薄餅披薩的做法,希望您喜歡。

        薄餅披薩的做法

        材料

        中筋面粉210g鹽1g橄欖油30g溫水120g

        做法

        step11

        將所有材料倒入面包機(jī)打10分鐘 (或手揉至光滑)

        step22

        將面團(tuán)分割成8小個,滾圓,室溫靜置15分鐘

        step33

        將面團(tuán)壓扁,搟成圓薄片

        step44

        平底鍋以中火預(yù)熱(不需加油),至手掌接近時可感覺到熱氣時,放入一片薄餅,烘30秒,翻面再烘30秒

        step55

        將所有薄餅烘好后可即刻享用:當(dāng)烙餅吃或包姜汁豬肉等。也可放冰起來備用

        step66

        預(yù)熱烤箱180度

        step77

        將餅皮涂上番茄泥或醬,鋪上想吃的料(我用紅椒、黃椒、絞肉、秋葵),空灑鹽和黑胡椒

        step88

        鋪上起司條

        step99

        送入預(yù)熱好180度的烤箱,烤約20分 (或至起司呈金黃)

        step1010

        完成請享用!

        番茄青椒起司薄餅的做法

        材料

        起司 青椒切丁 一個番茄中切丁 2個

        做法

        step11

        步驟1將青椒番茄洗凈擦干,切丁~

        step22

        步驟2,將餅皮放入平底鍋,開小火,依序放入起司,青椒丁,番茄丁,在對折,小火慢煎,起司融化即可起鍋~

        step33

        步驟3,當(dāng)輕食或是小點心都很棒,健康又簡單喔。

        香草奶油薄餅的做法

        材料

        中筋面粉90克鹽2克無鹽奶油100克糖粉過篩100克雞蛋2個純香草精2茶匙

        做法

        step11

        烤箱180度預(yù)熱五分鐘

        step22

        奶油室溫放軟,分別加入過篩的糖粉、過篩的面粉和奶油拌勻。之后慢慢加入雞蛋、香草精拌勻。

        step33

        將面糊用擠花袋擠在烤盤紙上, 以中心向外畫出橢圓形即可, 型狀如圖片...

        step44

        送入烤箱烤15分鐘即可。

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