蛋炒飯雖然看著容易做，但是很考驗(yàn)火候。同學(xué)們你們做過(guò)蛋炒飯嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)蛋炒飯日記500字內(nèi)容，希望同學(xué)們喜歡。

　　蛋炒飯日記500字篇一

　　我最喜歡吃外婆做的蛋炒飯啦!嚯嚯嚯!今天外婆又要“開(kāi)工”啦!我飛也似的跑回房間拿上紙和筆，繼而躡手躡腳的進(jìn)了廚房，跟賊似的躲在外婆身后，仔細(xì)的觀察做蛋炒飯的整個(gè)過(guò)程……

　　我已經(jīng)等了很久，早就想跟外婆學(xué)兩手了。今兒個(gè)可一定要看仔細(xì)嘍!到時(shí)候我也要自己做一次蛋炒飯。

　　“今天我是大廚呀，咿呀咿呀呦!”我高興地哼著小曲兒，圍上了圍裙，大搖大擺地進(jìn)了廚房……好不容易盼到了星期六，爸媽都不在家，我就可以“大顯身手”啦!我把提前準(zhǔn)備好的雞蛋、蔥花和火腿丁擺在桌子上，一切準(zhǔn)備就緒。我也“開(kāi)工”了，我先把燃?xì)庠畲蛑?，倒上油，在等待油燒開(kāi)的當(dāng)兒，我急忙拿來(lái)一個(gè)干凈的碗，把雞蛋都一個(gè)、一個(gè)打進(jìn)去。哎——畢竟是第一次做飯哪!我顯得有些笨手笨腳……“叭嘰!”哎呀呀，我手一滑，不慎打碎了一個(gè)雞蛋。蛋黃和著蛋青從單殼里緩緩流出來(lái)……哦，可憐的小蛋蛋，還不知道是怎么回事就命喪黃泉了。我為它沉痛哀悼了一秒鐘，就三下五除二給它收拾掉了。又趕忙跑到爐子前，呼!好險(xiǎn)哪!油剛開(kāi)。我便把打好的雞蛋放了進(jìn)去，雞蛋漸漸變得焦黃，成了雞蛋餅。我迅速把火關(guān)小，然后用鏟子把它切成小塊。再把蔥花和火腿丁倒進(jìn)去。嗬!那小小的綠色蔥花、金色的雞蛋和肉紅的火腿丁混合在一起，煞是好看!“嘶——”我正看得入迷，一陣刺耳的響聲把我從想象中拽出來(lái)。啊呀!不好了!蔥花糊啦!冒出了一股股白煙……我就飛快地把米倒進(jìn)鍋里，不停地用鏟子來(lái)回翻炒著。技術(shù)雖然不那么嫻熟，卻也像模像樣呢!濃濃的雞蛋香味迎面撲來(lái)，嗯!真香啊!我口水都流出來(lái)了。鍋里不時(shí)發(fā)出“吱吱”的響聲。噢，該放鹽了!到底該放多少呢?都怪我，昨天忘記看外婆放了幾勺鹽……哎，算啦!我隨意地放了一大勺。OK!我的蛋炒飯?jiān)摮鲥亣D!

　　這時(shí)，爸媽都回來(lái)了，我急忙把飯端出來(lái)。給我們仨一人盛了一碗。我先嘗了一口，唔唔!怎么這么咸哪?我的鹽放多了……而爸媽卻吃的津津有味。老爸狼吞虎咽地大口吃著蛋炒飯，向我豎起了大拇指：“Very good!!”“哈哈哈!”我和老媽都笑了。雖然這次的蛋炒飯我做的有點(diǎn)咸，但我還是覺(jué)得香噴噴的。

　　下次，我一定會(huì)做得更好!讓我們共同期待吧!

