在醫(yī)學(xué)記載里，紅糖是有著屬于性溫味甘甜的，有著助脾化食、補(bǔ)血 破瘀以及益氣之功效。你想自己動(dòng)手做好吃的紅糖煮蛋嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你紅糖煮蛋的做法。

　　紅糖煮蛋的食材準(zhǔn)備

　　紅糖煮蛋的具體做法步驟

　　1.準(zhǔn)備雞蛋4個(gè)，一人一個(gè)。

　　2.準(zhǔn)備紅糖。

　　3.加適量清水，煮滾后將雞蛋打破去殼，放入鍋里煮(個(gè)蛋煮至成形時(shí)，用勺子劃開一邊)。

　　4.再加入紅糖。

　　5.加蓋煮。煮至糖溶解。

　　6.早餐想快食用，我用勺子把蛋中心劃破一小口子，再煮多一會(huì)就全熟了。

　　7.吃雞蛋和紅糖水，放點(diǎn)枸杞子點(diǎn)綴。

　　紅糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　紅糖所含的鈣、鐵元素要比白糖高很多，有三倍之高，而且還含有少量的胡蘿卜素以及維生素。所含的這些元素，對(duì)于活血化瘀都有著一定的作用，這一功效，對(duì)于孕婦產(chǎn)后子宮的收縮有著一定的幫助，所以產(chǎn)后的媽媽們，你們不用擔(dān)心紅糖熱量太高對(duì)身材恢復(fù)有影響，其實(shí)不是的。

　　紅糖水還有著一定的利尿作用，因?yàn)樗鼤?huì)使血液中糖分加高，進(jìn)一步得到泌尿系統(tǒng)的通暢。不過(guò)飲紅糖水的時(shí)間段是有講究的，最好的時(shí)間段是在孕婦生產(chǎn)過(guò)后的七到十天內(nèi)，這個(gè)效果是最好的，其它時(shí)間不宜飲用紅糖水。

　　紅糖的散寒止痛、活血暖胃之功效，故婦女在經(jīng)期或者是天寒受涼時(shí)，人們都有喝紅糖補(bǔ)血、驅(qū)寒暖胃防治感冒。還有對(duì)于一些干渴病癥的患者，食用紅糖可以改善血液循環(huán)。紅糖水還有一個(gè)很好的作用哦，那就是提升血壓，血壓低的人群，可以適量食用紅糖水，效果挺不錯(cuò)的。

　　關(guān)于食用紅糖我們聽得最多的一般是與女性有關(guān)的，其實(shí)對(duì)于老年體弱者，以及大病初愈者，有著非常好的療虛進(jìn)補(bǔ)的功效哦。還有經(jīng)過(guò)研實(shí)證明，紅糖對(duì)于血管硬化可以起到一定的治療效果，還有可以預(yù)防抑制一些牙科疾病的誘發(fā)。老人適量食用還可以起到益氣健胃，緩肝明目之作用。

　　飲用紅糖水的禁忌

　　1、按照中國(guó)民間習(xí)俗，一般生完孩子，都應(yīng)該適量的喝一些紅糖，對(duì)大人孩子都有利。

　　2、產(chǎn)后喝紅糖水時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般一個(gè)星期左右即可。一般以產(chǎn)后7~10天為宜。 如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血。

　　3、紅糖的糖分很高， 每100克的紅糖含鈣90毫克，是白糖的3倍。有補(bǔ)血、散淤、暖肝、祛寒等功效。一天不超過(guò)30克。

　　4、消化系統(tǒng)不佳的人士，糖尿病患者不宜食用紅糖。而且在服藥時(shí)，最好不要用紅糖水一起喝下去。

　　5、因?yàn)榧t糖是糖制品，所以建議放在干燥通風(fēng)處保存。不容易發(fā)生反應(yīng)。 而且最好是密封存放，以免潮濕!

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