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      賓館消防巡查制度

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        現(xiàn)代的建筑物多為鋼制結(jié)構(gòu),這在一定程度上避免了傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)工程的安全隱患,但也存在著自身的缺點(diǎn)和不足,在這諸多問題中,影響較為重大的是火災(zāi)隱患,因?yàn)樗陌l(fā)生幾率較高,而且一旦發(fā)生,其破壞力和危害性極大。下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的賓館消防巡查制度相關(guān)資料,供大家參考。

        賓館消防巡查制度:

        一、每月大檢查人員:

        本酒店消防安全責(zé)任人,帶領(lǐng)消防管理人員,餐飲服務(wù)部,廚房負(fù)責(zé)人保安部、工程維修等部門負(fù)責(zé)人。

       ?、贆z查內(nèi)容用火、電、用油、用氣、是否違章。安全出口,消防通道是否暢通。 ②疏散、應(yīng)急照明,消防安全標(biāo)志設(shè)置及完好到位成任務(wù)如情況。 ③防火、滅火設(shè)備,器材,是否完備,在位。

       ?、芟浪矗涝O(shè)施,室內(nèi)外消防栓,水泵與結(jié)合器有無(wú)損壞遮擋。 ⑤電器產(chǎn)品、燃燒用具的安裝及其線管電路的設(shè)置,維護(hù)保養(yǎng)與檢修情況。 ⑥其他消防安全情況。

        日期,每月1-5日

        二、部門檢查:

        1、檢查人員:消防管理人員,配合部門負(fù)責(zé)人,開展防火安全檢查。

        2、內(nèi)容區(qū)域:①餐飲服務(wù)區(qū)域內(nèi),餐廳、包廂、安全通道,安全出口,是否暢通,滅火設(shè)施,器材是否完好在位。服務(wù)人員是否按規(guī)定用電、用火。 ②廚房部門的用電、用氣、用油,電線電路、保護(hù)器材是否完好,在位,檢查員工對(duì)消防安全制度,操作規(guī)程是否規(guī)范,遵守情況。

        檢查廚房的爐具、爐臺(tái)、排風(fēng)、煙、電器、電機(jī)是否存在安全隱患。

        3、日期:每月3次

        三、崗位檢查

        1、管理人員在每日例行工作檢查時(shí),必須增加消防安全內(nèi)容,特別檢查下班前的每個(gè)房間用電、用火,關(guān)停情況。

        檢查附屬服務(wù)員做好自己服務(wù)房間內(nèi)的消防工作。檢查消防通道安全出口的暢通情況。

        2、服務(wù)員下班前對(duì)自己所負(fù)責(zé)的每個(gè)包廂做好消防安全檢查。

        3、廚房管理人員檢查廚查人員對(duì)安全制度,操作規(guī)定的執(zhí)行,檢查易燒,易爆物品的安全使用,特別下班檢查已停用的爐臺(tái)及電、氣、油、開關(guān)閥門的是否關(guān)閉,提醒廚房值班人員,做好各位消防安全工作。

        4、廚房廚師下班以前必須對(duì)爐臺(tái)作好消防安全檢查。

        5、日期:每天

        四、值班檢查:

        1、服務(wù)區(qū),值班人員在顧客全部退席離店后,對(duì)每個(gè)房間進(jìn)行檢查。 仔細(xì)服務(wù)區(qū)域內(nèi)各包廂電燈,電器關(guān)閉。煙火熄滅及其消防隱患。

        2、廚房值班人員下班前,必須仔細(xì)檢查,爐臺(tái)熄火,氣、油閥關(guān)閉,及該關(guān)停的電源。

        3、酒店夜間值班人員,對(duì)酒店各個(gè)區(qū)域進(jìn)行巡查,并開電視監(jiān)控觀察各區(qū)域有無(wú)異常情況,對(duì)一切消防隱患必須及時(shí)處理,采取有效措施,情況嚴(yán)重的馬上報(bào)告請(qǐng)求支援及報(bào)警。

        五、檢查記錄:

        1、酒店消防安全管理人員,負(fù)責(zé)記錄常規(guī)檢查情況。

        2、服務(wù)區(qū)值班人員記錄本區(qū)域每天檢查情況,對(duì)實(shí)現(xiàn)規(guī)章制度,安全隱患,作詳細(xì)的記錄。

        3、廚房值班人員對(duì)每次檢查中餐現(xiàn)安全隱患作詳細(xì)記錄和報(bào)告。

        4、夜間值班人員對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患作詳細(xì)記錄報(bào)告

        酒店消防管理人員根據(jù)記錄和報(bào)告,作出整改計(jì)劃和處理決定。

        六、檢查責(zé)任追究:

        對(duì)疏忽、檢查,不按規(guī)定檢查,造成嚴(yán)重后果,依法追究法律責(zé)任,影響正常消防安全工作嚴(yán)肅處理。


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      賓館消防巡查制度

      現(xiàn)代的建筑物多為鋼制結(jié)構(gòu),這在一定程度上避免了傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)工程的安全隱患,但也存在著自身的缺點(diǎn)和不足,在這諸多問題中,影響較為重大的是火災(zāi)隱患,因?yàn)樗陌l(fā)生幾率較高,而且一旦發(fā)生,其破壞力和危害性極大。下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理
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