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      草莓慕斯蛋糕的做法

      時(shí)間: 映芳735 分享

      草莓慕斯蛋糕的做法

        草莓除可以預(yù)防壞血病外,對(duì)防治動(dòng)脈硬化,冠心病也有較好的療效。平時(shí)生活中你會(huì)做草莓乳酪蛋糕嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹草莓乳酪蛋糕的做法。

        草莓乳酪蛋糕的食材準(zhǔn)備

      • 主料
      • 消化餅干

        100g
      • 雞蛋

        1個(gè)
      • 奶油奶酪

        80g
      • 輔料
      • 黃油

        50g
      • 50g
      • 檸檬汁

        15ml
      • 玉米淀粉

        15g
      • 淡奶油

        80ml
      • 酸奶

        50ml

        草莓乳酪蛋糕的具體做法步驟

        1.黃油切成小塊,消化餅干備用。

        2.餅干裝保鮮袋用搟面杖搟碎。

        3.黃油微波爐高火30秒。

        4.加入餅干碎。

        5.放入模具壓實(shí),冰箱冷藏20分。

        6.奶油奶酪加糖。

        7.分2次加蛋液攪拌無(wú)顆粒。

        8.檸檬取汁液。

        9.加入檸檬汁。

        10.加玉米淀粉。

        11.加淡奶。

        12.加酸奶攪拌均勻。

        13.烤箱預(yù)熱150度,從冰箱取出餅干底。

        14.倒入奶酪糊,在烤盤中加熱水,水浴法烤40分鐘。

        15.放上草莓醬,放冰箱冷藏一夜。

        草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        1:飯前吃草莓可以緩解胃口不佳

        2:草莓對(duì)胃腸道和貧血有調(diào)節(jié)作用

        3:草莓有助于醒酒和美白牙齒

        4:中醫(yī)認(rèn)為草莓性味甘涼,有潤(rùn)肺生津,健脾和胃,利尿消腫解熱暑志功效,適用于肺熱咳嗽,食欲不振,小便短少,暑熱煩渴等

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