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      西瓜果凍塊的做法攻略

      時(shí)間: 錦暉1117 分享

      西瓜果凍塊的做法攻略

        這是果凍,可不是西瓜喲!天太熱,雪糕和果凍可是家里的俏冰品喲,很多人都非常愛吃!以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的西瓜果凍塊的做法,希望您喜歡。

        西瓜果凍塊的成品圖

        西瓜果凍塊的食材

        西瓜果凍塊的做法步驟

        1.備好所需材料,西瓜用的是無(wú)子西瓜

        2.先把西瓜肉挖出來(lái),挖干凈一點(diǎn),越接近皮成品越好看

        3.西瓜塊榨成汁備用,約200ML

        4.取10G白涼粉用100ML溫水沖開,加一滴班蘭香精兌成綠色液體

        5.倒入奶鍋中加一勺糖煮化燒開

        6.稍涼后倒入西瓜盅里面,放冰箱冷藏凝固

        7.西瓜汁中放20G白涼粉攪均

        8.一樣倒入奶鍋中加熱煮開

        9.稍放涼后倒在已凝固的班蘭果凍上面,繼續(xù)放冰箱冷藏至西瓜汁凝固

        10.吃時(shí)切塊即可

        小貼士

        這個(gè)西瓜很甜,不用再另外加糖了。

        沒有班蘭香精可以用黃瓜汁來(lái)代替綠色部分。

        一定要等綠色部分果凍凝固了再倒入西瓜汁部分。

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