　　蛋炒飯日記500字篇二

　　七月下旬的一天，我正在看報(bào)，這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“燁燁，今天的午飯就由你來(lái)燒好嗎?”“我，能行嗎?”我暗暗叫苦。忽然，我想到了一個(gè)妙計(jì)，對(duì)，就做這個(gè)了??蛋炒飯。

　　我打開(kāi)煤氣灶，開(kāi)至大火，“哧”的一聲，火就竄了上來(lái)。我往鍋里加入一點(diǎn)油轉(zhuǎn)身就從冰箱里拿出一只大雞蛋，往碗里一磕，里面的蛋白和蛋黃就流了出來(lái)落入碗中，我忙從身旁拿起一雙筷子攪拌起來(lái)。過(guò)了不多久，油熱了，我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來(lái)，嚇的我連忙往旁邊一躲，手一抖，手里的碗掉入了鍋里，我手忙腳亂的去拿毛巾，想把碗拿出來(lái)，可我剛一伸手，油又濺了起來(lái)，我忙丟下毛巾，去找?jiàn)A子。等我找到夾子，蛋已經(jīng)糊了。好了，這下蛋炒飯成了“蛋炒碗”。于是，我順手拿起勺子，把碗往上一挑，來(lái)了個(gè)“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中，我真沾沾自喜時(shí)，回頭一看，不好，蛋燒焦了，我慌了神，胡亂地將蛋翻了幾下，倒入碗中。

　　蛋炒好了，接下去就要炒飯了，我又倒了一點(diǎn)油，等到油鍋熱了，我就把大塊大塊的米飯放入鍋中，頓時(shí)，油濺了起來(lái)，我緊緊拿住勺子，把米飯翻了個(gè)身，拿起剛燒好的蛋往鍋里倒去，手中的勺子不停地翻動(dòng)著，又往鍋里加了些“王中王”火腿腸，翻了幾下，便出鍋了。蛋炒飯終于炒完了，這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)自己已是滿頭大汗。

　　望著這盆蛋炒飯，我暗暗地想著：原來(lái)做飯也不是件容易的事。無(wú)論做什么事都要付出代價(jià)。

　　蛋炒飯日記500字篇三

　　今天，我來(lái)到了杭州，剛來(lái)到家門口，外婆和外公早就在門外等我了。來(lái)到家，我先做了一點(diǎn)作業(yè)，然后看了電視，這時(shí)就傳來(lái)了外公的叫聲。我答應(yīng)了一下，就向廚房跑去，外婆正站在廚房前笑瞇瞇得看著我，對(duì)我說(shuō)：“吉吉，今天我教你雞蛋炒飯，愿不愿意拜我為師?”我笑著說(shuō)：“徒兒拜見(jiàn)師父!”

　　接著，我們就開(kāi)始了，外婆問(wèn)：“你知道，要準(zhǔn)備些什么嗎?”我問(wèn)：“要些什么呢?”外婆先從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋，又拿來(lái)了一碗冷飯，接著，點(diǎn)起火，我說(shuō)我來(lái)燒，可是外婆說(shuō)我會(huì)被燙著，不讓我去，經(jīng)過(guò)我再三請(qǐng)求終于答應(yīng)我了，我剛把油倒進(jìn)了鍋里，又放進(jìn)了鹽，可是剛放進(jìn)那里面，鹽就炸了起來(lái)，啊!我的臉被炸了一下，臉上起了一個(gè)“大紅包”，疼得我像一只小狗“嗷嗷”直叫。外婆在外面笑得合不籠嘴。片刻，外婆對(duì)我說(shuō)：“你還是別吧做了，我們一起做。”外婆先把雞蛋敲開(kāi)把蛋黃倒出來(lái)，放到了一個(gè)碗里，用筷子打了一下，最后放進(jìn)了鍋里。“啪”一聲，雞蛋在鍋里開(kāi)了花，接著，外婆就拿起炒鏟，“嚓嚓”得地炒了起來(lái)，等到雞蛋炒地焦黃的時(shí)候，外婆就把那碗冷飯倒進(jìn)了鍋里并用鏟子不停地翻動(dòng)，又放了一些醬油(我十分喜歡醬油)，然后蓋上了鍋蓋，悶了幾分鐘，外婆打開(kāi)了鍋蓋，一陣誘人的味道飄來(lái)，我趕緊拿起了筷子，吃了一口，“啊!好好吃呀!”我贊嘆地說(shuō)道。

　　我后來(lái)又重新做了一便，做好后我先給我的師傅嘗了一下，師傅贊嘆地說(shuō)：“好，在加幾成，就可以超過(guò)我了!”我心里十分高興。
 

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